Raspberry pelbagai Himbo atas
Pelbagai jenis raspberi buatan Swiss yang terkenal dengan nama Himbo top telah diketahui oleh tukang kebun domestik sejak kebelakangan ini, dan masih belum biasa di negara kita. Walau bagaimanapun, ciri-ciri gastronomi, estetika dan ekonominya sangat tinggi sehingga tidak diragukan lagi prospeknya untuk mendapatkan populariti sejati di kalangan petani dan amatir.
Kebaruan ini dibesarkan di komune Rafz, kanton Zurich, oleh penternak Peter Hauenstein atas dasar menyeberangi varietas Autumn Bliss dan Rafzeter. Pada mulanya, pengarang menamakan ciptaannya sebagai Rafzaqu, tetapi kemudiannya memindahkan haknya ke varietas tersebut kepada Promo-Fruit AG, yang mula mempromosikannya di bawah jenama Himbo-Top®. Nama ini pada masa ini didaftarkan di Switzerland sebagai tanda dagangan antarabangsa, dan juga tanda dagangan nasional di sebilangan negara lain.
Kelebihan utama bentuk raspberry ini adalah hasil yang tinggi, kemungkinan memperoleh dua penuaian setiap musim, jangka masa berbuah yang panjang, perbandingan ukuran buah yang besar dan keseragaman buah beri, ciri rasa yang sangat baik dan ketahanan terhadap sejumlah penyakit. Kualiti tinggi varietas ini mengesahkan pengezonannya di banyak negara Eropah dan AS, yang sangat teliti dan menuntut dalam hal kemasukan ke penggunaan pembiakan baru.
Menurut syarikat asal, yang menawarkan bahan penanaman untuk dijual, tanaman diuji setiap tahun di kebun ujian yang diatur khas untuk kekuatan pertumbuhan, kesihatan, hasil dan kualiti buah. Dari lebih dari 50 semak, hanya dua yang terbaik digunakan sebagai tanaman "elit" untuk pembiakan lebih lanjut. Ini memastikan bahawa sifat asli dari varietas ini tidak hanya dikekalkan dari masa ke masa, tetapi juga diperbaiki secara beransur-ansur.
Ciri-ciri agrobiologi
Varieti ini menunjukkan pertumbuhan pucuk tahunan yang kuat, mencapai ketinggian 1.7-1.9 meter. Jumlah pucuk pengganti kecil, namun, kerana pertumbuhan aktif dahan buah di atasnya, produktiviti semak raspberry sangat tinggi. Bahagian lateral di bahagian atas Himbo mulai terbentuk pada jarak 40 cm dari permukaan bumi dan panjangnya mencapai 80 cm.Untuk mengelakkan pemotongan di bawah berat tanaman, cabang lateral mesti diikat atau disokong. Di permukaan pucuk muda, duri ungu terbentuk, intensiti lokasi yang berbeza bergantung pada ketinggian. Lebih dekat ke tanah, mereka duduk rapat di antara satu sama lain, dan ketika mereka bergerak ke atas mereka menjadi jarang, hingga 5-7 keping setiap 5 cm panjang pucuk. Duri agak pendek, itulah sebabnya ia tidak mengganggu penjagaan semak dan penuaian. Daun komposit tumbuh berkerut dengan kuat, terdiri dari tiga atau lima bilah daun, warnanya boleh berubah dari pirus hingga hijau kekuningan, bergantung pada tanah dan keadaan penanaman iklim. Vena jauh lebih ringan daripada pigmentasi daun utama. Selebarannya berbentuk bujur dengan ujung runcing, ukuran rata-rata panjang 10-12 cm dan lebar 5-7. Bilah daun raspberry melengkung ke atas; penyimpangannya yang kuat diperhatikan di sepanjang tepinya.
Bunga dari pelbagai jenis berwarna putih, besar, terletak di peduncle dengan sedikit teduhan antosianin, berdiameter hingga 20 mm, dikumpulkan dalam berus yang sangat bercabang. Kelopaknya panjang 8-9 mm, bentuknya biasanya bujur dengan tepi bulat. Sepal tajam, panjangnya hingga 15 mm, berjumlah 5 keping. Semasa berbunga, sepal bersandar ke hadapan dengan kuat, dan menjelang akhir mereka membungkuk ke belakang. Kerana saiz bunga yang besar, semak-semak memperoleh penampilan yang sangat elegan semasa berbunga.
Pematangan buah beri berlaku dalam dua tempoh. Pada akhir bulan Jun - awal Julai, berbuah berlaku pada tunas dua tahun, dan pada bulan Ogos-September - pada setiap tahun.Apabila ditanam di rumah hijau filem ringan, sangat mungkin untuk terus menuai raspberi pada bulan Oktober. Anehnya, Himbo sendiri mampu membuat keseluruhan penghantar raspberry, berbuah pada selang waktu, dari pertengahan musim panas hingga akhir musim luruh. Pada masa yang sama, beri tidak menyusut sehingga penuaian terakhir. Secara umum, hingga 3 kg buah dapat diperoleh dari tanaman setiap musim, dan hasil per hektar penanaman dapat mencapai 20 ton. Dengan senang hati mengumpulkan raspberi ini - beri besar mudah dipisahkan dari tangkainya, tetapi pada masa yang sama ia tidak hancur walaupun terlalu banyak di semak.
Penampilan buah-buahan yang dituai dari pelbagai ini sangat mengagumkan. Berkilat, merah gelap, seberat 6-8 gram, mereka tidak membiarkan siapa pun acuh tak acuh. Pulpa mereka berbeza dalam ketumpatan bergantung pada masa pengumpulan. Buah panen pertama, masak pada pucuk yang terlalu sejuk, biasanya agak lembut, sedangkan buah beri yang lebih pekat dalam konsistensi terbentuk pada pertumbuhan satu tahun, yang tetap sangat berair dan menyenangkan untuk dikunyah. Rasa mereka sangat seimbang dan ekspresif, cukup manis, dengan rasa yang sangat halus, hampir tidak dapat dilihat, dengan harmoni melengkapkan sensasi makanan. Aromanya khas untuk budaya, intensitasnya sederhana. Tulang hampir tidak dapat dilihat. Keseluruhan penilaian raspberi secara konsisten tinggi.
Tanaman teratas Himbo dapat digunakan dengan berbagai cara. Pelbagai ini sangat baik untuk penggunaan segar dan untuk pemprosesan. Ia dapat menarik minat para petani dengan "kebolehpasarannya", kerana persembahan dan rasa beri yang sangat baik, serta produktiviti yang luar biasa. Pembeli ingin memilih jenis ini, dan biasanya tidak tinggal di rak. Di samping itu, satu perkara penting ialah buah beri yang dituai tidak menggelap untuk waktu yang lama, tidak meremang, ia mempunyai kemampuan pengangkutan yang sangat baik dan dapat diangkut dalam jarak yang cukup jauh tanpa kerugian khusus. Sebagai bahan mentah, pahlawan Switzerland kami digunakan dalam pembuatan produk makanan, jam, marshmallow, perabot, gula-gula dan produk roti. Beri menunjukkan diri mereka dengan baik apabila dikeringkan dan sejuk. Selepas pencairan, raspberry mengekalkan bentuknya dengan baik.
Dalam proses penanaman, tanaman menunjukkan diri mereka sangat bersahaja, dan tidak memerlukan perawatan diri yang rumit, bahkan dalam iklim domestik yang keras. Pertama sekali, keupayaan Himbo untuk tumbuh di semua jenis tanah diperhatikan, baik dari segi kesuburan dan komposisi mekanikal. Di mana sahaja dia menunjukkan kekuatan pertumbuhan yang sangat baik dan menyenangkan pemiliknya dengan produktiviti yang sangat baik. Varieti ini adalah salah satu dari sedikit yang dapat tumbuh di tanah yang lebat dan padat dengan kebolehtelapan air dan udara yang rendah. Titik positif kedua adalah peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat dan bakteria, serta terhadap perosak. Oleh kerana itu, varietas rasberi di Barat sering digunakan dalam pertanian organik, di mana perladangan diperlakukan secara minimum dengan produk perlindungan tanaman. Pengalaman tukang kebun amatur domestik juga mengesahkan kemungkinan memperoleh hasil panen yang mesra alam. Tetapi ketahanan musim sejuk di "Swiss" tidak luar biasa, dan oleh itu penanamannya di kawasan yang terdedah kepada fros hanya mungkin dengan penutup salji tinggi yang dijamin. Pada musim panas, ia dapat menahan kekeringan jangka pendek, namun, untuk produktiviti yang tinggi secara konsisten, juga diperlukan untuk menyediakan kelembapan tanah yang mencukupi.
Ciri Agroteknik
Walaupun berasal dari luar negeri, Himbo top tidak memerlukan proses penanaman khusus. Dalam hal ini, ia ditanam sesuai dengan skema biasa untuk remontan, dengan mempertimbangkan kelebihan dan kekurangan yang ada dalam agrobiologi varietas.
Sesuai untuk penanaman adalah lereng yang lembut, paparannya dipilih bergantung pada iklim. Di selatan yang panas, lereng digunakan terutamanya ke arah sejuk, dan di sebelah utara - panas. Dataran juga cukup sesuai untuk raspberi, tetapi lebih baik jika dilindungi dari angin oleh ciri-ciri lega, kerana salji sering ditiup dari dataran terbuka pada musim sejuk, akibatnya pahlawan kita yang tidak terlalu tahan fros risiko mati. Tanah, seperti yang telah disebutkan, sesuai untuk apa pun, kecuali terlalu berasid, masin, lembap, dan bahkan lebih rawa.
Oleh kerana aktiviti pertumbuhan semak jenis ini tinggi, mereka perlu menyediakan ruang yang cukup untuk memudahkan penjagaan mereka dan mengecualikan persaingan tanaman yang tidak perlu untuk kelembapan, nutrien dan cahaya matahari. Dianjurkan untuk jarak 2.5-3 meter di antara baris, dan 50-70 cm di antara semak berturut-turut.Penanaman dilakukan pada musim bunga atau musim luruh, yang utama ialah tanaman ini berada dalam fasa tidak aktif pada masa ini. Wajib di laman ini melengkapkan teralis untuk pucuk garter dan ranting buah, yang menuai hasil yang banyak. Mereka cuba menyiram raspberry vegetatif mengikut keperluan, secara berkala menggabungkan prosedur ini dengan pembajaan dengan baja mineral. Tanah di bawah semak-semak di puncak Himbo sering disiangi, dan pucuk berusia dua tahun yang berbuah dikeluarkan tepat pada waktunya. Di kawasan yang terdedah kepada fros, pucuk tahunan pada musim gugur dibengkokkan ke tanah untuk ditutup dengan salji, atau mereka benar-benar dipotong, memindahkan semak hanya untuk berbuah pada akhir musim panas.
Penuaian dilakukan pada waktu pagi, setelah embun kering, atau pada waktu petang. Anda tidak boleh menggunakan siang hari yang gerah untuk ini, kerana buah koleksi seperti ini akan mempunyai kualiti dan kemudahan pengangkutan yang paling teruk. Tidak digalakkan memasukkan raspberi yang dikumpulkan ke dalam bekas pukal, kerana walaupun kepadatannya mencukupi, buah beri dalam kes ini dapat diremukkan.