Tomatenras Sanka

In het buitenland en in Rusland worden jaarlijks verschillende soorten tomaten gemaakt. Elk van hen heeft zijn eigen bijzonderheid, sommige zijn goed voor beitsen en oogsten, andere worden uitsluitend gekweekt omwille van de smaak. Maar er zijn ook universele soorten die geschikt zijn voor zowel voedsel als conservering. Daarom is Sanka, van de vele variëteiten, niet verloren gegaan en wordt hij terecht gerespecteerd door tuinders. Het werd gefokt in het Transnistrische onderzoekscentrum voor selectie, zaadproductie en landbouwtechnologie onder leiding van Yu.I. Pancheva. In 2000 is een aanvraag ingediend voor registratie van de nieuwigheid. In 2003 werd de tomaat opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland in het Central Black Earth District, dat de regio's Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Orel en Tambov omvat. Een winterharde plant, het wordt aanbevolen om deze buiten te kweken. Maar tomatentelers uit koele streken laten de plant met succes groeien onder filmschuilplaatsen. Naast Rusland wordt met succes een veelzijdige groente geteeld in Moldavië, Wit-Rusland en Oekraïne. Eerlijk gezegd moet worden opgemerkt dat er onder de vele positieve recensies ook ontevreden zijn. Daarom zullen we proberen de beschikbare informatie zo objectief mogelijk weer te geven.

Foto door: Sattarova Naylya, regio Sverdlovsk

Beschrijving van de variëteit

De plant behoort tot de determinant, dat wil zeggen dat hij onafhankelijk zijn groei beperkt. De struik is ondermaats, in het open veld met een hoogte van 40 - 50 cm, in het gesloten veld kan hij tot 70 cm uitrekken, maar niet meer. De stengel is krachtig, met korte internodiën. Sanka's vermogen om te schieten is goed. Voldoende loof. Tomatenbladeren zijn van het normale type, gesteeld, middelgroot, groen, met matig uitgesproken rimpels. Volgens het Rijksregister is de bloeiwijze van een tussenliggend type. Maar de bedenkers wijzen erop dat de cultuur een eenvoudig penseel heeft dat 4-5 eierstokken vormt. De eerste fruitcluster wordt over het 7e blad gelegd, de volgende door 1 - 2 bladeren. Opgemerkt moet worden dat onder goede weersomstandigheden en de juiste zorg alle eierstokken, tot de laatste borstel, zich kunnen vormen en rijpen. Daarom wordt de struik tijdens het oogstseizoen gewoon overal met rijpe tomaten opgehangen. De steel is gearticuleerd, de plaats van gehechtheid aan de foetus is klein.

Tomaten zien er aantrekkelijk uit, gelijkmatig, afgerond, licht geribbeld. De schil is stevig en stevig, maar niet te taai. Een onrijpe tomaat is groen gekleurd, als hij rijp is wordt hij dieprood. Het vruchtvlees is zacht, sappig, matig dicht, vlezig, zeer aromatisch. Zaadnesten - 3 - 4. Smaak zoet en zuur, volgens het Rijksregister wordt smaak als goed beoordeeld. Sommige tuinders noemen de smaak van Sanka zuur. En voor fijnproevers die van vlezige zoete tomaten houden, lijkt de smaak onvoldoende uitgesproken. In dit geval moet er rekening mee worden gehouden dat de beschreven variëteit precies verwijst naar vroege rijping, het doel van veredeling is niet de smaak, maar om vroege productie te bieden. Dus volgens de meerderheid is de smaak van de variëteit vrij hoog in vergelijking met andere vergelijkbare soorten. Vers geperst sap bevat 4,5 - 5,6% droge stof, 1,8 - 1,9% totale suiker, 0,4 - 0,7% zuur. De variëteit behoort niet tot de grootbloemige, en de auteurs hebben zichzelf deze taak niet gesteld. De massa tomaten is volgens het Rijksregister 71 - 90 gram, de bedenkers claimen 80 - 100 gram, het maximale gewicht is 150 gram. Tuinders die zich bezighouden met het telen van rassen bevestigen deze gegevens. Maar zoals opgemerkt, hebben de groeiomstandigheden een significant effect op het gewicht.

Kenmerken

• Sanka is erg vroeg, vanaf het moment dat de volledige scheuten verschijnen tot het begin van de rijping, gaan 79-85 dagen voorbij. Maar afhankelijk van de regio's kan deze periode naar boven of naar beneden veranderen. In de zuidelijke regio's rijpen de eerste vruchten bijvoorbeeld wanneer de eierstok zich net vormt op andere variëteiten.Door de vroege volwassenheid kunt u de cultuur gebruiken voor hercirculatie (de oogst zal in september zijn), maar onderhevig aan bescherming tegen Phytophthora;
• de opbrengst is uitstekend. Tijdens de testperiode geeft het Rijksregister cijfers van 258 - 348 c / ha, wat 205 c / ha hoger is dan die van de Fitous-norm, maar op het niveau van de norm Liang​De maximale opbrengst werd getoond in de Koersk-regio - 371 c / ha, wat overeenkomt met het niveau van de Aurora-standaard (F1). De bedenkers beloven 10 kg per vierkante meter. Tuinders prijzen de cultuur ook om zijn vrijgevigheid, met een melding van 15 kg per vierkante meter. meter of 2,5 kg per plant;
• tomaten rijpen samen, gedurende het eerste decennium van vruchtlichamen geeft de plant 10 - 34 c / ha af;
• de opbrengst van rijpe Sanka-vruchten is hoog - 77 - 97%;
• een hoge opbrengst van het ras is gegarandeerd, zelfs bij weinig licht;
• dichte schil voorkomt barsten van het fruit, zelfs in een periode van hoge luchtvochtigheid;
• rijpe tomaten kunnen vrij lang in de struik blijven, zonder overrijp en zonder hun smaak en verhandelbaarheid te verliezen;
• tomaten die in het stadium van de rijpheid van blanche worden genomen, zijn thuis perfect gerijpt;
• de immuniteit is gemiddeld, velen hebben resistentie tegen Phytophthora opgemerkt, hoewel er andere beoordelingen zijn die aangeven dat de cultuur een van de eersten is die aan deze ziekte wordt blootgesteld;

• het vermogen om ongunstige weersomstandigheden te weerstaan ​​is erg hoog. Dat is de reden waarom Sanka groeit en vrucht draagt ​​waar meer grillige variëteiten geen goede resultaten laten zien;
• de transporteerbaarheid van de vruchten is hoog, door de elastische structuur verliezen de tomaten hun presentatie niet tijdens het transport;
• met betrekking tot het gebruik van Sanka is echt veelzijdig. Een vroege oogst levert vitamineproducten van eigen productie op, die het gebrek aan voedingsstoffen in het lichaam compenseren. De sterke schil voorkomt dat de tomaten barsten bij elk type culinaire verwerking, waardoor het gewas wordt erkend als een van de beste voor het inblikken van hele vruchten. Dankzij de uitstekende pulpkwaliteit kunt u uitstekende tomatenproducten krijgen;
• de cultuur is geen hybride, dus als je ooit zaden hebt gekocht, kun je ze in de toekomst zelf oogsten en hiervoor de mooiste van de eerste rijpe tomaten selecteren.

Landbouwtechniek

Het is gebruikelijk om de roodvruchtige Sanka in centraal Rusland te kweken door zaailingen, maar in de zuidelijke regio's kun je zaden direct in de grond zaaien. Zaden voor zaailingen worden op de gebruikelijke manier bereid, ze worden eind maart - begin april in containers gezaaid. Na het verschijnen van volledige scheuten wordt de container overgebracht naar een koelere kamer (temperatuur ongeveer 15 ° C) om te voorkomen dat de zaailingen eruit trekken. De oogst wordt uitgevoerd in de fase van 2 echte bladeren. Zaailingen worden in de grond getransplanteerd wanneer ze 55-60 dagen oud zijn. De aanbevolen dichtheid is 6 planten per vierkante meter, hoewel de tomaat meer dichte aanplant kan verdragen - tot 9 struiken voor hetzelfde gebied.

In de beschrijving van de teelt van de variëteit zijn er geen instructies voor het binden van de plant, maar ervaren tuinders zullen zeker een steun naast de struik plaatsen, omdat de belasting van de plant groot is en de stengel kan buigen onder het gewicht van de schenkborstels. Maar je kunt echt weigeren te knijpen, maar eerst moet je alle stiefzonen verwijderen tot de eerste fruitborstel. Het is het beste om de struiken water te geven met warm water dat in de zon is verwarmd, en probeer niet op de bladeren en eierstokken te komen. In de zuidelijke regio's is het raadzaam om de bevochtigingsprocedure 's avonds of' s morgens vroeg uit te voeren. Tijdens het groeiseizoen worden minimaal 3 verbanden aangebracht. Als meststof kunt u universele minerale complexen of organisch materiaal gebruiken. Geplande preventieve verwerking van tomaten zal ziekten en plagen verlichten. En probeer natuurlijk op tijd te wieden en los te maken.

Sanka kenmerkt zich door velen als een betrouwbaar en productief ras. Het is ideaal voor gebruik buitenshuis, wat, in combinatie met de vroege volwassenheid, zorgt voor een vroege oogst, zelfs als er geen kas is. De grote productiviteit en veelzijdigheid van het gebruik van tomaten wordt zeer gewaardeerd door huisvrouwen. Qua verzorging is de tomaat pretentieloos, dus drukke tuinders kunnen hem veilig laten groeien.Sommige oplettende tomatentelers merkten een ander interessant kenmerk achter de variëteit op - na het oogsten kan de struik die in de tuin achterblijft weer groeien en de vorming van fruitclusters, deze periode kan doorgaan tot de vorst. Maar negatieve recensies (die overigens veel minder dan positief zijn) bleven niet zonder. In de regel worden ze allemaal geassocieerd met smaak en mogelijke schade door Phytophthora.

Sanka gouden

Zoals elke succesvolle soort heeft de roodfruitige variëteit een tweelingbroer genaamd Sanka golden. De zaden worden gedistribueerd door verschillende bedrijven - "Demetra - Siberia", "Uralsky Dachnik". De beschrijving geeft aan dat de cultuur zeer vergelijkbare kenmerken heeft als zijn voorganger, behalve wat betreft kleur en smaak. Geelvruchtige tomaten bevatten trouwens een grote hoeveelheid caroteen, daarom zijn ze erg handig voor kinderen en ouderen. Deze nieuwigheid komt niet voor in het rijksregister, dus je kunt de kenmerken ervan beoordelen op basis van de beoordelingen van tomatentelers, die er nog steeds erg weinig zijn. Dus als je de hoogte van de struik beschrijft, staat de plant in de kas niet op en groeit hij meer dan 1,5 meter, waardoor je twijfelt aan de verklaarde bepalende factor. Maar misschien zou dit cijfer in het open veld niet verschillen van het aangegeven cijfer. De opbrengst is ook laag, hoewel de vruchten het aangegeven gewicht vertonen. Het vruchtvlees van deze variëteit smaakt zoeter.