Pelbagai anggur Nadezhda Aksayskaya

Nadezhda Aksayskaya adalah salah satu bentuk hibrida anggur meja putih yang cukup baru, yang diperoleh pada pertengahan 2000-an oleh penternak rakyat Don yang terkenal, Vasily Kapelyushny.

Sebagai pasangan ibu bapa, ketika membiakkan kacukan, Vasily Ulyanovich menggunakan pelbagai yang luar biasa dan sangat popular di kalangan penternak amatur Maskot dengan jenis bunga wanita yang berfungsi, yang disenyawakan dengan debunga yang sama terkenal Arcadia... Hasil pemilihan anak benih, dikenal pasti yang menjadi landasan untuk varietas baru. Sifat morfologinya ternyata sangat serupa dengan sifat ayahnya. Oleh kerana itu, sebilangan penanam anggur menyatakan bahawa tidak ada hibridisasi, dan heroin kami adalah hasil pemilihan klonal biasa, di mana bahan penanaman dari tanaman terbaik dari varieti asli bertambah banyak, dan kemudian semak dengan ciri yang sedikit bertambah baik.

Apa pun itu, tetapi Nadezhda Aksayskaya, dengan semua kemiripan luarannya dengan anggur Arcadia, menunjukkan tempoh awal tandan yang lebih tua, ketahanan yang lebih baik terhadap fros dan ketahanan terhadap penyakit kulat. Dan ini sudah cukup baginya untuk memiliki hak untuk hidup dan namanya sendiri.

Ciri-ciri agrobiologi

Tanaman semangat sederhana. Daunnya besar, lebarnya lebar dengan pinggir yang dinaikkan, kebanyakannya lima-lobed, lemah. Permukaan daun daun berkerut-retik, warnanya hijau pekat dengan urat ringan. Lekukan lateral atas kurang ditandai atau mempunyai bentuk V, yang paling bawah tidak ada. Kedudukan petiolate biasanya terbuka, berkubah dengan bahagian bawah rata atau runcing, kadang-kadang berbentuk lyre. Petioles panjang, hijau muda dengan pigmentasi antosianin yang hampir tidak dapat dilihat. Gigi di sepanjang perimeter daun anggur berukuran sederhana, kebanyakan segitiga dengan tepi licin dan bahagian atas runcing. Bunga dari pelbagai jenis biseksual, dan oleh itu pendebungaan cukup stabil, tidak ada tanda-tanda kacang polong, penumpahan bunga dan ovari. Pucuk putaran semasa masak dengan baik, selalunya sepanjang keseluruhannya. Warna anggur masak berubah menjadi coklat muda di internodes, dan lebih gelap di tempat di mana simpul berada. Warna musim luruh dedaunan Nadezhda Aksai berwarna kuning.

Tandan tumbuh besar dan berukuran sangat besar, berat rata-rata mereka adalah 800-1100 gram, tetapi ada bukti spesimen yang luar biasa beratnya hingga 4 kg. Bentuk berus berbentuk kerucut, ketumpatannya sederhana hingga tinggi. Sikat tidak terlalu panjang, tetapi tebal dan kuat, berwarna hijau pucat, kadang-kadang dengan kawasan merah jambu di pangkal. Anggurnya besar, hebat dari segi saiz dan bentuknya. Panjang anggur bujur atau ovoid ialah 26-28 mm, diameter - 22-23 mm, berat 8-12 gram atau lebih. Warnanya berwarna putih kehijauan dengan cahaya lilin mekar di permukaan. Walaupun struktur tandan yang agak padat, buah beri di dalamnya tidak mengalami ubah bentuk dan kerosakan antara satu sama lain. Keseragaman anggur antara mereka, sebagai peraturan, tidak buruk. Buburnya padat, berair, mempunyai rasa harmoni, sederhana manis, dan aroma pala yang menyenangkan yang muncul setelah matang penuh. Jus tidak berwarna, kandungan gula 16-18 g / 100 meter padu. cm, dan keasidan yang dapat diketepikan 5-6 g / padu dm. Kulit mempunyai ketebalan sederhana, agak sukar, walaupun mudah dimakan pada masa yang sama. Biji kecil, 2-3 jumlahnya, ia tidak memberi kesan negatif yang signifikan terhadap ciri rasa. Penilaian rasa umum dari varieti ada di atas.

Tanaman Nadezhda Aksayskaya yang ditanam digunakan dengan jayanya untuk penggunaan segar.Diterima lebih awal dan memiliki daya tarik visual yang sangat baik, ia menemukan banyak penikmat sejati, dan di pasaran permintaan tinggi di kalangan pembeli yang menganggapnya sebagai Arcadia. Pada masa yang sama, petani mungkin menyukainya dengan fakta bahawa ia masak 6-8 hari lebih awal daripada Arcadia, dan oleh itu dapat menyerang rak sebelum kemasukan pesaing secara besar-besaran. Kemungkinan pelaksanaan diperluas dengan ketara kerana kemampuan untuk mengangkut tandan yang dikumpulkan. tiada kehilangan kualiti, jarak jauh, berkat kemudahan pengangkutan yang sangat baik. Kesesuaian penyimpanan tanaman dari varieti juga cukup tinggi, yang memungkinkan untuk memperpanjang jangka masa penggunaannya dengan ketara. Selain digunakan secara langsung dalam makanan, anggur dapat berjaya digunakan sebagai bahan mentah untuk menghasilkan jus dan kompot ringan dan aromatik, serta pengawet dan jem yang sangat enak. Terutama pemprosesannya sering dilakukan di rumah tangga, di mana hasil panen yang banyak, walaupun dari beberapa semak, tidak realistik untuk dimakan segar oleh anggota satu keluarga.

Permulaan pematangan tandan di selatan jatuh pada sepuluh hari pertama bulan Ogos. Selepas 110-115 hari selepas pemula, anda biasanya boleh mula menuai. Berkat musim yang sangat pendek, varietas ini termasuk dalam kategori pematangan awal, dan dapat ditanam dengan jayanya di zon tengah negara, di mana penuaian anggur akan matang dengan sempurna, walaupun waktu penuaian akan semakin hampir ke musim luruh. Jumlah suhu aktif yang diperlukan oleh Nadezhda Aksayskaya pada musim ini adalah 2300-2400 ° C. Tahap bekalan haba yang serupa adalah khas untuk bandar-bandar seperti Kaliningrad, Kaluga atau Ryazan, jadi garis tertentu ini dapat dianggap sebagai perbatasan utara penanamannya. Semasa memajukan budaya ke utara, seseorang tidak boleh melupakan hanya ketahanan fros pada pokok anggur. Dalam varieti ini, lebih tinggi lagi (-23 ... -24 ° С), tetapi pada masa yang sama ia mencukupi untuk penanaman yang tidak meliputi hanya di selatan, di kawasan tanaman anggur tradisional.

Hasil heroin kita sangat tinggi. Menurut penulis, dia berjaya mencapai penunjuk seberat 35-40 kg anggur dari semak. Walau bagaimanapun, rekod seperti itu, tanpa beban yang berlebihan untuk kilang, hanya dapat dilakukan dengan teknologi pertanian tahap tertinggi dan pada formasi yang kuat dengan bekalan kayu lama yang besar. Dalam keadaan normal, hasil yang baik adalah produktiviti sekitar 15-20 kg, di mana risiko berlebihan Nadezhda Aksayskaya diminimumkan. Dalam hal ini, varietas memerlukan pengaturan beban dengan mata, pucuk dan hasil yang berhati-hati, di mana penanam mesti mengambil kira petunjuk genetik, seperti: peratusan tunas berbuah yang tinggi, sejumlah besar perbungaan yang diletakkan pada mereka, dan berbuah besar. Sekiranya anda tidak mengambil tindakan untuk mengehadkan potensi hasil yang berlebihan dari bentuk tersebut, maka kemungkinan peleburan semak dan kematian mereka pada musim sejuk meningkat dengan ketara.

Setelah bermulanya kematangan yang dapat ditanggalkan, tandan anggur dapat bertahan selama beberapa lama di pohon anggur, di mana beberapa gula akan terkumpul di dalam buah beri, dan aroma khas buah pala akan terserlah dengan kekuatan yang lebih besar. Varieti ini cenderung mudah pecah buah beri, masalah yang serupa hanya muncul dengan faktor cuaca yang sangat negatif. Tawai merosakkan buah beri manis dan wangi yang lebih kerap, tetapi terdapat sebilangan besar cara mudah tetapi boleh dipercayai untuk melindungi daripada serangga yang menjengkelkan.

Ciri Agroteknik

Penanaman Nadezhda Aksayskaya tidak boleh menimbulkan kesulitan tertentu bagi orang yang biasa dengan sekurang-kurangnya pengetahuan asas mengenai teknologi viticulture.Seperti yang telah disebutkan, varietas ini menunjukkan banyak persamaan dengan bentuk keluarga Arcadia, yang bermaksud bahawa teknologi pertanian mereka semestinya serupa.

Kebun anggur ditempatkan di kawasan yang paling hangat dan cerah, yang sangat penting ketika tumbuh di lorong tengah, di luar zon kebudayaan tradisional. Untuk melakukan ini, mereka cuba memilih tempat di bahagian atas lereng selatan, dan di plot peribadi, semak ditanam dalam budaya dinding yang dilindungi dari angin sejuk dengan bantuan pelbagai bangunan atau pagar modal. Di kawasan dengan tahap SAT yang mencukupi, cadangan tersebut tidak penting, di sini ragamnya tumbuh dengan baik dan berjaya matang walaupun di kawasan rata terbuka. Walau bagaimanapun, terdapat juga sekatan tertentu yang diterima umum. Khususnya, anda tidak boleh menanam anggur di lereng eksposur utara, di dataran rendah selokan dan lembah, di mana udara sejuk bertakung, serta di tanah dan tempat yang terlalu lembap dengan air bawah tanah yang cetek.

Di kawasan pencemaran tanah oleh phylloxera akar, varietas ini disebarkan menggunakan bibit cantuman pada batang akar yang tahan phylloxera. Di tempat yang sama di mana perosak tanah berbahaya belum menembus, akar keratan hibrida itu sendiri dan penanaman berikutnya di tempat tetap menunjukkan hasil yang sangat baik. Dalam kes terakhir, semak tumbuh lebih cepat, memasuki berbuah, biasanya setahun lebih awal daripada tanaman yang dicantumkan. Kawasan makanan untuk anggur bersaiz sederhana, termasuk heroin kita, mestilah sekitar 4-5 meter persegi. meter, bergantung pada keadaan tempatan.

Sistem pengurusan semak belukar boleh berbeza, berbeza bergantung pada bahaya fros iklim dan, oleh itu, keperluan untuk melindungi pokok anggur untuk musim sejuk. Di wilayah selatan, dengan kebarangkalian minimum cuaca sejuk lebih kuat daripada -23 ° C, Nadezhda Aksayskaya dapat terbentuk pada batang tinggi, yang akan memberi kesan positif pada buah yang besar dan kualiti tanaman, kerana besar simpanan bahan plastik dalam jumlah kayu abadi. Walau bagaimanapun, walaupun dengan pergerakan kecil dari bentuk anggur hibrid ke utara, penggunaan bentuk penutup, seperti kipas multi-lengan atau tali pusat cenderung, akan diperlukan.

Tumbuhan mula berbuah selama 2-3 tahun, setelah itu menjadi perlu bagi mereka untuk dijana dengan cermat setiap tahun oleh tunas dan penuaian untuk mengelakkan beban berlebihan, yang mana varietasnya cenderung. Pada musim bunga, anak panah buah dipotong menjadi 3-5 tunas, kerana kesuburannya yang tinggi di dasar pucuk, dan semak-semak itu sendiri dipenuhi dengan mata 30-35. Di masa depan, tunas anggur yang lemah dan steril terputus, meninggalkan tidak lebih dari 20-22 pokok anggur yang berbuah, dan pada setiap daripadanya, keluarkan perbungaan tambahan, kecuali satu - yang terbesar.

Keupayaan semak menanggung beban, dan pada masa yang sama petunjuk hasil, dapat ditingkatkan dengan ketara jika kebun anggur disiram dan disenyawakan dengan baja mineral secara berkala dalam dos sederhana. Menjaga sistem air yang optimum dari tanah juga akan berguna dari sudut pandang untuk mencegah keretakan buah Nadezhda Aksayskaya semasa pematangan.

Untuk mengatasi jangkitan kulat, diperlukan 2-3 rawatan pencegahan kompleks dengan racun kulat pada peringkat awal musim tanam, diikuti dengan pemantauan yang teliti terhadap keadaan fitosanitasi tanaman anggur.