Pelbagai jenis anggur galahad

Galahad adalah bentuk hibrida anggur meja yang agak baru tetapi sangat menjanjikan. Anak benih pertama muncul di pasaran pada tahun 2007, dan dengan serta-merta menimbulkan keributan di kalangan penanam anggur amatur yang ingin mendapatkan kebaruan dengan segala cara. Sebab peningkatan minat ini adalah ciri-ciri varieti yang luar biasa, dan khususnya, tempoh pematangannya yang sangat awal, ukuran buah yang besar, pengumpulan gula yang tinggi dan rasa beri yang sangat baik, serta ketahanan kompleks terhadap penyakit kulat.

Sebuah karya dengan sifat luar biasa seperti itu dibesarkan di Novocherkassk wilayah Rostov oleh penternak profesional dari All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking yang diberi nama V.I. SAYA DAN. Potapenko. Untuk melakukan ini, mereka pertama kali melintasi dua jenis yang terkenal - Maskot dan Kegembiraan, dan kemudian pendebungaan keturunan pasangan ini dengan debunga kerang Delight. Hasil manipulasi yang kompleks itu lebih berjaya. Dalam masa yang singkat, anggur baru telah mendapat pasukan pengagum besar di berbagai tempat di negara kita dan negara-negara jiran. Dan walaupun, sejauh ini, dia belum mendapat pengiktirafan dan penyertaan rasmi dalam daftar prestasi pembiakan negara, populariti hebat di peringkat amatur meyakinkan dengan semua bukti bahawa Galahad mempunyai masa depan yang cerah.

Ciri-ciri agrobiologi

Belukar kuat. Mahkota pucuk muda berkilat, berwarna putih keputihan dengan warna kemerahan daun muda dan sumbu pucuk. Daun khas yang dibentuk berwarna agak besar, bulat, berwarna hijau gelap dengan urat ringan, berlapis lima, dibedah kuat. Permukaan daun licin, matte, seolah-olah berkulit. Profil bilah daun hampir rata, tetapi selalunya tepi bilah boleh membengkok ke bawah. Lekukan lateral atas adalah dalam, dalam kebanyakan kes terbuka, berbentuk lyre atau sisi selari, dengan bahagian bawah runcing. Potongan bawah kelihatan lebih dangkal, juga mempunyai sisi selari, atau bentuk sudut tersembunyi. Takik petiolate berkubah, dengan lebar sederhana, dengan bahagian bawah yang tajam atau rata. Petioles tidak terlalu panjang, hijau, selalunya dengan nada antosianin, kadang-kadang agak kuat. Gigi di tepi daun pokok anggur bersaiz sederhana, segi tiga, dengan tepi yang sedikit melengkung dan bahagian atas yang tumpul. Bunga dari pelbagai jenis biseksual, dan oleh itu tanaman hampir tidak mempunyai masalah dengan pendebungaan, sikat tumbuh dengan baik, dan buah beri tidak kacang di dalamnya. Pertumbuhan tahunan meningkat dengan baik, tidak kurang dari 80-90% dari panjangnya. Pada masa yang sama, warna pucuk berubah menjadi coklat kemerahan. Warna dedaunan musim luruh berwarna kuning.

Tandan masak Galahad sangat besar, berbentuk silinder-kerucut, agak padat, beratnya dari 600 gram hingga lebih dari satu kilogram. Sebilangan daripada mereka mengatasi tonggak satu setengah kilogram. Sikatnya berumput, tetapi kuat, mampu menopang berat berus besar tanpa masalah, hijau dengan jalur kemerahan. Buah beri sangat sejajar, berbentuk lonjong yang besar dan menarik dan warna kuning kuning yang menyelerakan, kadang-kadang dengan warna coklat kecoklatan di bahagian cerah. Panjang purata mereka adalah 27-28 mm, diameter - 21-22 mm, beratnya berkisar antara 10-12 gram. Walaupun susunannya agak padat, anggur tidak berkerut dalam tandan, tidak cacat dan tidak merosakkan satu sama lain. Bubur buahnya berdaging berair, mempunyai rasa harmoni, neutral yang sangat menyenangkan, tidak berbeza dengan aroma varietas yang cerah. Kandungan gula jus cukup tinggi, berjumlah, bergantung pada tahap kematangan anggur, 18-21 g / 100 ml, dengan keasidan yang dapat ditetrasi 5-6 g / l. Kulit beri agak padat, pada masa yang sama melindungi buah dengan baik dari segala jenis kerosakan, dan tetap dimakan tanpa masalah. Tulang ada, sehingga 3-4 bilangannya, tetapi tidak memberi kesan negatif yang signifikan ketika makan.Tanda anggur yang sudah matang mencapai 8.9 mata.

Hasil panen dari varieti ini paling kerap digunakan untuk penggunaan segar dan dijual. Banyak warna menarik dengan buah beri manis manis sangat diminati di kalangan pembeli, yang menentukan populariti hibrida yang ketara di kalangan petani yang mengusahakan tanaman untuk tujuan komersial. Galahad sangat dihargai oleh mereka kerana kesediaan mereka untuk menuai pada peringkat awal, ketika persaingan di pasar masih belum hebat, dan harga "sun berry" dijaga pada tahap yang cukup tinggi, memastikan keuntungan yang baik dari penanamannya . Faktor penting lain adalah daya pengangkutan buah-buahan yang dituai yang tinggi, yang membolehkannya diangkut dalam jarak jauh, dan dengan demikian tidak terbatas hanya pada pasar tempatan. Kualiti menjaga hibrida cukup untuk menjaga anggur segar untuk jangka masa panjang dalam keadaan suhu dan kelembapan yang optimum. Pada petak peribadi, semak-semak juga akan menggembirakan pemiliknya dengan hasil panen yang banyak, kelebihannya dapat diproses dengan jayanya di rumah untuk mendapatkan jus, kompot, makanan kecil dan pengasam. Pada musim sejuk, persediaan vitamin ini akan sangat berguna.

Varieti ini semestinya tergolong dalam kumpulan varieti superearly. Musim tumbuh dari saat tunas dibuka pada musim bunga, hingga tandan mencapai keadaan yang menjadi ciri kematangan yang dapat ditanggalkan, hanya 95-100 hari. Di kawasan selatan industri viticulture, penuaian dapat dimulakan pada awal bulan Julai. Untuk pematangan, bukan hanya diperlukan jangka waktu yang singkat, tetapi juga jumlah bekalan haba yang sangat sederhana. Pada masa penuaian anggur secara besar-besaran, jumlah suhu aktif biasanya tidak melebihi 2100-2200 ° C, yang secara jelas menunjukkan kemungkinan untuk menumbuhkan pahlawan kita walaupun di utara, sama sekali di kawasan perkebunan. Jadi, tahap SAT yang serupa, walaupun pada musim paling sejuk, khas untuk garis lintang Moscow, Kazan dan Chelyabinsk, yang bermaksud bahawa pematangan Galahad berkualiti tinggi di sini bukanlah sesuatu yang tidak dapat dicapai di sini. Bonus tambahan adalah peningkatan daya tahan fros dari esnya. Keupayaan bahagian bawah semak di atas hingga -25 ° C memungkinkan mereka ditanam di boom tinggi di selatan tanpa tempat berlindung, dan di kawasan yang rawan fros memungkinkan untuk mengurangkan kekuatan penebat, dan secara amnya mengurangkan kos buruh ketika melindungi tanaman.

Produktiviti juga dapat dikaitkan dengan jumlah kelebihan yang tidak diragukan dari varieti ini. Dengan hasil tunas 60-70%, faktor berbuah 1.3-1.5, dan tandan yang sangat besar, hasil penanaman, yang dinyatakan dalam jumlah tanaman yang dituai, tidak dapat bersenang-senang. Lebih-lebih lagi, untuk mengelakkan terlalu banyak semak, jumlah pucuk dan tandan di atasnya mesti dibatasi, kerana buah yang tidak terkawal mengancam dengan penurunan tajam dalam ukuran dan kualiti tandan, kemerosotan pertumbuhan pucuk tahunan, perpanjangan musim tumbuh dan akibat negatif yang lain. Dengan beban berlebihan selama-lamanya, tanaman sangat lemah, mengurangkan daya tahan fros, yang boleh menyebabkannya mati pada musim sejuk. Tanpa tekanan, dengan tingkat teknologi pertanian yang mencukupi, setiap belukar Galahad dewasa mampu menghasilkan 15-20 kg anggur setiap tahun. Hanya tumbuh-tumbuhan muda yang memasuki buah yang harus sangat terhad dalam produktiviti.

Semasa pematangan tanaman, tidak takut sama ada hujan, kerana ketahanan buah beri retak, atau tawon, kerana kulit yang kuat dapat melindungi anggur dari kerosakan oleh serangga. Namun, dengan tinggal lama di pohon anggur pada musim panas yang gerah, buah-buahan dapat mulai kehilangan kelembapan dan tumbuh hujan. Di samping itu, buah beri yang terlalu banyak ini, tergantung di bawah sinar matahari, mungkin mempunyai warna kulit berkarat yang tidak menarik, yang secara signifikan mengurangkan penampilan tanaman. Oleh itu, tidak digalakkan untuk memungut lebihan hasil panen anggur di semak lebih dari dua minggu; lebih baik menyimpannya di ruang bawah tanah yang sejuk dan kering, yang sudah dituai.

Ciri Agroteknik

Dalam penanaman, Galahad tidak terlalu sukar, dan untuk mendapatkan hasil panen yang baik, penanam anggur hanya memerlukan pengetahuan asas mengenai budaya dan beberapa ciri khas dari kacukan itu sendiri. Oleh itu, wira kita tidak membuat tuntutan yang berlebihan mengenai tahap penyediaan tempat pertumbuhannya dengan pemakanan haba, kelembapan dan mineral. Semua parameter ini harus serupa dengan yang diperlukan untuk varieti anggur lain, dan keperluan untuk panas lebih rendah daripada yang lain. Walau bagaimanapun, keadaan terakhir ini tidak bermaksud bahawa ia dapat ditanam di mana saja. Dataran rendah, di mana udara sejuk berkumpul, serta lereng pameran utara, pasti tidak sesuai untuk kebun anggur.

Keratan galahad berakar dengan sempurna dan cepat, sehingga pembiakannya tidak terlalu sukar. Walau bagaimanapun, kemungkinan budaya berakar umbi hanya relevan untuk penanam anggur yang plotnya terletak di kawasan yang bebas dari akar phylloxera. Di mana tanah dijangkiti hama berbahaya, perlu menggunakan anak benih yang dicantumkan pada batang akar tahan phylloxera. Untuk tanaman yang kuat dan berpotensi besar, kawasan pemberian makanan mestilah mencukupi. Dalam kes ini, disyorkan untuk memperuntukkan sekurang-kurangnya 4.5-5 meter persegi setiap belukar. meter tanah.

Keperluan untuk memanaskan anggur anggur untuk melindunginya dari fros disebabkan oleh suhu musim sejuk minimum di kawasan di mana kebun anggur terletak. Ini, seterusnya, menentukan pembentukan semak, yang mula dikeluarkan dari yang kedua, dan kadang-kadang dari tahun pertama setelah penanaman. Di daerah dengan musim dingin, di mana tidak ada risiko menurunkan termometer di bawah -25 ° C, pilihan yang lebih disukai adalah menanam varietas pada batang tinggi, tanpa tempat berlindung. Dalam keadaan yang lebih teruk, perlu membentuk semak sesuai dengan skema bebas standard, agar dapat mengeluarkan pokok anggur dari teralis tanpa merosakkannya.

Bergantung pada kekuatan pertumbuhan dan tenaga penting tanaman yang telah berbuah, semasa pemangkasan musim bunga, sekitar 30-40 tunas ditinggalkan di atasnya, memendekkan anak panah buah menjadi 6-8 mata. Langkah seterusnya dalam peraturan beban adalah serpihan, di mana pucuk steril dan lemah dikeluarkan. Akibatnya, tidak lebih dari 22-24 tanaman merambat berbuah harus tinggal di semak, di mana jumlah perbungaan juga semakin berkurang. Dalam bentuk terakhir, pada setiap pucuk anggur, idealnya, hanya tinggal satu kelompok besar sahaja.

Memerangi penyakit kulat tidak akan meletihkan bagi penanam. Kerana ketahanan Galahad yang kompleks terhadap patogen, varietas ini dapat ditanam ramah lingkungan, hanya menjalankan satu rawatan pencegahan racun kulat tunggal sebelum dan sesudah berbunga.

Penuaian disyorkan tanpa berlengah. Untuk mengelakkan munculnya selaran matahari yang berkarat pada buah beri, tandan anggur tidak terlalu ringan semasa pematangan, dan kadang-kadang mereka juga teduh.