Quinti pelbagai epal
Pokok epal Quinte dianggap sebagai salah satu jenis pilihan asing yang paling popular; tukang kebun menghargainya kerana kematangan awal dan rasanya yang sangat baik. Tetapi bersama dengan kelebihan yang tidak diragukan, orang asing juga mempunyai kekurangan. Varieti itu diperoleh di Kanada dengan menyeberangi Crimson Beauty and Red Melba... Di Rusia, telah tersebar luas sejak tahun 1986, termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia di Kaukasus Utara, Wilayah Volga Bawah dan Zon Bumi Hitam Tengah. Selama bertahun-tahun penanaman, varietas telah tersebar luas di daerah dengan iklim sederhana dan hangat - wilayah Kursk, Voronezh, Rostov, Volgograd, Lipetsk dan Astrakhan, Wilayah Krasnodar, Republik Kabardino-Balkaria dan Ossetia Utara. Tetapi buat masa ini wira kita tidak hadir dalam Daftar Negeri.
Penerangan
Tumbuhan ini dicirikan oleh ukuran kecil, tinggi - 3 - 4 m. Pertumbuhan tahunan cawangan rangka adalah 5 - 6 cm. Mahkota agak jarang, berbentuk bulat dengan sedikit penyebaran, yang diberikan oleh cabang yang terkulai bawah. Cabang-cabang yang membentuk kerangka itu kuat, tebal, melengkung, melekat pada batang hampir pada sudut tepat, ditutup dengan kulit kayu kelabu kehijauan halus. Kulit batangnya serpihan, berwarna coklat muda dengan warna kelabu. Pucuk sedikit melengkung, tidak terlalu panjang, dengan ketebalan normal, kulit kayu berwarna hijau gelap, di sebelah cerah ia menjadi coklat muda, kemaluan sangat lemah. Keupayaan membentuk pucuk adalah sederhana. Lentil ringan, bulat atau bujur, jarang terletak, tetapi jelas kelihatan. Internod adalah panjang sederhana. Dedaunannya kuat. Daun berwarna hijau gelap, besar, sering tergelincir, isoskel, kebanyakannya berbentuk bujur, lebih jarang ovoid. Puncaknya berbentuk baji luas, dengan ujung tirus yang halus atau tajam, pangkalnya lebar, tepinya bergerigi rata. Kemerosotan bahagian bawah bilah daun agak jelas, jarang lemah, tomentose. Batangnya panjang, dengan ketebalan normal, sedikit puber. Stipules tidak terlalu besar, berbentuk pisau pembedah. Daun berhubung dengan pucuk terletak pada sudut 60 °, lebih jarang 90 °. Formasi buah - gelanggang, terletak terutamanya pada kayu tahun lalu. Tombak, kadang-kadang ranting buah terbentuk pada kayu abadi. Bunganya berwarna putih, kebanyakannya besar, jarang sedang. Pistol terletak pada tahap yang sama dengan stamens, yang sangat puber di pangkal. Buah pinggang besar, sempit, mempunyai kegembiraan sederhana.
Sebagai peraturan, buah pohon apel Quinti memiliki ukuran rata-rata, berat 120 - 150 g. Tetapi jika panennya kecil, maka epal menjadi cukup besar. Dalam bentuk, mereka berbentuk bulat atau memanjang, hampir satu dimensi, dengan permukaan licin. Corong agak dalam dan lebar. Piring ini cetek, lebih jarang kedalaman sederhana, sempit, cetek atau lipatan sederhana, dengan mutiara yang ketara. Cawan bersaiz sederhana, jenis tertutup. Tiub sub-cup besar, dalam, biasanya berbentuk corong, lebih jarang berbentuk kerucut. Jantungnya bulat, besar, terletak lebih dekat ke pangkal buah. Rongga paksi sangat besar, ruang biji terbuka juga besar. Benih besar atau sederhana, ovate luas, berwarna coklat. Peduncle adalah panjang dan tebal sederhana, terletak di paras tepi corong, tetapi lebih sering melampaui batasnya.
Kulit tidak tebal, anjal, tegas, licin dan berkilat, mempunyai aroma yang kuat. Terdapat lapisan lilin, tetapi pada tahap yang tidak signifikan. Pada masa pematangan, warna utama buahnya berwarna kuning kehijauan, warna inti dalam bentuk pemerah pipi merah tua atau oren-merah dengan warna raspberry menempati sebahagian besar buah atau seluruh permukaannya. Pada sisi yang redup, corak dalam bentuk garis-garis berselang dengan latar belakang pemerah pipi marmar samar atau warna kuning kehijauan asas dapat dilihat. Tusukan subkutan berwarna putih, kadang-kadang kelabu, bersaiz sederhana, banyak, jelas kelihatan.Buburnya agak padat, halus, berair, kehijauan semasa tempoh matang, dalam epal masak sepenuhnya ia mempunyai warna berkrim yang menyenangkan. Rasanya sedap, manis dan masam, aromanya lemah. Skor mencuba 4.3 - 4.6 mata. 100 g pulpa segar mengandungi: bahan kering 15.9 - 16.8%, jumlah gula 10.3 - 11.2%, asid titrasi - 0.53 - 0.6%, asid askorbik 8.4 - 11.2 mg. Nisbah gula dan asid ialah 21.1 (35.6).
Ciri-ciri
- Permulaan berbuah dari pokok Apple Quinti datang dalam 4 tahun, yang merujuk kepada heroin kami kepada varieti yang tumbuh awal. Benar, pada stok benih yang kuat di zon selatan hortikultur, budaya ini dibezakan dengan kemasukan lewat ke dalam tempoh berbuah - tidak lebih awal dari 9 tahun kemudian;
- pokok itu mekar awal, mekar dengan sangat murah hati. Kekuatan debunga adalah 37 - 52%;
- dari segi pematangan, varietas itu termasuk musim panas, banyak tukang kebun menganggapnya sangat awal. Di rantau Volga Bawah, tanamannya masak sangat awal - pada pertengahan bulan Julai. Di Ukraine, kematangan yang boleh ditanggalkan dan pengguna di Steppe bermula pada dekad pertama bulan Julai, dalam keadaan padang rumput Hutan - pada separuh kedua bulan Julai, di Polesie - pada dekad ketiga bulan Julai. Berbanding dengan Pukal putih, maka wira kita masak 4 - 5 hari lebih awal dari dia;
- beberapa sumber menyebut bahawa budaya mempunyai kecenderungan berkala dalam berbuah. Sumber-sumber lain, seperti VNIISPK, menggambarkan buah sebagai biasa;
- produktiviti sangat baik. Hasil meningkat dari tahun ke tahun. Oleh itu, pokok berusia 7 - 8 tahun menghasilkan 12 - 25 kg buah, dengan 10 - 13 tahun angka ini sudah 38 - 60 kg dari satu pokok. Menurut VNIISPK, hasilnya adalah 102 - 120 kg per pokok;
- imuniti tidak cukup tinggi. Varietasnya tidak tahan terhadap kudis, yang dapat mengurangkan ketahanan musim sejuk yang tidak mencukupi. Tetapi pada masa yang sama terdapat ketahanan yang sangat tinggi terhadap cendawan serbuk;
- budaya menunjukkan ketahanan musim sejuk yang tidak sama di pelbagai kawasan. Jadi, di selatan, penentangan terhadap kompleks pengaruh persekitaran pada musim sejuk dicatat sebagai sederhana, tetapi di lorong tengah pohon epal musim sejuk lebih teruk. Benar, menurut hasil musim sejuk yang tidak menguntungkan pada tahun 1997 - 1998 di zon hortikultur Selatan (Kaukasus Utara dan wilayah Volga Bawah), tahap pembekuan adalah 3.0 mata;
- hakikat bahawa heroin kita lebih disesuaikan dengan keadaan kawasan yang hangat dibuktikan oleh ketahanan panasnya yang baik, pokok epal juga dapat bertahan dalam tempoh kering jangka pendek;
- kebolehkerjaannya rata-rata. Semasa pengangkutan, epal sering mendapat penyok, kerana jangka hayat yang sudah pendek dikurangkan, dan persembahannya hilang (data dari VNIISPK). Sumber-sumber lain menggambarkan daya tahan tinggi;
- jangka hayat sangat kecil - kira-kira 10 hari. Menurut sumber lain, tanaman tersebut dapat disimpan sehingga 1 bulan;
- cara penggunaan tanaman adalah universal. Setelah makan banyak epal awal, tergesa-gesa untuk memproses sisa panennya. Ia menghasilkan jem, jem, pemanggang roti, kompot, marmalade berkualiti tinggi.
Pendebunga
Pokok epal Quinti subur sendiri. Untuk meningkatkan hasil dan kualiti buah, perlu ada penyerbuk yang sesuai yang berkembang bersama wira kita pada peringkat awal. Ini termasuk: Melipat, Julired, Vista Bella, Stark Ermost.
Menanam dan meninggalkan
Oleh kerana Quinti ditanam terutamanya di kawasan yang hangat, tempoh musim luruh sesuai untuk menanamnya, tempohnya adalah 3 minggu sebelum bermulanya cuaca sejuk yang stabil. Pilih tempat yang cerah. Elakkan menanam di dataran rendah dan lubang, di mana udara sejuk berkumpul, yang boleh memberi kesan negatif pada pembungaan awal. Agar pokok epal berkembang dalam keadaan yang selesa, skema penanaman harus diperhatikan - 4 m antara pokok berturut-turut, jarak 5 m - baris. Wira kita memilih tanah, tetapi tanah liat yang longgar dan subur dianggap paling sesuai untuknya. Penyiraman harus diambil secara bertanggungjawab. Walaupun kultur ini mampu bertahan dalam tempoh kering, tanah dalam bulatan dekat batang harus dalam keadaan lembap.
Proses penjagaan perlu disesuaikan mengikut kehendak pokok epal. Memandangkan daya tahan lemah terhadap kudis, musim semi harus dimulakan dengan merawat mahkota dengan sediaan yang mengandung tembaga.Pemangkasan penipisan juga diperlukan, yang dapat mengurangkan penebalan, dan dengan itu meningkatkan kadar aliran udara mahkota. Daripada baja tersebut, baja fosforus-kalium lebih disukai, kerana baja ini meningkatkan kekebalan umum pada ketahanan pokok dan musim sejuk. Pada musim luruh, bulatan batang dilindungi dengan lapisan mulsa 15 - 20 cm, dan cabang batang dan rangka dibungkus dengan bahan bernafas.
Pemilihan varieti epal harus selalu didekati secara bertanggungjawab, dengan mengambil kira ciri dan ciri budaya. Pokok epal Quinti Kanada, pertama sekali, dihargai kerana pematangannya yang sangat awal, rasanya yang baik. Di kawasan dengan iklim yang hangat, di mana suhu musim panas meningkat di atas 30 ° C, tahan panas dan tahan kekeringan akan membantu kultivar bertahan. Tetapi pada masa yang sama, wira kita juga mempunyai kekurangan. Suhu yang luar biasa panas boleh memainkan lelucon kejam dengan tanaman, terutama yang muda. Setelah menuai lebih awal, pokok epal dapat mekar kali kedua, tentu saja buahnya tidak akan matang lagi, tetapi hasilnya untuk tahun berikutnya mungkin menurun. Walaupun di kawasan selatan, ketahanan musim sejuk mungkin tidak cukup tinggi. Di samping itu, penurunan daya tahan terhadap keadaan musim sejuk yang tidak baik dipengaruhi oleh kudis, yang mana Quinti tidak mempunyai kekebalan.