Tumbuh saderi daun dari biji
Seledri adalah tetamu yang agak jarang berlaku di kawasan halaman belakang rumah kami, namun, sejak 10-15 tahun kebelakangan ini, popularitinya di kalangan tukang kebun semakin meningkat.
Dalam budaya, dua jenis saderi diketahui - akar dan daun, yang akan dibincangkan dalam konteks artikel ini.
Beberapa ciri saderi
Penanam sayur pemula sering mengeluh tentang "percambahan yang tidak baik" biji saderi dan menyalahkan penjual "cuai" untuk ini. Benih saderi daun sangat bercambah, tetapi untuk penanaman tanaman ini dengan jayanya, anda perlu mengetahui beberapa rahsia.
- Rahsia No. 1. Cangkang biji saderi mengandungi enzim tertentu - perencat percambahan. Sekiranya tidak ada perencat, dalam keadaan kelembapan tinggi, biji yang hancur dapat tumbuh, dan anak benih yang belum matang akan mati dengan bermulanya embun beku. Menjelang musim bunga, penghambat musnah sepenuhnya, dan dengan bermulanya keadaan yang baik, benih tumbuh.
- Nombor rahsia 2. Semasa menanam saderi daun, suhu persekitaran memainkan peranan penting. Julat suhu optimum adalah dari 18 hingga 21 ° C - dalam keadaan seperti itu, saderi mengembangkan roset daun yang bergaya. Sekiranya pendedahan berpanjangan terhadap suhu positif yang lebih rendah (10-12 ° C), tanaman akan mengembangkan tangkai bunga.
- Nombor rahsia 3. Di antara tanaman kebun, terdapat banyak wakil keluarga saderi (dahulunya - payung) - ini adalah pasli, dill, wortel, parsnips dan lain-lain. Jelas, wakil keluarga yang sama boleh terkena penyakit biasa, oleh itu, perlu memperuntukkan kawasan "bersih" untuk saderi, iaitu kawasan di mana tanaman yang berkaitan tidak ditanam tahun lalu.
- Nombor rahsia 4. Biji saderi diklasifikasikan sebagai sensitif terhadap kepekaan, iaitu, ia hanya bercambah pada cahaya.
Menyiapkan penyediaan dan menyemai benih saderi daun
Penyediaan benih untuk disemai bermula dengan merendamnya dalam air cair untuk menghilangkan perencat percambahan. Anda boleh menyediakan air cair di dalam peti sejuk, membekukannya terlebih dahulu, dan kemudian mencairkan ais yang dihasilkan. Anda boleh menyediakan air cair pada musim sejuk dengan mencairkan ais atau salji - ini sangat sesuai.
Semasa proses rendaman (jangka masa prosedur adalah 10-12 jam; maksimum - sehari), perlu mengganti cecair setiap jam, bergantian air cair dengan larutan kalium permanganat, yang sangat mempercepat pengoksidaan dan pemusnahan perencat.
Pada akhir perendaman, biji benih bercambah pada kain kanvas yang dibasahi. Sebagai peraturan, dalam 24 jam, beberapa biji dipek - ini adalah isyarat untuk menyemai.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, biji saderi bercambah dalam cahaya - mereka tidak dapat dikuburkan jauh di dalam tanah. Benih disemai di permukaan yang disiapkan dan ditekan ringan, menekan ke tanah. Dibolehkan menaburkan benih dengan lapisan kecil bahan lengai (pasir, vermikulit, perlit).
Hanya sedikit orang yang tahu bahawa ada teknik unik untuk memproses biji sensitif. Inti kaedahnya adalah penyinaran biji bengkak dengan cahaya merah dengan panjang gelombang 660-670 nm. Sebagai sumber cahaya, anda boleh menggunakan phyto-LED khas, spektrum merah dan penuh. Untuk penyinaran, 2-3 jam sudah cukup, setelah itu benih disemai dan ditaburkan dengan tanah (ketebalan lapisan yang dibenarkan adalah hingga 1 cm).
Untuk pengembangan anak benih yang berjaya, diperlukan untuk membuat "kesan rumah hijau" - untuk menutup bekas menyemai dengan bungkus plastik atau kaca. Walau bagaimanapun, penanam sayur berpengalaman menggunakan bahan bukan tenunan seperti spandbond untuk tujuan ini, yang sangat mengurangkan intensiti tenaga kerja menanam anak benih.Tempat perlindungan yang diperbuat daripada polietilena atau kaca mempunyai beberapa kekurangan. Kaca tidak membenarkan sinar inframerah (panas) melewati, akibatnya ada bahaya pemanasan berlebihan. Ia juga cukup panas di bawah tempat perlindungan polietilena, dan pada waktu malam suhu di rumah hijau setanding dengan suhu di luar. Semasa menggunakan spandbond, kesan ini tidak diperhatikan, di samping itu, penyiraman adalah mungkin tanpa membuang tempat perlindungan. Dalam keadaan yang baik (t = 19-24 ° C), anak benih harus muncul dalam 2 minggu.
Menumbuhkan saderi daun melalui anak benih
Terdapat beberapa cara untuk menanam saderi melalui anak benih:
- menyemai (atau memetik) dalam cawan gambut (tablet);
- menyelam ke tanah rumah hijau;
- "Pilihan gabungan".
- Sebaiknya gunakan kaedah pertama dengan bekalan benih yang terhad. Inti kaedahnya ialah menyemai benih (atau memetik anak benih) ke dalam gambut / cawan / tablet gambut. Semasa menggunakan kaedah ini, sistem akar anak benih secara praktikal tidak rosak, oleh itu kadar survival hampir 100%.
- Kaedah kedua melibatkan pemindahan anak benih dalam fasa 2 daun sejati ke dalam tanah rumah hijau; jarak antara tanaman adalah sekitar 5-7 cm. Kaedah ini mempunyai kekurangan - kerosakan separa pada akar ketika menanam di tanah terbuka, serta pengembangan sistem akar yang dangkal, dan sebagai akibatnya, perlunya kawalan ketat terhadap rejim kelembapan tanah.
- Kaedah ketiga melibatkan menanam anak benih terus ke tanah terbuka dan disarankan untuk menggunakannya jika terdapat bekalan benih yang mencukupi. Untuk kemudahan, disarankan untuk menabur di dulang segi empat tepat dengan kedalaman sekitar 7 cm. Sebelum menanam, tanah dipotong menjadi kiub dengan pisau tajam dan ditransplantasikan ke tanah terbuka dengan gumpalan tanah. Selepas itu, penipisan dilakukan, menghilangkan tanaman yang paling kurang berkembang dan meninggalkan 2-3 yang paling kuat. "Gabungan pilihan" dilakukan setelah bermulanya panas stabil, ketika suhu malam tidak turun di bawah 9 ° C.
Anak benih daun saderi ditanam mengikut skema 10 × 30 atau 20 × 20.
Penjagaan saderi daun
Untuk saderi daun, perlu memperuntukkan kawasan dataran rendah dengan dasar air bawah tanah yang cetek, serta memastikan penyiraman tepat pada masanya.
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, disarankan memberi makan tanaman dua kali dengan campuran baja (superfosfat - 45 g, kalium sulfat - 20 g dan amonium nitrat - 15 g; per 10 liter air). Kali pertama mereka diberi makan 2 minggu setelah menanam di tanah, kali kedua - setelah 30-40 hari. Adalah wajar untuk melakukan pemakaian top setelah setiap pemotongan hijau.
Seledri berdaun sering diserang oleh siput dan siput, jadi umpan beracun khas mesti digunakan untuk memerangi perosak ini. Jangan mengabaikan ubat-ubatan rakyat, misalnya, membersihkan tanah dengan serbuk lada panas, dll.
Daun saderi dituai 2-3 kali setiap musim.