Warisan Raspberry

Raspberry dengan nama yang lantang, cantik dan "berwibawa". Warisan adalah salah satu jenis musim gugur pertama yang ditanam secara komersial. Dan, tentu saja, dia menyumbang untuk mempopulerkan raspberry remontan di kalangan tukang kebun, pertama di Amerika, dan kemudian di seluruh dunia. Sejak sekian lama, ini dianggap sebagai standard untuk varietas yang masih ada, model untuk menghasilkan buah-buahan yang berkualiti tinggi dan enak. Tetapi sekarang, item baru sering dibandingkan dengannya dalam keterangan iklan dan paten rasmi. Namun, terutamanya untuk menunjukkan kelebihan pendatang baru berbanding juara lama.

Pada mulanya, tukang kebun kami mempunyai kekeliruan dengan nama-nama. Banyak yang berpendapat bahawa Warisan dan Warisan adalah dua jenis yang berbeza. Dan penjual licik tidak tergesa-gesa untuk menghalang pembeli, tetapi sebaliknya memberitahu dongeng yang berbeza mengenai versi yang lebih baik, tetapi kadang-kadang mereka hanya tahu sedikit tentang diri mereka sendiri. Sebenarnya, semuanya mudah - Haritage, diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia, hanya bermaksud "Warisan". Dan tentu saja, ini adalah raspberi yang sama.

Sejarah penciptaan

Varietas itu diperoleh pada tahun 1969 sebagai hasil pendebungaan buatan pelbagai jenis. Hibrid silang bernama NY 463 diternak sebagai hasil penyeberangan (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham. Selepas itu, ia menerima nama Haritage yang indah dan bermakna. Kerja itu dijalankan di Cornell University, Geneva, New York, sebagai sebahagian daripada program pembiakan yang berterusan hingga hari ini. Varieti pertama adalah "Taylor" (1935), dan yang terbaru - "Crimson Treasure", dengan buah beri yang berat rata-rata sudah 2 kali lebih banyak daripada Warisan orang tua. Ia akan dilaksanakan pada musim bunga 2019. Sebelum itu, sebagai bagian dari program pembiakan, 2 lagi varietas dari siri ini dilancarkan, Crimson Giant dan Crimson Night yang sudah terkenal, dan juga sisa dengan beri Emas Emas kuning-merah jambu.

Penerangan

Haritage adalah raspberry remontant keturunan Amerika yang sudah masak. Membuahkan hasil dari tahun semasa dan tahun lalu. Teknologi penanaman menyediakan pemotongan batang pada akhir musim luruh atau awal musim bunga "hingga nol". Tetapi wira kita juga sesuai untuk tumbuh untuk 2 tanaman, tetapi mari buat tempahan segera - panen musim panasnya jauh lebih rendah daripada musim luruh. Zon berbuah musim luruh langsung adalah 1/3 dari pucuk.

Di wilayah selatan, varietas mulai berbuah dari separuh kedua bulan Ogos, di wilayah lain - dari akhir bulan Ogos / awal September. Pada pucuk tahun kedua, ia mula membuahkan hasil pada bulan Jun. Buah berlangsung selama 2-2.5 bulan, tetapi sebelum musim sejuk tanaman biasanya dapat memberi sebahagian besar hasil panen. Sudah tentu, apabila tumbuh di luar wilayah utara dan musim luruh yang hangat. Atau ketika diusahakan di rumah hijau.

Warisan sangat baik untuk berkebun hobi dan penanaman ladang terbuka komersial. Varieti ini mempunyai pendebungaan sendiri yang baik, oleh karena itu dapat ditanam dalam keadaan tanah yang dilindungi (filem, kaca, rumah kaca polikarbonat dan terowong). Raspberi mudah tumbuh dan menyesuaikan diri dengan baik dalam pelbagai keadaan tumbuh. Tetapi ia menunjukkan hasil terbaik ketika menanam di tempat yang diterangi cahaya matahari, dengan tanah yang berkhasiat, neutral atau sedikit berasid. Ini memberi tindak balas positif terhadap penggunaan baja mineral dan aplikasi pra-penanaman bahan organik (kotoran busuk).

Varieti ini mempunyai semangat sederhana dan tabiat. Pucuk tegak, kuat, sederhana tebal, sederhana berduri. Duri bersaiz sederhana (2.0-2.3 mm) dan ketumpatan, sedikit melengkung, gelap, berwarna coklat kehijauan. Batang berwarna hijau berair, dengan lapisan lilin yang lemah, tanpa akil baligh, menjelang musim luruh mereka dapat memperoleh warna antosianin. Pucuk masak bertukar menjadi coklat muda.

Pucuk tumbuh terutama hingga 1.2-1.5 meter, tetapi dengan teknologi pertanian yang baik dan penyiraman biasa, mereka mencapai ketinggian 1.7-1.8 meter. Lebarnya selebar 0.8-1.2 meter. Warisan untuk musim tanam menghasilkan jumlah pucuk pengganti rata-rata (5-7 pcs), serta sebilangan kecil tunas akar (jelatang). Ini menjimatkan masa dan usaha membersihkan dan memangkas.

Bahagian lateral yang tumbuh sedikit diarahkan ke atas berhubung dengan batang pusat. Mereka kuat, tahan lama, panjang pendek hingga sederhana, berwarna hijau muda. Pada akhir musim panas, mereka dapat memperoleh warna antosianin. Purata bilangan buah beri setiap 1 cabang buah (lateral) adalah 20. Pucuk raspberry ini boleh condong ke sisi, oleh itu, untuk kemudahan menanam dan memetik buah beri, perlu memasang teralis atau penyokong. Juga, kerana bahagian atas tunas berlimpah pada musim gugur, ia boleh pecah tanpa garter. Daun berbentuk bujur, sempit dan panjang, bersaiz sederhana hingga besar, dengan hidung runcing memanjang, sederhana hingga lengkung kuat. Mereka berwarna hijau tepu, keputihan di bawah, sedikit beralun, dengan tepi bergigi halus, terdiri daripada 5, lebih jarang 3 daun. Bunga besar dan sederhana, berdiameter 1,8-2,0 cm, putih, dikumpulkan dalam banyak kelompok padat. Pucuk tahun pertama mekar dari bulan Julai, tahun kedua dari bulan Mei. Mekar raspberry berlangsung 19 minggu.

Varietasnya cukup tahan kekeringan, mempunyai sistem akar yang maju. Tetapi untuk buah yang banyak, penyediaan kelembapan tepat pada masanya diperlukan. Tanpa penyiraman secara berkala, terutama pada saat menuangkan buah-buahan, buah beri tidak akan bertambah besar, ia akan sangat kecil. Oleh itu, sebilangan tukang kebun yang jarang mengunjungi negara ini, menurut hasil musim penanaman pertama, kecewa dengan Warisan dan mencabutnya. Sungkupan organik dan anorganik akan membantu melindungi sistem akar daripada terlalu panas pada bulan-bulan musim panas, mengekalkan kelembapan di zon akar raspberi dan membantu menjimatkan tenaga semasa penyiangan biasa. Dan mulsa organik, membusuk, juga memperkaya tanah dengan nitrogen dan bahan berguna lain.

Beri adalah satu dimensi, sejajar, berbentuk bulat, berbentuk kerucut, sedikit puber. Drupes kecil, seragam, saling berkait rapat. Mereka mengandungi sedikit biji yang sangat kecil, berat rata-rata mereka hanya 1.5 mg. Buah-buahan kaya, merah terang dengan kilauan berkilat yang jelas. Batangnya memanjang, beri yang masak sepenuhnya dikeluarkan tanpa usaha. Pemisahan kering apabila dipetik, buahnya tidak mengalir atau hancur. Buahnya kuat, tegas, tetapi dagingnya berair. Kulitnya nipis, tetapi kuat dan elastik, tahan terhadap kerosakan mekanikal luaran.

Wira kita tidak mempunyai buah yang istimewa, yang mana varieti baru dapat diberikan. Beri kebanyakannya bersaiz sederhana hingga sederhana-besar. Walaupun buah-buahan kecil terus terang sudah cukup. Berat beri pada musim luruh terutamanya 2.5-3.5 gram. Menariknya, berat rata-rata buah yang diperoleh dari pucuk tahun semasa adalah 3.1 gram, dan pada pucuk tahun kedua sudah kurang - 2.3 gram. Tetapi dengan pembajaan biasa dengan baja kompleks dan bekalan kelembapan, berat buah pada musim luruh dapat meningkat hingga 4-5 gram. Panjangnya ialah 1.8-2.5 cm, lebarnya 1.7-2.0 cm. Contohnya, beri raspberry rata-rata Maravilla 2-2.5 kali lebih banyak.

Kelebihan pahlawan kita yang tidak dapat dinafikan adalah ciri buah yang sangat sedap. Buah beri manis, tetapi tidak bergula, enak, dengan sedikit rasa manis, menyegarkan. Aromanya sungguh kuat, sungguh raspberry. Skor mencuba 4.4-4.6 mata daripada 5.0 mungkin. Kandungan pepejal larut dalam buah-buahan (%) - 1.58, keasidan yang dapat ditetrasi (% asid sitrik) - 9.9. Beri digunakan serba boleh. Mereka dimakan segar dengan senang hati dan digunakan untuk semua jenis pemprosesan. Ternyata jem yang lazat, marshmallow yang sangat baik, jem, marmalade, kompot. Buah-buahan tidak kehilangan konsistensi selepas pencairan. Oleh itu, ia banyak digunakan untuk pengeringan dan pembekuan. Buah warisan dicirikan oleh kualiti menjaga keselamatan dan kebolehangkutan.Mereka tidak terbakar dengan ketara di bawah sinar matahari walaupun di selatan, kebanyakannya beri beri raspberry gelap. Tanaman mentolerir panas dengan baik; dalam cuaca sejuk dan hujan, rasanya tidak "kabur", buahnya tetap manis.

Varieti ini tahan terhadap banyak penyakit dan perosak tanaman, tetapi memerlukan beberapa rawatan pencegahan sebelum berbunga. Setelah berbunga, pada masa ovari dan penuaian buah, sangat disarankan untuk menggunakan produk biologi sahaja. Varietas ini mempunyai ketahanan fros yang tinggi, zon USDA 4-8 (menurut Jabatan Pertanian AS), raspberry tahan hingga -35 ° C. Belukar berbuah dapat menahan beku kecil (-2 ° C, -3 ° C) tanpa kehilangan kualiti komersial buah.

Sebelum ini, wira kita memimpin dalam banyak aspek, termasuk hasil. Tetapi sekarang varieti baru berada di hadapannya. Hasilnya adalah 2.5-3.0 kg per semak, dengan kelembapan yang baik dan teratur, serta latar belakang pertanian yang tinggi, hasilnya dapat mencapai 4-5 kg ​​per tanaman. Dengan penanaman industri, produktiviti varietas adalah 14-17 t / ha. Ngomong-ngomong, walaupun sekarang Heritage ditanam secara aktif pada skala industri di kawasan yang luas, tetapi pada dasarnya keseluruhan tanaman digunakan untuk diproses dan dibekukan.

Kekuatan

• Ciri-ciri raspberi yang menarik dan senyum dipaparkan di laman web Amerika. Khususnya, "tahan rusa, menghalau burung dan ramah terhadap lebah." Nampaknya, di beberapa negeri, rusa adalah perosak raspberry yang serius. Alangkah baiknya menambahkan istilah "tahan beruang" untuk meningkatkan ketulenan dan keteguhan ketika mencirikan varieti tempatan kita.
• Petunjuk hasil yang stabil.
• Pendebungaan diri yang baik, kerana varietas dapat berjaya ditanam di tanah terbuka dan tertutup.
• Penyesuaian yang baik terhadap pelbagai keadaan tumbuh, relatif tidak bersahaja dalam teknologi pertanian. Raspberry ini sesuai untuk berkebun hobi dan penanaman industri.
• Warisan menghasilkan purata pertumbuhan akar dan penggantian tunas, tidak menyebar jauh dari tempat pertumbuhan. Ini semua menjimatkan masa dan usaha.
• Varietas ini mempunyai sejarah penanaman yang panjang, diuji oleh generasi petani dan tukang kebun biasa.
• Buah beri manis, raspberry-sedap, berair, dengan aroma yang ketara, ada rasa beri.
• Buahnya serba boleh digunakan. Sesuai untuk penjualan dan semua jenis pemprosesan.

• Menjaga kualiti dan pengangkutan buah yang baik. Mereka sesuai untuk pengangkutan jarak jauh, terutama apabila disejukkan dan disimpan pada suhu yang stabil. Biasanya angka ini + 2 ° С.
• Raspberi mempunyai daya tahan fros yang tinggi, ketahanan yang baik terhadap banyak penyakit dan perosak tanaman.
• Dalam cuaca sejuk dan hujan, beri mengekalkan rasa dan kualitinya.
• Keupayaan untuk menanam varieti sebagai totimer yang mampu menghasilkan 2 tanaman. Tetapi saya ingin membuat tempahan dengan segera - wira kita sangat jauh dari pengajar sebenar, seperti Maravilla.

Sisi yang lemah

• Sehingga kini, banyak orang tidak dapat memahami sama ada mereka mempunyai Warisan atau tidak. Dan bukan hanya penduduk musim panas yang sederhana, tetapi juga petani yang berpengalaman, berpengalaman dalam pelbagai jenis.
• Duri batang mengganggu tindakan agroteknik dan penuaian.
• Semasa penyimpanan, beri boleh menjadi gelap, menukar warna merah terang menjadi merah tua.
• Saiz buah kecil, terutama jika dibandingkan dengan banyak jenis moden.
• Indikator hasil berada pada tahap purata.
• Memasak lewat, tidak di semua wilayah, raspberi akan dapat memberikan sebahagian besar hasil panen.
• Adalah sangat wajar untuk memasang teralis atau penyokong, bahagian atas batangnya boleh pecah.
• Zon kecil berbuah musim luruh, merangkumi 1/3 pucuk.

Apa yang dapat ditambahkan pada akhirnya - Warisan sesuai untuk berkembang pada zaman kita. Tetapi tentu saja, anda tidak akan melihat buah beri yang dapat menggembirakan ukuran dan penampilan mereka, serta membangkitkan rasa iri pada jiran. Sebagai alternatif, anda harus cuba menanam beberapa semak sekiranya anda mempunyai ruang tambahan untuk membuat kesimpulan sendiri. Tetapi lebih baik memberi perhatian kepada produk baru - ini bukan mengapa pemilihan secara aktif bergerak maju untuk menanam varietas 50 tahun yang lalu. Dan satu perkara lagi - masih terdapat banyak raspberry di pasaran dengan nama "Harmony". Termasuk yang ditawarkan oleh pembekal terkenal. Oleh itu, anda harus berhati-hati. Walaupun, jika sebagai Warisan, mereka menjual anda, sebagai contoh, Rak - ia hanya akan bermain di tangan anda!

Pengarang: Maxim Zarechny.