Pelbagai lada Shorokshary

Shorokshary atau Shorok-ball adalah sejenis lada manis yang masak awal, musim tumbuh dari percambahan hingga penampilan buah masak adalah 110-125 hari. Belukarnya padat, tingginya hingga 65 cm, tidak terlalu merebak, daunnya bersaiz sederhana. Buah-buahan berbentuk kuboid dengan sektor yang menonjol, dalam kematangan teknikal berwarna hijau gelap, dan kematangan biologi mereka berwarna oren-merah. Beratnya boleh mencapai 150 g, ketebalan dinding hingga 9 mm. Buburnya tegas, rangup, berair, dengan rasa dan aroma khas. Varieti ini menghasilkan tinggi, sehingga 20 buah dapat masak dalam satu semak. Skim penanaman - 4-5 tanaman per meter persegi. Buah-buahan boleh digunakan segar atau diawetkan. Varieti Shorokshary dihargai kerana rasa, hasil dan daya tahan tinggi terhadap kebanyakan penyakit lada, termasuk reput buah-buahan.

Agroteknik

Benih harus ditanam pada separuh kedua bulan Februari, setelah sebelumnya merawatnya dengan larutan tembaga sulfat atau kalium permanganat, dalam bekas kecil. Sebaiknya tanam 2-3 helai. Sekiranya percambahan semua biji di dalam bekas, tanaman yang paling kuat dipilih, yang lain dikeluarkan atau dipindahkan ke dalam bekas lain. Kadar percambahan biji segar mencapai 85%. Pemetik (transplantasi) harus dilakukan setelah tanaman mempunyai lima daun yang benar.

Lada ditransplantasikan ke tempat pertumbuhan kekal apabila suhu harian rata-rata 13-15 darjah dicapai, ini kira-kira pertengahan Mei. Lada shorokshary memberikan hasil yang baik dan stabil baik di rumah hijau dan di ladang terbuka. 10 hari setelah dipindahkan ke kebun, tanaman mesti diberi baja fosfor-nitrogen (1 sudu besar setiap 10 liter air). Semasa lada tumbuh, semua daun bawah dikeluarkan sebelum bahagian pertama batang. Bunga juga dikeluarkan dari garpu (sekiranya anda ingin mendapatkan biji, satu bunga ditinggalkan di garpu pertama dan biji dikumpulkan dari buah yang sudah masak).

Dengan berbunga besar-besaran, tanaman mesti diberi baja fosforus-kalium. Agar perbungaan tidak jatuh dan set buah berlaku secara beramai-ramai, lada dirawat dengan 1 larutan asid borik atau boraks pada daun. Semasa menanam lada, jangan lupa tentang penyiraman berterusan dan melonggarkan bumi. Untuk meningkatkan kadar pertumbuhan dan pematangan buah-buahan yang ditetapkan, perlu melepaskan semua puncak tanaman yang berbunga.

Penuaian biasanya dilakukan pada akhir bulan Ogos. Buah masak dilipat ke dalam kotak dan diletakkan di tempat yang gelap dan sejuk, di mana ia boleh disimpan tanpa mengubah penampilan dan rasa lebih dari 2 bulan.