Kecantikan pelbagai anggur
Bentuk hibrida anggur meja Krasotka adalah salah satu karya pertama penternak amatur Yevgeny Pavlovsky, yang telah membuat jenis beri beri baru di lamannya di wilayah Rostov selama lebih dari dua puluh tahun.
Bagi bekas pelombong, jalan menuju perniagaan baru bermula pada tahun 1983, ketika dia mengambil tanaman anggur amatur, pada waktu itu tanpa memikirkan untuk menanam varietas dan kacukan baru. Dia mengambil langkah pertama dalam bidang ini di bawah bimbingan Demyan Yemelyanovich Filimonov dan Alexander Ivanovich Pershikov. Mereka membantu penanam anggur pemula untuk menguasai spesifikasi penanaman tanaman, untuk mencapai hasil yang baik, untuk belajar bagaimana menanam dan menanam anak benih. Evgeny Georgievich mula berkembang biak berdasarkan nasihat Ivan Kostrikin, seorang saintis yang luar biasa dari Institut Penyelidikan Vitikultur dan Pembuatan Anggur Novocherkassk. Pada mulanya, dia hanya melintasi pelbagai jenis dan kacukan anggur, dan memindahkan biji yang diperoleh ke Institut, di mana anak benih sudah ditanam dari mereka dan yang paling menjanjikan dipilih. Tetapi sejak tahun 1997, Pavlovsky menutup kitaran pembiakan, mula menanam benih hibrid secara bebas dan menguji anak benih yang dihasilkan. Perniagaan ini berjalan lancar, dan salah satu jenis pertama yang dikenal pasti adalah Pretty Woman, yang penulis anggap sebagai salah satu bentuk terbaik untuk rasa beri.
Heroin kami lahir dari pendebungaan hibrid interspesifik kompleks Victoria, pemilihan Institut yang disebutkan di atas, dengan campuran serbuk sari bentuk anggur Eropah-Amur. Oleh itu, dalam DNAnya, anda dapat menemui koktel gen spesies Eropah, Amur dan Amerika yang rumit, yang menentukan kualiti kecantikan yang cukup baik. Selain rasanya yang luar biasa, asetnya termasuk kematangan awal, penampilan beri yang menarik, penyimpanan dan kemudahan pengangkutan yang baik. Di antara kekurangannya, penanam anggur menunjukkan kecenderungan untuk menumpahkan bunga, kacang polong berkala dan keretakannya sekiranya berlaku penurunan kelembapan tanah yang tajam selama tempoh pematangan. Nasib baik, semua sifat negatif ini tidak kritikal, dan dengan berhati-hati, varietas itu menyenangkan pemiliknya dengan hasil berkualiti yang baik. Bukan apa-apa bahawa dia masih disayangi dan dihargai oleh banyak peminat, walaupun dalam beberapa tahun kebelakangan ini muncul sejumlah besar produk baru, yang masing-masing dipersembahkan sebagai karya lain.
Ciri-ciri agrobiologi
Anggur belukar dari kekuatan sederhana hingga ke atas sederhana Mahkota pucuk muda terbuka, kemerahan-hijau, dengan warna perunggu daun muda yang kelihatan, tanpa baligh. Daun yang terbentuk berukuran besar, lima-bulat, diregangkan lebar, mempunyai pemotongan yang kuat di antara lobus. Permukaan daun licin, hijau gelap; bahagian belakang tanpa pubertas. Lebar sisi atas dalam, terbuka, berbentuk lyre dengan bahagian bawah runcing, atau ditutup dengan lumen elips sempit. Lekukan bawah jauh lebih cetek, hampir tidak digariskan atau berbentuk V. Tengkuk petiole terbuka, lebar, berkubah dengan bahagian bawah rata atau runcing. Petiole panjang, hijau dengan jalur membujur merah. Dentikel di sepanjang tepi daun berukuran besar, segitiga dan berbentuk gergaji, berukuran heterogen, dengan tepi yang agak cembung dan apis bulat. Bunga-bunga Kecantikan adalah biseksual, namun, walaupun demikian, varietas rentan terhadap kacang polong pada musim yang tidak menyenangkan untuk berbunga. Pematangan pucuk tahunan adalah baik - 80-90%.
Tandan anggur bersaiz sederhana, berbentuk memanjang-berbentuk kerucut, sedangkan ia boleh dengan satu atau lebih sayap, dengan kepadatan sederhana atau longgar. Jisim rata-rata sikat masak adalah 350-500 gram, tetapi beberapa, terutama dengan beban semak yang rendah dengan tanaman, dapat mencapai berat kilogram. Batang sisir panjang, kuat, berwarna hijau muda.Buah beri cukup besar - panjangnya kira-kira 30 mm dan diameter 19 mm, memanjang dengan hujung runcing, beratnya sekitar 6-8 gram. Warnanya berwarna merah jambu gelap, selalunya dengan peralihan ke hujung ungu yang lebih gelap. Keseragaman anggur dalam sekumpulan tidak stabil, dan berbeza dari musim ke musim. Bubur varieti berair dan berdaging, dengan rasa yang sangat menyenangkan, halus dan tidak dapat dilupakan. Jus tidak berwarna, mengandungi 15-16% gula, dengan keasidan 5-6 gram / liter. Kulit sangat nipis dan rapuh, tidak terasa sama sekali ketika makan, bahagian luar ditutup dengan mekar tebal berwarna terang. Benih terdapat dalam buah beri, tetapi kerana ukuran dan kuantiti yang kecil, mereka tidak memberi kesan negatif terhadap sifat gastronomi. Ciri rasa beri segar sangat tinggi. Untuk rasa yang luar biasa, banyak pengagum memaafkan Kecantikan atas masalah yang sering dia alami semasa berbunga.
Penuaian varieti ini digunakan untuk penggunaan segar, walaupun penggunaannya dalam pengetinan rumah tidak dapat dikesampingkan. Sangat mungkin untuk membuat jem dan kompot yang enak daripadanya. Anggur dengan betul dianggap sangat "boleh dipasarkan", pembeli dengan senang hati mengambilnya, dan setelah merasakannya, mereka mengembalikannya berulang kali. Sekiranya dapat menanam tanaman tanpa kerosakan oleh perosak atau akibat retak, maka, selain rasanya yang indah, ia juga dicirikan oleh kesesuaian yang sangat baik untuk penyimpanan, dan juga untuk pengangkutan jarak jauh, tanpa mengurangkan persembahan tandan. Penyimpanan hendaklah dilakukan di bilik khas atau ruang sejuk pada suhu + 2 ... + 4 ° С. Dalam kes ini, anggur harus digantung pada kawat, atau diletakkan dengan kemas dalam satu lapisan di atas katil jerami atau habuk papan.
Keindahannya mempunyai tempoh pematangan awal. Musim tumbuh dari saat tunas dibuka pada musim bunga sehingga panen siap untuk menuai 110-120 hari. Pada garis lintang Rostov-on-Don, pematangan berlaku pada dekad kedua bulan Ogos. Permintaan haba selama ini dicirikan oleh jumlah suhu aktif yang agak sederhana - 2250-2350 ° C. Oleh itu, seperti jenis induk Victoria, dapat ditanam tanpa masalah di seluruh Ukraine, di selatan Belarus dan Rusia tengah. Secara semula jadi, dengan syarat bahawa tanaman anggur dilindungi untuk musim sejuk di kawasan yang rawan fros. Ketahanan terhadap suhu musim sejuk yang rendah, walaupun terdapat gen Amur anggur dalam DNA, agak rata-rata. Menurut pencetus, pokok anggur dapat menahan beku hingga -23 ° C, tetapi masih belum ada pengesahan atau penolakan angka hipotetis ini. Banyak penanam, menginsuranskan semula diri mereka, melindungi belukar untuk musim sejuk, bahkan di selatan.
Produktiviti varieti sangat berubah selama bertahun-tahun dan, kemungkinan besar, dari wilayah ke wilayah. Ini disebabkan oleh kecenderungan menumpahkan tunas sebelum berbunga. Pada kesempatan ini, terdapat banyak bukti yang bertentangan: beberapa pemilik Beauty yang gembira mendakwa bahawa mereka secara praktikal tidak menghadapi masalah ini, dengan kerap menerima banyak tandan daripadanya, yang lain, sebaliknya, dipenuhi dengan kekecewaan kerana hampir kehilangan hasil panen tahunan walaupun pada peringkat berbunga. Atas sebab ini, cukup tepat untuk menganggap bahawa keadaan iklim dan tanah di tempat pertumbuhan tertentu dapat memprovokasi penumpahan bunga secara besar-besaran, namun, hibrida belum cukup dipelajari untuk membuat kesimpulan pasti mengenai perkara ini . Di mana penuaian masih dapat ditanam, penanam mendapat 10-15, atau lebih banyak lagi, sekilo tandan yang enak dari semak. Mereka yang tidak bernasib baik dalam hal ini harus berpuas hati dengan hasilnya dengan lebih sederhana, tetapi walaupun di sini rasa anggur yang luar biasa seringkali tidak membenarkan pemiliknya mengambil kapak untuk mengucapkan selamat tinggal sekali kepada semua orang yang seperti ini laman webnya.
Setelah matang, penuaian varieti ini tidak digalakkan dibiarkan tergantung di semak, kerana buah beri mudah pecah apabila kelembapan tanah berubah sekiranya hujan. Selain itu, anggur manis adalah objek perhatian dari perosak berbahaya seperti tawon, dan kulit nipis Beauty tidak melindunginya dari serangan ini.Oleh itu, lebih baik menjaga perlindungan walaupun pada peringkat matang, dan untuk hasil yang dijamin, pilihan terbaik adalah meletakkan tandan di dalam beg individu, di mana ia tidak dapat diakses oleh serangga.
Ciri Agroteknik
Penanaman Wanita Cantik di zon penyebaran phylloxera harus dilakukan dengan anak benih dicantum pada batang akar tahan phylloxera, kerana tidak ada maklumat mengenai ketahanan terhadap perosak ini. Ia tumbuh dengan baik dengan batang akar yang paling popular seperti Riparia x Rupestris 101-14 dan Berlandieri x Riparia Kober 5BB, serta banyak jenis anggur yang sudah ditanam. Dalam budaya berakar diri, hibrida harus ditanam hanya di kawasan yang dijamin bebas dari kutu akar.
Tumbuhan muda tumbuh dengan cukup aktif dan mula berbuah lebih awal. Sudah dari tahun kedua, perlu memutuskan pembentukan semak, yang pada gilirannya, akan bergantung pada rancangan untuk melindungi tanaman merambat untuk musim sejuk. Di wilayah utara, keperluan untuk melindungi Kecantikan dari fros bahkan tidak dibincangkan. Di sana, ragam dibentuk mengikut prinsip kipas serong (condong) atau kipas multi-lengan, dengan mengeluarkan lengan dari teralis pada musim gugur dan menutupnya dengan tanah, atau penebat dengan bahan organik, diikuti dengan penebat dengan bahan kalis air untuk mengelakkan mata pudar pada pokok anggur. Di selatan, di kawasan penanaman anggur tradisional, anda boleh mencuba menerapkan formasi semi-penutup, di mana sebahagian besar semak anggur terletak di batang yang tidak ditutup, dan hanya lapisan ringan tambahan yang dilindungi dari embun beku. Sekiranya berlaku kerosakan teruk pada bahagian utama kerana sejuk, baki simpanan akan membolehkan anda memulihkan semak dengan cepat. Berkat skema seperti itu, mungkin, tanpa risiko pembekuan sepenuhnya tanaman, pasti dapat menentukan ketahanan fros hibrida di iklim anda, dan juga dapat mengurangkan kos buruh secara serius kerana jumlah pokok anggur yang dilindungi.
Tanaman berbuah yang sudah terbentuk dimuat dengan sederhana. Dalam kes Pretty Woman, ini adalah kes apabila pilihan dibenarkan - semakin kurang, semakin baik. Beban maksimum disarankan pada 30-40 mata per semak dengan panjang pemangkasan rata-rata 5-8 tunas per anak panah buah. Secara semula jadi, anda juga memerlukan serpihan tunas anggur yang lemah dan steril, tetapi penipisan berus harus ditangguhkan sehingga beri mula tumbuh di atasnya. Ini disebabkan oleh masalah utama dari berbagai - penumpahan bunga, yang secara tidak sengaja dapat ditingkatkan dengan melakukan operasi hijau di kebun anggur selama periode ini.
Adalah mustahil untuk memberikan cadangan tegas terhadap penumpahan dengan hasil yang dijamin untuk Pretty Woman, kerana mencubit awal pucuk, yang secara tradisional digunakan untuk tujuan ini, dalam hal ini dapat memberikan kesan negatif dalam bentuk pembentukan anak tiri yang cepat dan tidak kurang daya pertumbuhan daripada pucuk utama. Oleh itu, jika anda cukup beruntung untuk menghadapi masalah seperti varieti anggur yang diberikan, adalah masuk akal untuk hanya mencuba menggunakan pelbagai bahan kimia yang disyorkan untuk mencegah penumpahan.
Selain itu, para penanam anggur sering tidak berminat dengan Kecantikan kerana kecenderungan untuk memecahkan buah beri semasa proses pematangan, kerana penyampaian pelbagai jenis ini merosot dengan ketara. Pada masa yang sama, jika mereka tidak disedari dengan cepat, maka hasil panen akan hilang sepenuhnya kerana perkembangan busuk yang cepat pada anggur yang rosak. Untuk mengelakkan ini, anda perlu memantau dengan teliti pemeliharaan keseimbangan air yang optimum di dalam tanah, mencegah pengeringan berlebihan atau pembuangan air, dan lebih-lebih lagi perubahan mendadak di negeri ini. Hasil yang baik ditunjukkan dengan menyenyawakan tanah di bawah tanaman merambat, dan, tentu saja, menyiram secara berkala semasa musim kering.
Berkenaan dengan memerangi penyakit anggur, perlu menunjukkan kelenturan dan kemampuan untuk bertindak balas dengan cepat terhadap kejadiannya. Dari rawatan kimia wajib, hanya yang utama yang disyorkan - sebelum dan sesudah berbunga dengan campuran tangki atau sediaan kompleks terhadap cendawan dan oidium. Dalam tempoh pertumbuhan belukar yang tersisa, anda perlu memantau dengan teliti kehadiran tanda-tanda pendaraban patogen, mengenal pasti mereka dan menggunakan produk perlindungan tumbuhan yang diperlukan. Jangan lupa bahawa dengan permulaan pelembutan dan pewarnaan buah, kebanyakan racun kulat tidak lagi dapat digunakan, agar tidak merosakkan kesihatan anda sendiri.
Kesimpulannya, Krasotka harus diakui sebagai bukan varietas yang paling stabil dan dikaji dari sudut ekonomi. Namun, sifat positif dan cinta peminat yang ada tidak membenarkannya dihapuskan. Lebih-lebih lagi, kami dapat mengesyorkannya kepada gourmets yang, demi rasa yang tinggi, bersedia untuk mengambil risiko tertentu. Lagipun, ada kemungkinan bahawa dalam keadaan mereka, pahlawan wanita kita akan memperlihatkan kemuliaan dirinya, seperti yang dilakukannya dengan banyak penanam anggur lain, yang mencirikannya hanya dari sisi positif.
