Pelbagai epal Dihargai

Varieti epal ini dibiakkan di M.A. Lisavenko. Kerja itu dilakukan oleh lima penternak berbakat Institut Penyelidikan Siberia: Lisavenko M.A., Zhebrovskaya L.Yu., Kornienko T.F., Kalinina I.P. dan Grankina Z.A.

Ragam Zavetnoye diperoleh dengan menyeberangi pokok epal "Autumn Joy" dan "Melba"Pada tahun 1958. Kini pokok buah ini banyak ditanam di kebun Siberia Barat. Mereka dihargai kerana tahan sejuk, imuniti yang baik terhadap penyakit, perosak, dan banyak lagi.

Buah

Saiz epal kecil. Berat - kira-kira 60 g, bentuk bulat. Kulit licin, dengan warna putih dan pemerah pipi merah terang yang meliputi sebahagian besar epal. Pemandangannya menyelerakan dan indah.

Buahnya mempunyai daging yang sangat padat, berair dan rangup. Rasanya manis dan masam, dengan sedikit rasa strawberi. Aroma lemah.

Kandungan vitamin (per 100 g bahagian yang boleh dimakan): E - 0,63 mg, C - 16 mg, B6 - 0,08 mg, B2 - 0,02 mg, B1 - 0,03 mg, karotena - 0,03 mg. Biotin - 0,30 mcg. Asid folik - 2 mcg.

Epal juga mengandungi tanin dan pewarna, asid organik, gula, zat pektin, garam kalium dan tanin.

Pokok

Pokok epal dari pelbagai jenis Zavetnoye tumbuh rendah. Mahkota mereka tidak lebat, mempunyai bentuk bulat. Kulitnya licin dengan warna coklat gelap. Cabang dengan banyak cincin dan lembing memanjang dari batang hampir tegak lurus. Pucuk nipis dan puber.

Daun memanjang, runcing. Permukaan daun berwarna hijau tua, matte dan berkerut. Plat daun cekung ke dalam, urat-uratnya hampir tidak kelihatan.

Buah-buahan dibentuk pada cincin dan ranting buah. Bunganya berwarna putih, bersaiz kecil dan berbau ringan.

Permohonan

Epal dari varieti Zavetnoye dimakan segar, diproses menjadi jus, kalengan, dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan.

Maruah

Berharga - pelbagai tempoh pematangan musim sejuk awal, tujuan sejagat. Kualiti berharga utamanya:

- Kemasukan cepat berbuah (pada usia 4 tahun). Pokok epal menghasilkan tanaman setiap tahun. Malah pokok tua berbuah.
- Hasil yang sangat tinggi.
- Rasa epal yang enak.
- Penampilan buah-buahan yang menarik yang sempurna menahan simpanan jangka panjang tanpa mewujudkan keadaan khas (sehingga 150 hari).
- Ketahanan terhadap penyakit, khususnya, terhadap kudis.
- Pematangan buah yang mesra.
- Epal masak pada pertengahan September. Dan kerana kematangan mereka berlaku pada masa yang sama, sangat sesuai untuk menuai.

keburukan

Rintangan fros yang tinggi tidak mencukupi. Pada musim sejuk yang sangat teruk, pokok membeku sedikit.