Ruslan pelbagai jenis anggur
Kepelbagaian varietas dan bentuk anggur hibrid selama beberapa dekad terakhir telah diisi ulang dengan sejumlah besar varietas baru yang indah, yang penulisnya bukan saintis terhormat dari pelbagai institusi penyelidikan, tetapi penanam anggur sederhana, atau, kerana mereka juga disebut , penternak rakyat. Peminat domestik yang paling produktif dalam bidang ini adalah Viktor Krainov, Evgeny Pavlovsky, Vasily Kapelyushny dan beberapa yang lain. Sebilangan besar karya mereka yang luar biasa telah menjadi buku laris sejati di pasar anggur, menikmati populariti yang luar biasa dengan para penanam anggur amatur dan petani.
Di Ukraine, Vitaliy Zagorulko dari Zaporozhye dianggap sebagai salah satu penternak amatur berbakat. Pengalaman amnya dalam bidang viticulture bermula pada tahun 1980, dan dari tahun 90an abad yang lalu, dia mula melakukan eksperimen pertama untuk menyeberangi varieti yang berlainan dan pemilihan anak benih berikutnya, yang dibezakan oleh data luaran dan kualiti ekonomi umum. Bahkan kekurangan pendidikan khusus Vitaly Vladimirovich tidak mengganggu perniagaan baru; jurutera mengikut profesi memahami semua nuansa pembiakan berdasarkan pengalamannya sendiri. Pada masa yang sama, dia tidak pernah mengejar kuantiti, lebih memilih untuk melakukan pemilihan yang sangat berkualiti tinggi, agar tidak hanya memukau imaginasi pembeli anak benih dengan tandan anggur berbuah besar dan dapat dipasarkan, tetapi juga untuk mencapai ketahanan yang signifikan tumbuh-tumbuhan hingga patogen, serta kesahihan umum mereka. Pendekatan ini membuahkan hasil, dan hari ini aset Vitaly Zagorulko merangkumi bentuk hibrida yang sangat menarik dan asli dengan satu set kualiti ekonomi yang sangat baik. Saya berharap lama-kelamaan mereka akan lulus ujian variasi negeri dan secara rasmi dimasukkan dalam Daftar Varietas Negeri, tetapi kini perkara baru ini sangat diminati oleh peminat "berry cerah" dari sudut paling jauh pos -Sviet space, dan juga kerap menang di pelbagai pertandingan dan pameran.
Salah satu hibrida yang menjanjikan ini adalah Ruslan - hasil dari persilangan yang terkenal Hadiah kepada Zaporizhzhia dengan variasi Kuban, dibesarkan oleh stesen percubaan anggur dan pembuatan anggur Anapa zonal. Ia dibezakan dengan hasil yang tinggi, masa pematangan yang sangat awal, ukuran, warna dan rasa buah yang sangat baik, peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan fros, serta petunjuk yang baik untuk menjaga kualiti dan mudah dibawa. Kekurangannya, hanya terdapat risiko keretakan anggur tertentu semasa masak sekiranya berlaku hujan yang berpanjangan dalam tempoh ini atau perubahan kelembapan tanah yang ketara.
Ciri-ciri agrobiologi
Semangat tinggi. Mahkota pucuk muda berwarna hijau, tanpa nada antosianin yang cerah, tetapi sedikit keputihan kerana kematangan tomentose yang ada. Daun Ruslan berukuran besar, bulat atau agak memanjang, terdiri daripada lima cuping, dan mempunyai tahap pemotongan yang rata-rata atau kuat. Permukaan daun daun berkerut-retik, warnanya bergantung pada keadaan tumbuh, dan, pertama sekali, pada kesuburan tanah - warna hijau pucat dan sangat tepu. Lekukan lateral atas adalah dalam, ditutup, dengan lumen ovoid, atau terbuka, berbentuk lyre dengan bahagian bawah bulat. Lebar bawah kelihatan lebih kecil, paling sering dalam bentuk sudut masuk semula. Pokok petiole juga boleh ditutup atau dibuka. Dalam kes pertama, ia dicirikan oleh lumen oval, dan yang kedua - bentuk berbentuk lyre dengan bahagian bawah runcing. Petioles agak panjang, hijau dengan garis-garis merah membujur. Dentikel daun anggur tidak teratur, segi tiga dengan tepi sedikit cembung, lebar sederhana di pangkal dan puncak tajam. Bunga pelbagai jenis biseksual, kerana pendebungaan berlaku dengan yakin dengan debunganya sendiri. Mengupas buah beri hampir tidak pernah dijumpai.Pematangan anggur Ruslan lebih awal dan lengkap. Pada masa yang sama, pertumbuhan tahunan bertukar menjadi kekuningan-coklat dengan kawasan yang sedikit lebih gelap di kawasan nod.
Kelompok besar, berbentuk kerucut, kadang-kadang bersayap, berketumpatan sederhana. Berat rata-rata tangan berkisar antara 600 hingga 900 gram, sementara yang paling menonjol mencapai 1.5 kg. Batang rabung berwarna hijau kehijauan, panjang sederhana, cukup kuat untuk menahan berat tandan. Buah beri sangat besar, bujur, berwarna biru tua dengan mekar tebal di permukaan, beratnya 12-16 gram, beberapa hingga 20 gram. Ia tidak sekata, yang menjadikan berus kelihatan sangat menarik. Bubur varietasnya padat, renyah, menyenangkan dalam konsistensi, dengan gabungan gula dan asid yang harmoni dan nada plum yang cerah di lelangit. Kandungan glukosa dan fruktosa dalam jus Ruslan adalah 17-18 gram / 100 ml, asid titrat - 6-7 gram / liter. Kulit agak nipis, pecah ketika dikunyah, hampir tidak terasa semasa makan. Benih dalam buah beri terdapat dalam jumlah kecil - hanya satu atau dua, dan, kerana ukuran anggur yang ketara, mereka tidak memberi kesan negatif terhadap sifat gastronomi. Skor mencuba anggur sangat tinggi.
Tanaman ini digunakan terutamanya untuk penggunaan segar, yang, bagaimanapun, tidak mengecualikan kemungkinan penggunaannya untuk penuaian untuk musim sejuk. Ia menghasilkan kompot, jem dan pengawet, warnanya sangat elegan, yang lebih-lebih lagi mempunyai rasa yang unik. Varieti ini dapat menjadi menarik dalam pengeluaran komersial kerana pematangan awal dan persembahan tandan yang tinggi, yang sangat diminati di pasaran, terutama karena tidak banyak varieti awal berwarna gelap di gudang penanam anggur. Dalam hal ini, Ruslan memiliki setiap kesempatan untuk menempati bidangnya di berbagai ladang. Anggur yang dituai dengan sempurna menahan pengangkutan jarak jauh tanpa merosakkan penampilan dan rasa yang sangat baik, dan untuk masa tertentu dapat disimpan di dalam peti sejuk, bilik bawah tanah atau bilik bawah tanah pada suhu + 2 ... + 4 ° C dan kelembapan relatif rendah.
Kematangan yang boleh ditanggalkan di Ruslan di selatan bermula pada akhir Julai - awal Ogos. Varieti ini dicirikan oleh pewarnaan buah beri yang cepat dan pelunakannya, yang menjadikannya boleh dimakan lebih awal daripada pengumpulan keadaan gastronomi yang optimum. Itulah sebabnya kumpulan perjumpaan pertama boleh kehilangan selera yang lain. Walau bagaimanapun, musim tanam untuk varietas ini dianggap sangat pendek - 105-110 hari dari saat tunas dibuka, hingga awal pematangan buah. Jumlah suhu aktif yang diperlukan ialah 2200-2300 ° C, yang memungkinkan hibrida tumbuh bukan sahaja di kawasan penanaman anggur tradisional, tetapi juga jauh di utara. Dalam kes ini, anda perlu berhati-hati melindungi bahagian semak di atas tanah dari fros pada musim sejuk. Suhu minimum yang boleh ditoleransi oleh tumbuhan tanpa kerosakan ialah -24 ° C.
Setelah matang, anggur dapat terus tergantung di semak-semak untuk jangka waktu yang lama, namun, perlu dipertimbangkan kecenderungannya untuk retak jika terjadi kelembapan tanah yang tinggi atau penurunan tajam di dalamnya. Selain itu, tawon juga boleh merosakkan buah beri, yang kulitnya tipis tidak menjadi halangan yang ketara. Fakta ini juga mesti diambil kira semasa menanam varieti ini.
Dan, tentu saja, seseorang tidak akan gagal untuk mencatat hasil yang tinggi, yang ditunjukkan oleh Ruslan tanpa tanda-tanda berlebihan. Belukar dewasa dengan mudah "menarik" muatan hingga 20 kilogram anggur, dan bergantung pada teknologi pertanian yang tinggi, penyiraman dan pemberian makanan biasa, angka ini mungkin lebih tinggi. Produktiviti yang sangat baik disebabkan oleh sebilangan besar tunas berbuah (70-80%) dan ukuran besar dari sikat masak itu sendiri. Faktor berbuah dari varietas ini juga cukup tinggi - 1.2-1.4, tetapi tepat inilah yang perlu dibatasi, kerana kehadiran lebih dari satu kumpulan pada pucuk memberi kesan negatif kepada buah yang banyak dan juga pematangan tanaman.Bonus tambahan adalah peluang untuk menerima, walaupun sederhana, tetapi penuaian anggur kedua untuk musim ini, terbentuk pada anak tiri. Dia berjaya matang, bagaimanapun, hanya di wilayah selatan yang hangat.
Ciri Agroteknik
Ruslan, tidak seperti banyak rakannya dalam pembiakan amatur, dicirikan bukan hanya oleh data luaran yang sangat baik, tetapi juga oleh ketahanan yang baik terhadap penyakit, ketidaktentuan terhadap faktor persekitaran dan keplastikan yang tinggi, yang memungkinkannya mendapatkan hasil yang sangat baik dalam pelbagai keadaan iklim . Ini menunjukkan dirinya sama baik di selatan yang gerah dan di wilayah zon tengah, tidak menunjukkan keutamaan khusus dalam kaitannya dengan komposisi mekanikal dan kesuburan tanah, ia cukup tahan kemarau, tetapi takut akan perubahan tajam dalam tempoh kering dan basah, dan juga tidak dapat tumbuh secara normal dalam keadaan lembap ... Tempat pertumbuhan yang sejuk, seperti dataran rendah dan lereng utara, di mana risiko kerosakan akibat frosts musim bunga berulang adalah tinggi, dan keadaannya, pada dasarnya, jauh dari sesuai untuk anggur, tidak sesuai untuknya.
Ruslan merebak dengan mudah dengan keratan kerana kemampuan rooting yang sangat baik, tetapi kaedah ini hanya mungkin di mana tanahnya bebas daripada phylloxera. Sekiranya menanam anggur di zon jangkitan dengan perosak berbahaya ini, perlu menggunakan anak benih berdasarkan batang akar yang tahan phylloxera. Kawasan pemberian makanan adalah tradisional untuk varieti yang kuat - 5-6 meter persegi. Jarak baris dengan garter menegak pertumbuhan satu tahun adalah 2.5-2.75 meter, jarak antara semak berturut-turut adalah 2-2.25 meter.
Skema pengurusan semak bergantung pada bahaya cuaca yang sejuk, dan kehadiran atau ketiadaan keperluan untuk menutup tanaman anggur untuk musim sejuk. Sesuai untuk Ruslan dapat dianggap sebagai formasi standard tinggi, di mana tanaman mempunyai bekalan kayu abadi yang besar, yang mempunyai kesan positif terhadap ukuran tandan dan hasilnya secara umum. Walau bagaimanapun, pilihan ini hanya boleh dilakukan di kawasan penanaman anggur tradisional, di mana termometer tidak berada di bawah nilai kritikal bagi varieti tersebut. Di lintang utara, sudah semestinya perlu membentuk semak anggur mengikut skema bebas standard, yang mana pokok anggur dikeluarkan dari teralis pada musim luruh tanpa kerosakan dan terlindung untuk musim sejuk. Kaedah penebat juga bergantung pada suhu musim sejuk minimum. Sekiranya kita membicarakan kawasan yang cukup sejuk, maka cukuplah menguburkan bahagian semak di atas tanah untuk musim sejuk di tanah. Dalam kes ini, tempat perlindungan filem terowong menunjukkan diri mereka dengan cukup baik, di mana, di hadapan penutup salji, dalam cuaca sejuk, ia akan menjadi lebih panas dengan cepat 6-8 darjah daripada di udara terbuka. Dalam keadaan yang paling teruk, untuk mengekalkan daya tahan tanaman anggur Ruslan, tempat berlindung pelbagai lapisan yang diperbuat daripada bahan sekerap - jerami, serutan, dahan cemara, alang-alang, dan lain-lain, dengan kalis air luaran dengan penutup bumbung, pelindung filem atau kayu akan diperlukan untuk mengelakkan keseluruhan struktur basah dengan air cair.
Penebat organik yang digunakan pada musim sejuk pada musim tanam berikutnya dapat digunakan sebagai lapisan mulsa untuk melindungi tanah dari pengeringan yang teruk, dan oleh itu perubahan tajam dalam kandungan kelembapannya, itulah sebabnya varietas ini sering memecahkan buah beri yang masak. Sudah tentu, dapat mengekalkan kelembapan tanah yang optimum dengan bantuan penyiraman biasa, tetapi jika tidak ada kesempatan seperti itu, mulsa dapat menjadi jalan keluar dari situasi ini.
Pemangkasan semak anggur berbuah dilakukan dengan nilai sederhana. Rata-rata, 30-40 mata tertinggal pada tanaman, dan anak panah buah dipendekkan oleh 6-8 tunas. Peraturan akhir beban dilakukan semasa puing-puing, dan juga ketika membuang perbungaan berlebihan pada tunas.Selepas prosedur pertama, hanya tanaman anggur yang kuat, sebanyak 20-24, yang harus tinggal di semak Ruslan, dan kemudian hanya satu, perbungaan yang paling kuat, yang tersisa pada setiap tunas. Perlu juga diperhatikan bahawa angka-angka untuk muatan ini bukan satu-satunya yang betul, dan dapat berubah naik atau turun bergantung pada keadaan tertentu: skema semak, tenaga vitalnya, penyediaan kelembapan dan pemakanan mineral, tahap teknologi pertanian
Berkaitan dengan penyakit kulat, Ruslan menunjukkan dirinya baik. Bagi yang paling berbahaya - cendawan dan cendawan tepung, varietas menunjukkan ketahanan pada tahap 3 titik, yang bermaksud kemungkinan memperoleh tanaman dengan jumlah minimum rawatan kimia pencegahan. Mereka akan diminta tanpa gagal hanya pada fasa-fasa paling kritikal pada musim tanam - sebelum dan sesudah berbunga, dan kemudian penanam anggur perlu mengawal keadaan di kebun anggur, hanya bertindak balas menunjuk pada kes-kes patogen yang jarang berlaku. Dari segi memerangi perosak, perhatian khusus harus diberikan kepada tawon, yang dapat menyebabkan kerosakan pada tanaman. Untuk melindunginya dengan andal, disarankan untuk meletakkan setiap kumpulan di dalam beg khas, di mana ia akan berada dalam keadaan selamat sepenuhnya. Sekiranya jumlah anggur terlalu besar dan perlindungan individu kelihatan sukar, maka anda harus melawan serangga dengan memusnahkannya, yang mana perangkap khas digunakan, atau bekas terbuka dengan sirap gula diletakkan di sekitar kebun anggur, di mana tawon tenggelam secara besar-besaran.
Sekiranya syarat ini dipenuhi, tidak mungkin tergesa-gesa dengan penuaian, yang membolehkan Ruslan merekrut sepenuhnya keadaannya yang indah, dan memberi penghargaan kepada penanam dengan hasil panen berkualiti tinggi untuk perawatannya.
Saya tinggal di wilayah Orenburg. Kami melepaskan tanaman pertama Ruslan. Kegembiraan penuh! Sangat besar (15 g), sekumpulannya sejajar, tulang tidak terasa. Tidak jatuh sakit, matang dengan baik. Anggur cantik! Saya tidak percaya bahawa kita telah berkembang dengan pesat di wilayah kita.