Pelbagai epal Bellefleur-Cina

Bellefleur-Chinese adalah varieti epal musim luruh yang diternak oleh I.V. Michurin pada tahun 1908 melalui pendebungaan bunga dari pelbagai jenis Bellefleur Amerika berwarna kuning dengan debunga Kitayka berbuah besar menggunakan kaedah mentor. Sebenarnya, bentuk hibrid dari Yellow Bellefleur diperoleh, lebih disesuaikan dengan pertumbuhan dalam keadaan iklim negara kita yang keras. Pada tahun 1948, varietas memasuki ujian Negara, sejak tahun 1947 Bellefleur-Cina dizonkan di Ukraine, Armenia dan di banyak wilayah di berbagai wilayah di Rusia: Kaukasia Utara (Wilayah Rostov, Republik Dagestan, Wilayah Stavropol), Bumi Hitam Tengah dan Tengah (Kursk, Voronezh, wilayah Belgorod). Namun, dengan munculnya jenis epal baru yang lebih moden, lebih baik disesuaikan dengan keadaan semula jadi tempatan, Bellefleur-Chinese digantikan olehnya. Bukan peranan terakhir dalam proses ini dimainkan oleh kekurangan kultivar yang dinyatakan sepanjang masa. Sehingga kini, Bellefleur-Chinese diluluskan untuk digunakan hanya di wilayah Kaukasus Utara. Pada dasarnya, pokok epal ini terus ditanam di kebun individu. Juga, ia tidak kehilangan kaitannya dengan pekerjaan pembiakan dan sering bertindak sebagai ragam ibu apabila disilangkan.

Pokoknya cukup besar dan tinggi. Mahkota berbentuk bulat atau bulat lebar, ranting kerangka yang agak pekat dan kuat ditumbuhi dengan padat dengan kayu buah. Berbuah dari jenis campuran, penetapan buah biasanya terjadi pada ranting buah dan pada pertumbuhan tahun lalu.

Pucuk dengan kemaluan yang kuat. Daun berwarna hijau gelap, matte, sangat besar, bujur; tepi daun mempunyai urutan krenat yang besar dan diangkat ke atas, hujung daun, sebaliknya, dibengkokkan ke bawah. Plat daunnya agak tebal, kuat, berkulit. Petioles berwarna hijau.

Dari segi penampilan dan rasa, buahnya tidak kalah dengan varieti selatan yang terbaik. Selalunya epal berukuran besar dan sederhana: berat rata-rata satu buah dari pokok epal dewasa ialah 120 - 200 g, dari pokok epal muda - 200 - 300 g. Tetapi ada juga maklumat bahawa buah boleh tumbuh sangat besar, hingga 500 - 600 g. Selalunya tukang kebun amatur menanam epal Cina Bellefleur kerana minat terhadap ukurannya, sebagai contoh pameran dan cenderamata. Jadi, pada pameran yang dianjurkan di Michurinsk pada tahun 1934 dan dikhaskan untuk ulang tahun ke-80 I.V. Michurin, sampel epal terbaik dari seluruh negara, yang ditanam oleh tukang kebun amatur dan organisasi penyelidikan, dipersembahkan. Buah-buahan Cina Bellefleur diakui sebagai yang paling indah dan terbesar. Bentuk epal berbentuk bulat-bulat, tulang rusuknya lemah (tulang rusuknya sempit, lebih ketara pada bahagian atas buah). Warna utama buah berwarna kuning muda pada saat memetik, memutihkan semasa pematangan, warna integumen dinyatakan dalam bentuk rona merah jambu-merah yang bergaris dengan latar belakang merah jambu yang kabur pada bahagian buah yang lebih kecil. Peduncles panjangnya pendek. Corongnya sempit dan agak dalam bentuknya. Piring ini cukup lebar, dalam, mempunyai hampir dinding. Kelopaknya agak kecil, tertutup.

Buah-buahan jenis pencuci mulut mempunyai rasa yang sangat baik dan tinggi. Pulpa berwarna putih salji, struktur halus, berair, lembut, sangat aromatik, rasa masam-manis dengan rempah. Kualiti rasa epal yang tinggi ditentukan oleh kandungan gula yang agak tinggi dan jumlah asid yang agak kecil, pekali gula-asid sangat rendah dan sama dengan 16. Menurut komposisi kimia, buah-buahan yang ditanam di bawah keadaan Orel mengandungi : jumlah gula (11%), asid titrat (0,7%), asid askorbik (vitamin C, 7 mg / 100 g).

Tempoh kematangan buah yang boleh ditanggalkan jatuh pada pertengahan bulan September. Perlu dicatat bahawa epal, walaupun ukurannya besar, dipegang kuat di dahan dan tidak rentan terhadap penumpahan pramatang.Selepas menuai, disarankan untuk memerah epal sebelum dimakan selama 15 - 20 hari untuk mengembangkan rasa mereka sepenuhnya. Umur simpan buah biasanya tidak melebihi 2 bulan (hingga akhir November - awal Disember), di dalam peti sejuk, buah-buahan boleh disimpan sehingga Januari.

Dalam keadaan Michurinsk, penanaman pokok Bellefleur-Kitayka bermula agak lewat - pada 8 - 9 tahun selepas penanaman. Perlu diperhatikan bahawa pokok epal yang berumur 14-15 tahun memberikan hasil yang rendah. Hasil varieti meningkat dengan ketara hanya selepas 20 tahun. Tetapi secara amnya, hasil Bellefleur-Chinese baik, tahunan, dengan usia - tidak terlalu berkala. Hasil purata ialah 150-200 c / ha.

Indeks kekerasan musim sejuk dari pelbagai adalah purata. Petunjuk daya tahan kudis rendah - daunnya terkena kulat pada tahap rata-rata, buahnya lebih kuat.

Kelebihan utama pokok epal ini terletak pada kualiti buah dan komersial pengguna yang tinggi.

Kelemahan utama adalah: ukuran pokok yang terlalu besar, kematangan awal yang sangat rendah, kekerasan musim sejuk yang berkurang, kerentanan yang kuat terhadap kudis, hasil yang tidak mencukupi untuk Rusia tengah.

Dengan penyertaan Bellefleur Chinese, 13 jenis epal baru telah dibiakkan, beberapa di antaranya telah dizonkan di berbagai wilayah di negara ini. Antaranya: Dihargai, Altai velvet, Musim luruh kegembiraan - pemilihan Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia yang dinamakan M.A. Lisavenko, diperoleh dengan menyeberangi Bellefleur-Cina dengan kacukan Ranetka ungu dan safron Pepin; The Chosen One adalah pelbagai Universiti Negeri Moscow MV Lomonosov, diperoleh melalui pendebungaan percuma hibrid elit (Antonovka biasa dan Bellefleur-Cina); Rossoshanskoe Ogos - pemilihan stesen eksperimen buah zaitun dan buah beri Rossoshanskoe, yang diperoleh melalui menyemai benih pendebungaan percuma Bellefleur-Kitaika, dll.