Appelvariëteit Renet Simirenko

Renet Simirenko is mijn favoriete wintervariëteit. Het lijkt mij dat er maar weinig soorten zijn die ongeveer zes maanden kunnen worden bewaard en tegelijkertijd bijna volledig hun smaak behouden. Zelfs in april - mei kunt u genieten van goed bewaard, dicht, sappig fruit.

Alleen moeten ze worden verzameld voor opslag enigszins onrijp, en tijdens opslag hebben deze appels de neiging om "suiker op te nemen", te rijpen. We halen ze op in september - oktober (elk jaar op een andere manier). Op de een of andere manier hebben we de vruchten van Renet (niet meer voor opslag) verzameld nadat de eerste nachtvorst toesloeg. En wat interessant is, ze waren net zo lekker en bevriezen helemaal niet. Dit werd waarschijnlijk mogelijk gemaakt door de vrij dichte schil en het vruchtvlees van de appels.

Appels van deze variëteit hebben een unieke, zoete, lichtzure, lichtzure smaak. Je kunt er goede jam van maken, maar geen jam, omdat de vruchten niet goed koken.

Onze boom draagt ​​elke twee tot drie jaar vruchten, aangezien hij al oud is. En elk jaar kun je een goede oogst halen uit jonge appelbomen van Reneta Simirenko.

Auteur: Julia, Cherkasy. Oekraïne.