Pelbagai jenis anggur Taiga
Varieti Taezhny adalah pelbagai anggur Amur, yang ditemui dan diperkenalkan ke penanaman oleh penternak stesen buah dan beri Suifuno-Ussuriyskaya, Nikolai Nikolaevich Tikhonov, pengikut dan pelajar I.V. Michurin. Penyelidik membuat penemuan ini pada tahun 1933 di selatan taiga Primorskaya. Sejak itu, bentuknya telah tersebar luas di banyak wilayah di perkebunan utara, di mana ia telah menunjukkan kematangan awalnya, tidak bersahaja, kualiti buah yang baik untuk anggur liar yang masih baru-baru ini dan kegunaan penggunaan panen. Tumbuhan berbuah dengan banyak sekali, dan dari setiap belukar, anda dapat memperoleh satu tandan masak. Selain penanaman produktif, ini juga sangat cocok untuk lansekap di kawasan dengan iklim yang sangat keras.
Sifat agrobiologi
Lebar dengan kekuatan tinggi, jisim vegetatif yang berlimpah dan sistem akar dalam. Pucuknya kuat dan sangat panjang. Daunnya sederhana dan besar, bulat, terdiri daripada tiga, lebih jarang dari lima lobus, yang mana bahagiannya rendah. Bahagian atas bilah daun berbuih halus, hijau gelap dengan urat yang sedikit lebih ringan. Kemaluan dorsum tidak dapat dilihat. Profil daunnya berbentuk corong, tetapi tepi lobus sering tergantung ke bawah. Lekukan lateral atas kedalaman sederhana, terbuka, paling sering berbentuk V, kadang-kadang berbentuk lyre dengan bahagian bawah bulat. Takik bawah hampir tidak digariskan atau tidak ada. Banyak daun boleh tumbuh tanpa pembedahan sama sekali. Takik petiolate berkubah atau lancet. Petioles panjang dan nipis, berwarna hijau, jarang dengan warna antosianin yang lemah. Dentikel di sepanjang perimeter bilah daun kecil, segitiga, dengan bahagian atas tajam dan sisi lurus. Bunganya berfungsi secara feminin, yang menunjukkan tahap pendebungaan tidak mencukupi. Namun, Taezhny membantah stereotaip biasa ini, menunjukkan set buah yang sangat baik, dengan syarat terdapat varieti biseksual di kawasan kejiranan yang mekar pada masa yang sama. Pucuk tahunan masak dengan baik, memperoleh warna coklat-coklat dalam prosesnya.
Sekumpulan anggur Taezhnoye berukuran sederhana, strukturnya longgar dan berbentuk silinder. Berat biasa berus standard adalah kira-kira 150 gram. Yang terbesar dapat mencapai 250 g. Oleh kerana susunan bebas, buah beri tidak merosakkan satu sama lain dan tidak berubah bentuk. Sikatnya agak panjang, hijau, tidak berkayu. Buah beri kecil, bulat, berdiameter sekitar 16 mm, hitam atau biru tua, ditutup di luar dengan lapisan mekar kebiruan. Berat seratus buah anggur ialah 250 - 350 gram. Bubur buahnya cukup lembut dan berair, rasanya seimbang - manis dan masam, dalam aroma, menurut beberapa kesaksian, anda dapat menangkap nada pala yang ringan. Kandungan gula dalam jus yang diperah tinggi - hingga 20g / 100 ml, tetapi rasa manisnya ditekankan oleh keasidan yang ketara. Buah beri juga mengandungi kandungan pektin yang ketara. Kulit anggur dimakan. Tulang ada, hingga tiga keping. Rasanya rata-rata, cukup dimaafkan untuk pelbagai utara yang tidak bersahaja.
Tanaman yang dituai dapat digunakan secara langsung untuk makanan dan diproses menjadi kompot, pengawet, dan selai yang enak, indah dari segi gastronomi dan sangat kaya dengan warna. Kaya dengan vitamin dan mineral, kekosongan ini akan berguna pada musim sejuk. Di samping itu, banyak pemilik membuat wain buatan sendiri yang kering dari Taezhnoye. Ternyata kualitinya cukup bagus, yang difasilitasi oleh keseimbangan gula dan asid yang baik dalam wort. Kerana tahap alkohol yang mencukupi, minuman siap menunjukkan kestabilan simpanan. Aroma wain ini sangat harum dan unik dengan caranya sendiri. Sebilangan gourmet, bagaimanapun, melihat dalam karangan itu nada yang disebut "Labrus", yang mereka anggap tidak menyenangkan untuk persepsi mereka. Walau bagaimanapun, kebanyakan penanam anggur tidak memperhatikan perkara ini.
Pematangan anggur berlaku sangat awal. Seorang pahlawan di tepi laut hanya memerlukan 90 - 92 hari selepas bermunculan pada musim bunga untuk mencapai kematangan teknikal. Jumlah suhu aktif selama ini tidak melebihi 2000 ° C, yang membolehkan Taezhnoye matang di utara bahagian Eropah negara kita, di banyak wilayah Ural dan Siberia. Kelebihan tambahan di sini ialah ketahanan pokok anggur yang sangat sejuk sehingga mencapai -35 ... -40 ° С. Ini memungkinkan anda mengusahakan tanaman tanpa tempat berteduh, walaupun dalam keadaan yang paling keras, di mana varieti selatan hampir tidak dapat bertahan musim sejuk, bahkan dihangatkan.
Hasil varietas sangat tinggi, kerana dimensi semak dewasa yang besar, serta sejumlah besar perbungaan yang terbentuk pada tunas. Oleh itu, faktor buah dapat mencapai 2.5 - 3.5 tandan setiap pokok anggur, dan tidak membatasi jumlahnya tidak diperlukan kerana tenaga vital tanaman yang hebat. Hasilnya, pada tahun ketujuh hingga kelapan setelah menanam, anda dapat memperoleh hingga 100 kg anggur dari setiap belukar tanpa tanda-tanda berlebihan. Setelah matang, tandan dapat terus tergantung bebas di pokok anggur hingga beku. Buah beri tidak mudah pecah atau membusuk, sehingga hujan lebat dan penurunan kelembapan tanah yang tajam tidak dapat membahayakannya.
Ciri Agroteknik
Penanaman kawasan Taiga tidak memerlukan banyak usaha dan kemahiran yang tinggi dari penanam.
Pelbagai jenis tanah cukup sesuai untuk penempatan varieti, baik dari segi kesuburan dan komposisi mekanikal. Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan ketika memilih tempat untuk penanaman adalah ketiadaan penumpukan air di tanah, dan lebih-lebih lagi dari rawa-rawa, termasuk yang berkaitan dengan air bawah tanah yang cetek.
Varietasnya mudah merebak dengan cara memotong keratan. Semasa penanaman, kemampuannya untuk pertumbuhan tanpa had diambil kira, dan oleh itu kawasan tanah yang besar diperuntukkan untuk setiap belukar untuk mengecualikan persaingan antara tanaman untuk cahaya, kelembapan dan nutrien di masa depan.
Belukar yang tumbuh dibentuk mengikut corak standard tinggi yang tidak menutupi dengan tali sisi panjang. Hasil yang sangat baik juga ditunjukkan oleh formasi melengkung dan arbor, di mana jisim tumbuhan tumbuh-tumbuhan juga melakukan fungsi hiasan.
Belukar berbuah dipotong sederhana (6 - 8 tunas) atau pendek (3 - 5 mata). Selepas permulaan pertumbuhan, disarankan untuk membuang pucuk yang lemah dan steril, tetapi tidak perlu menipiskan sikat pada tanaman anggur yang subur. Memerangi penyakit dan perosak secara praktikal tidak diperlukan, kerana peningkatan daya tahan Taezhnoye terhadap patogen, dan hanya pada tahun-tahun pertama kehidupan, tanaman muda akan memerlukan rawatan pencegahan terhadap cendawan.