Pelbagai epal Golden Delicious
Variasi Golden Delicious bermula pada tahun 1890, ketika anak benih asal tidak tentu ditemui secara tidak sengaja di salah satu negeri AS. Pokok yang tumbuh sangat berbeza dengan jenis pokok epal yang lain: ia mempunyai hasil yang tinggi, rasa buah yang sangat baik dan tahan terhadap pelbagai penyakit. Ini menarik perhatian pekerja firma hortikultur, yang memutuskan untuk membeli sebidang tanah dengan pokok yang ditanam. Dari masa ke masa, anak benih itu berlipat ganda dan diduduki oleh mereka kawasan yang luas. Pokok-pokoknya berbuah dengan banyak, menghasilkan buah-buahan wangi yang berkualiti tinggi. Sifat tersebut mempengaruhi penyebaran varietas yang cepat bukan hanya di semua negeri Amerika, tetapi juga di Eropah, banyak negara CIS dan beberapa wilayah di Rusia.
Pokok epal Golden Delicious, ditutup dengan kulit kelabu gelap, mencapai saiz sederhana pada masa dewasa. Pada usia muda, ia membentuk mahkota berbentuk kerucut dengan dedaunan penebalan sederhana, dan dengan peralihan ke tahap berbuah, ia lebih luas bulat dan bercabang padat. Selama bertahun-tahun, mahkota mengambil penampilan willow yang menangis: di bawah sebilangan besar buah-buahan, cabang-cabang epal merosot, membungkuk ke tanah.
Pokok mula berbuah pada tahun ke-2 atau ke-3. Beberapa tahun pertama dicirikan oleh buah yang sistematik, dan seterusnya tahap pembentukan buah secara langsung bergantung pada kepatuhan terhadap keadaan teknologi pertanian dan cuaca.
Pucuk dibentuk lemah alat kelamin, dengan bentuk yang sedikit melengkung, dengan ketebalan sederhana dan lama-kelamaan ditutup dengan lentikel jarak yang besar. Mereka berwarna coklat muda, dengan warna kehijauan di beberapa tempat.
Daun berbentuk bujur, dengan pangkal lebar, urat yang jelas kelihatan dan hujung yang sedikit memanjang. Mereka mempunyai warna hijau yang kaya dan permukaan berkilat, halus untuk disentuh. Tepi daunnya sedikit bergelombang dan boleh bergigi berganda atau bergigi tiga. Petioles panjang sederhana terletak berhubung dengan batang pada sudut akut.
Di kawasan dengan kelembapan tinggi, dedaunan pokok epal Golden Delicious sering dipengaruhi oleh cendawan tepung. Daun pada organ generatif dan pucuk dengan cepat bertindak balas terhadap keadaan pertanian yang merosot, runtuh semasa musim kemarau, dengan kelembapan berlebihan dan penggunaan racun kulat yang mengandungi tembaga secara sistematik.
Batang tahunan yang tumbuh di taman asuhan kanak-kanak mempunyai warna kecoklatan dengan tompok kekuningan dan ditutup dengan banyak lentikel. Daun muda berkerut, dengan ketegangan lansolat yang luas, terletak di tangkai tebal. Puncak tahunan telah memendekkan simpul dan daun dengan hujung bergelombang.
Bunganya berbentuk piring, tidak besar, berwarna putih dengan sedikit warna merah jambu. Anther berada pada tahap yang sama dengan stigma. Varieti ini memerlukan pendebunga kerana subur sendiri. Untuk pendebungaan, pilihan terbaik adalah Kuban spur, Melrose, Jonathan, Bersemangat, Rasa lezat dan lain-lain.
Buah-buahan berbentuk bulat, sedikit berbentuk kerucut, kebanyakannya bersaiz sederhana, tetapi kadang-kadang sedikit lebih besar. Dalam keadaan tumbuh normal, berat buah rata-rata pokok epal Golden Delicious adalah 120 - 220 g. Epal ditutup dengan kulit kering, tegas dan kasar. Dalam keadaan tidak matang, mereka mempunyai warna hijau terang, dan ketika matang, mereka dicat dengan warna kekuningan-keemasan. Banyak bintik kecoklatan kelihatan di permukaan. Di sebelah selatan, mereka boleh ditutup dengan pemerah kemerahan yang tidak jelas. Kelopak dalam, sedikit terbuka. Buah tengah pokok epal mempunyai ketebalan tangkai rata-rata, dan buah sisi lebih nipis, sedikit menonjol di luar corong.Rongga paksi berukuran kecil, terpisah dari ruang biji. Benih bersaiz sederhana, berwarna coklat gelap.
Selama tempoh penuaian, pulpa epal berwarna hijau, agak pekat, manis, beraroma dan berair, sambil berbaring memperoleh warna krim kekuningan atau pucat dan rasa yang lebih menyenangkan. Komposisi kimia boleh berbeza-beza bergantung pada usia pokok, keadaan tumbuh dan keadaan penyimpanan.
Pokok epal Golden Delicious adalah pelbagai jenis masak sederhana. Pada pertengahan akhir bulan September, waktu untuk memetik buah bermula, yang berterusan sehingga Mac - April. Di tempat penyimpanan dengan udara kering, buah-buahan mungkin layu, sedikit kehilangan rasa asalnya. Keupayaan untuk menjaga kualiti dan ketumpatan pulpa buah jauh lebih tinggi di pokok dari kebun dengan tiruan buatan atau semula jadi. Produktiviti varieti sangat tinggi. Dalam keadaan tertentu, pokok berusia 7 tahun menghasilkan hingga 250 - 300 c / ha, pada batang akar yang kuat - 110 c / ha, dan pada usia 18 - 22 tahun hingga 220 c / ha.
Buah-buahan dipegang dengan kuat di dahan pokok, dan pembuangan yang betul memungkinkan untuk meningkatkan kualiti pengangkutan mereka dengan ketara. Mematuhi peraturan menuai dan mengangkut tanaman, anda dapat mencapai kebolehpasaran yang lebih tinggi.
Epal Golden Delicious dimakan segar, dan juga enak untuk semua jenis pemprosesan. Mereka diminati sepanjang tahun.
Kelebihan varietas adalah rasa buah yang sangat baik, hasil yang banyak, kualiti menjaga tinggi dan buah awal. Rata-rata ketinggian pokok menjadikan penuaian lebih mudah.
Kelemahannya adalah ketidakseimbangan buah (pada masa dewasa), peningkatan permintaan terhadap keadaan yang semakin meningkat, kerentanan terhadap penyakit dengan cendawan dan kudis. Varieti ini tahan terhadap kekeringan dan fros. Dengan hasil panen yang banyak atau kekurangan kelembapan, buah-buahan kecil dan kehilangan rasa pada buah dapat dilihat. Kelemahan lain adalah bahawa epal kurang dipelihara jika keadaan suhu tidak diperhatikan.
Pelbagai epal Golden Delicious berjaya digunakan dalam amalan pembiakan domestik sebagai penderma kematangan awal dan produktiviti tinggi. Dengan penyertaannya, beberapa jenis baru dibiakkan, antaranya Orion, Yantarnoye, Alye Parusa, Freshness, Alminskoye dan lain-lain.
Di luar negara, Golden Delicious mengambil bahagian dalam penciptaan pelbagai jenis yang kebal terhadap penyakit kudis: Florina, Priscilla, Delbar Jubile, Jonafri dan lain-lain.
Pada musim panas ini, pokok epal Emas menuai hasil panen pertamanya, pada tahun keempat setelah menanam. Terdapat banyak buah untuk sebatang pohon kecil seperti itu, dahan-dahannya benar-benar membungkuk ke tanah. Pada peringkat pematangan, saya menipiskannya, memasak kompot wangi dari mereka. Epal ternyata besar. Kami merobek mereka bahkan sebelum mereka akhirnya matang, ketika kita meninggalkan negara ini. Saya meninggalkan beberapa keping dan secara beransur-ansur mereka menjadi lebih manis dan warnanya berubah menjadi kuning. Tetapi buah-buahan yang kita makan juga sangat berair, beraroma, dan manis.