Pelbagai jenis anggur Galbena nou (Zolotinka)

Galbena nou adalah kacukan anggur sejagat yang stabil dan kompleks, dibesarkan oleh saintis dari Institut Penyelidikan Vitikultur dan Pembuatan Anggur All-Russian yang diberi nama V.I. SAYA DAN. Potapenko. Diperolehi dari menyeberangi varieti Moldavia Frumoasa alba dengan anggur tanpa biji domestik Korinka Russian. Penulis langsung borang tersebut adalah I.A. Kostrikin, L.A. Maistrenko, A.N. Maistrenko, S.I. Krasokhina. Varietas ini mempunyai nama sinonim Zolotinka, dan dengan nama ini ia dipatenkan pada tahun 2013, dan kini sedang menjalani pelbagai percubaan untuk hak untuk dimasukkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia dan mendapatkan akses ke industri penanaman.

Ciri khas Zolotinka, selain penanaman yang tidak bersahaja, adalah kematangan awal, rasa dan aroma buahnya yang hebat, yang mempunyai kesan yang benar-benar memikat kerana warna buah pala yang kuat. Sayangnya, sebagai jenis meja, heroin kita kehilangan banyak bentuk hibrid moden dari segi kebolehlihatan penampilan tandan, tetapi kelebihannya adalah kemampuan untuk menjadi bahan mentah yang sangat baik untuk pembuatan pelbagai jenis wain, yang mana dia sepenuhnya menyampaikan aroma buah pala. Produktiviti borang berpotensi tinggi, tetapi pencapaiannya memerlukan pelaksanaan penjatahan semak berbuah.

Sejak penubuhannya, hibrida telah menjadi sangat meluas di kalangan penanam anggur amatur, yang berjaya melakukan ujian pelbagai mereka sendiri. Sebilangan dari mereka menolak Galbena tahu dengan alasan tidak mencukupi, menurut pendapat mereka, daya tarikan estetik, sementara yang lain menjadi penyokongnya yang tulus atas keunikan sifat gastronomi dan fleksibiliti penggunaannya.

Sifat agrobiologi

Tumbuhan menunjukkan kekuatan pertumbuhan yang tidak terkawal, terutama jika beban tanaman tidak mencukupi. Mahkota pucuk muda ditutup, dengan kemaluan tomentosa. Daun muda berwarna hijau kehijauan-gangsa. Daun penuh berukuran besar, bulat atau melebar lebar, lima-gelembung dengan tahap pembedahan yang rata-rata atau kuat. Permukaan bilah daun halus, hijau kaya, urat di pangkal sering memperoleh warna kemerahan. Sayatan lateral atas pada daun yang sangat dibedah mendalam, ditutup dengan lumen ovoid atau terbuka dalam bentuk larutan dengan bahagian bawah bulat. Lebar bawah lebih kecil tetapi serupa bentuknya. Pada yang dibedah sederhana, semua lekukan terbuka, kedalaman sederhana, seperti celah, atau dalam bentuk sudut masuk semula. Notch petiolate berkubah dalam semua keadaan, hanya berbeza lebarnya. Petioles tidak terlalu panjang, hijau dengan jalur membujur merah jambu. Profil daun rata atau sedikit bergelombang. Gigi di sepanjang perimeter agak besar, dalam bentuk segi tiga memanjang dengan tepi sisi yang sedikit cembung dan bahagian atas yang tajam. Bunga itu biseksual, disenyawakan dengan debunga mereka sendiri. Tanaman tidak rentan terkelupas buah beri, bagaimanapun, beberapa pemilik mengadu penuaian perbungaan secara berkala, sebab itulah kuasnya agak longgar. Kekurangan ini, bagaimanapun, tidak menjadi ciri khas dari varietas dan hanya muncul dalam keadaan iklim tertentu. Pucuk tahun semasa mempunyai masa untuk matang dengan sempurna, hampir sepanjang keseluruhannya. Setelah matang, pokok anggur memperoleh warna coklat kekuningan di bahagian dalam dan warna yang lebih gelap di kawasan simpul.

Tandan anggur Galbena nou tumbuh melebihi ukuran rata-rata, mencapai berat 400 - 500 gram.Buah-buahan terbesar terbentuk di semak dewasa dengan bekalan kayu abadi yang besar. Dalam kes ini, anda sering mendapat berus seberat 600 gram. Bentuknya berbentuk kerucut, ketumpatannya biasanya rata-rata. Anggur tidak bersentuhan satu sama lain, yang menghalangnya daripada menghancurkan dan ubah bentuk. Sikatnya panjang, herba, kehijauan, tetapi sering dengan pigmentasi antosianin yang ketara. Buah beri besar, bulat, dengan diameter 23 - 24 mm dan berat rata-rata 6 - 8 gram. Warna luar, bergantung pada tahap kematangan dan pencahayaan zon buah, dapat bervariasi dari kuning kehijauan hingga kuning, permukaan ditutup dengan lapisan keputihan pegas pelindung intensiti sederhana. Bubur anggur agak padat, konsisten berair dan berdaging, dengan rasa yang seimbang dan aroma pala yang cerah. Kandungan gula jus beri boleh mencapai 23 g / 100 ml, sementara keasidan yang dapat ditetap disimpan pada tahap 6 - 8 g / l. Kulitnya sederhana tebal, tegas, tetapi kunyah ketika dimakan. Benih ada, biasanya 2 - 3 jumlahnya dalam anggur, tetapi ia tidak membawa banyak ketidakselesaan dari segi gastronomi. Penilaian rasa anggur segar adalah sekitar 7.9 - 8.0 mata.

Penuaian Galbena tahu digunakan untuk penggunaan langsung dalam makanan, untuk pembuatan minuman beralkohol dan bukan alkohol, serta untuk pemeliharaan pelbagai rumah. "Kebolehpasaran" bentuknya tidak terlalu tinggi, dan oleh itu petani yang mengusahakan "beri cerah" untuk penjualan segar tidak begitu menggemari heroin kami, lebih memilih varieti yang lebih hebat daripadanya. Tetapi ramai amatur yang mengusahakan anggur untuk penggunaannya sendiri menghormati Zolotinka kerana fleksibilitinya. Jus, kompot, malah wain kering dan pencuci mulut dihasilkan daripadanya berkualiti tinggi. Khususnya, kualiti organoleptik bahan anggur meja kering dinilai oleh pakar sekurang-kurangnya 7,7 mata.

Produktiviti dapat mencapai nilai tinggi kerana sebilangan besar tunas berbuah (70 - 85%) dan kadar buah yang baik (1.1 - 1.4). Lebah bahkan rentan terhadap tanaman yang berlebihan dan memerlukan pengurangan beban semasa pemangkasan musim bunga dengan mata 30 - 35 dengan pemendekan anak panah buah yang kuat atau sederhana masing-masing menjadi 3 - 4 dan 6 - 8 tunas. Tumbuhan juga tidak boleh terlalu banyak dipunggah. dalam kes ini, mereka mula "menggemukkan", tanpa tujuan meningkatkan jisim vegetatif.

Varieti ini adalah salah satu varietas pematangan awal dengan jangka waktu tumbuh-tumbuhan 113 - 115 hari dan jumlah suhu aktif 2300 - 2400 ° C yang diperlukan untuk pematangan tandan. Ini membolehkannya tumbuh tidak hanya di selatan, tetapi juga di sejumlah kawasan di zon tengah negara. Ketahanan fros pokok anggur adalah sekitar -25 ° C. Ketahanan terhadap cendawan pada 2.5 titik, cendawan dan cetakan kelabu - 3.5 mata. Tawon Galben tahu agak rosak. Dengan lama tinggal di semak setelah matang, buah beri dapat pecah jika terjadi hujan lebat atau perubahan tajam dalam kelembapan tanah karena penyiraman yang banyak.