Blåbærsort Elv
Inntil nylig var dette et helt uforståelig nytt produkt på markedet. Stor interesse ble drevet av det faktum at sorten var fra et helt outlandish sted for oss - fjernt New Zealand. Og selve navnet, konsonant med det russiske ordet "river", la mysteriet til det nye blåbæret. Mange gartnere trodde virkelig at dette er en variant med slaviske røtter. Og forfatteren av artikkelen lurte først på: "Hva slags elv er dette og hvor flyter det?" Men det viste seg å være enkelt. Reka betyr "søt" på Maori, nasjonalspråket til urbefolkningen i New Zealand. Men om navnet samsvarer med virkeligheten og hva mer vil den nylandske sjeleren trylle oss med - mer om dette i vår artikkel nedenfor.
Opprettelseshistorie
I 1969, som et resultat av en avtale mellom P. Bates (Ruakura) og A. D. Draper (USDA), ble frøene fra kryssbestøvning av de beste amerikanske variantene donert til Ruakura. Målet med forskningen utført av forskere i New Zealand var å utvikle planter som er best egnet til lokale forhold. Som et resultat av vitenskapelig arbeid ble 10 elite arter valgt fra mer enn 1000 blåbærplanter. Noen av dem stammer fra Berkeley og Blurey, og noen fra Bluecrop og Erliblu. Bare fra kryssene og som et resultat av nøye utvalg og evaluering gjennom årene, ble 3 nye New Zealand-varianter valgt - Puru, Niu og, selvfølgelig, Reka. Arbeidet ble fullført av oppdretter Franklin H. Wood. I 1982 plantet han plantene på nytt for å igjen bekrefte den kommersielle verdien av de nye produktene. Opphavsrettsinnehaveren er Maftech North Ruakura Agricultural Research Center, Hamilton, New Zealand. Patentet ble gitt i 1986.
Beskrivelse
Elveblåbær (Reka) veldig tidlig modning. I sør begynner samlingen i midten av juni, og allerede i Leningrad-regionen vil den synge fra 26. til 30. juli. I andre regioner, for eksempel i Middle Lane, fra slutten av juni til begynnelsen av juli. Generelt, når det gjelder timing, er vår heltinne lik variasjonen hertug... Modningstiden kan påvirkes betydelig av vårværet. En kald vår kan forsinke modningen begynner i opptil 2 uker.
En plante med en kraftig vekstkraft, elvebusken er høy, stilkene er sterke, elastiske, oppreist, buskens vane er åpen. Høyden er hovedsakelig 1,3-1,8 meter, sjeldnere opptil 2 meter, bredden er 1,2-1,7 meter. Sideskudd er kraftig forgrenet og tykkere. Derfor kreves det regelmessig beskjæring av stilkene og kutting av tynne, svake grener, noe som påvirker den fremtidige høsten og størrelsen på bærene negativt. Unge skudd av blåbær er litt pubescent, grønnaktig med en rosa fargetone. Med alderen, nærmere høsten, får de en rosa-rød, "murstein" -farge.
Bladene er mørkegrønne med en blank glans, på korte petioles, tette. Den øvre overflaten er glatt, med lett deprimerte vener, og undersiden er litt pubescent i regionen til den sentrale venen. Bladene er i gjennomsnitt 63 mm lange og 36 mm brede. De er ovale, med solide kanter, spisse i endene. Elva kan med hell brukes i landskapsdesign for å dekorere stedet - om høsten er løvet malt i en spektakulær burgunderrød farge. Og til høsten får mange skudd en rødbrun fargetone som gir enda mer dekorativ effekt til hele planten.
Blomstene er mange, hvite med en rosa rødme og en svak rosa stripe på siden. Langstrakt-sylindrisk, klokkeformet, med kronblad bøyd tilbake, samlet i store klynger med 8-12 blomster. I sør blomstrer blåbær i april-mai. I andre regioner i mai-juni. Elven blomstrer lenge - opptil 1 måned. Det er en selvbestøvd sort, men anbefales for å øke antall eggstokker, smak og fruktstørrelse ved kryssbestøvning med andre varianter. Videre er det nødvendig med prøver med lignende blomstringsperioder for kryssbestøvning. For eksempel tidlig Duke, Patriot... Også vår heltinne er en god honningplante, busken tiltrekker seg mange humler og bier.
Rotsystemet er fibrøst, tett forgrenet, mangler sugehår.Den trenger inn i bakken til en dybde på 40 cm. Den vokser godt på lette sandjord, torv og tyngre leirejord. Men variasjonen for vellykket utvikling og avsløring av alt potensialet som ligger i det krever overholdelse av det nødvendige nivået på jordens surhet - pH 4,5-4,8.
Blåbærbær er dyp mørkeblå i fargen med en uttalt gråblå blomst, med en liten perianth og et lite tørt arr etter høsting. De er faste, tette, med en elastisk elastisk hud. Massen er saftig, med små, nesten umerkelige frø, lysegrønn farge, behagelig, middels rik aroma. Det tar opptil ti dager fra det øyeblikket frukten er farget til settet med sødme og smak.
Bær er mellomstore til store i størrelse, avrundede, litt flate. Den gjennomsnittlige fruktdiameteren er 1,4-1,6 cm, sjeldnere opptil 2,0 cm, og vekten er 1,6-1,8 gram, sjeldnere opptil 2 gram. Videre er gjennomsnittsvekten en størrelsesorden mindre enn 2 andre newzealendere - Puru med 2,2 gram og Nui med 2,1 gram. Men det totale utbyttet av elven er nesten 2 ganger høyere i forhold til dem. Bærene samles i relativt åpne, mange klynger, hovedsakelig av 8-12 frukter; voksne og velutviklede planter har ofte klynger som inneholder 20 frukter.
Diameteren og vekten på blåbærfrukten varierer med sesongen. Tidlige innhøstinger er større og tyngre enn senere prøver. En høy prosentandel av total produktivitet skjer i begynnelsen av sesongen. Bærene er veldig deilige. Velmodnet frukt har utmerket smak, rik, mangesidig, med hint av druer og jordbær. De er veldig søte, men noen ganger kan det være en lett salte surhet.
Elva får styrke innen 5. år med dyrking. Krever regelmessig og forsiktig beskjæring. Hvis beskjæring ikke er tilstrekkelig, vil busken tykne kraftig. Som et resultat blir det mange små bær som det vil ta veldig lang tid å synge og få smak. Sorten bygger opp potensialet ganske raskt og begynner å gi avlinger. Produktiviteten etter å ha fylt 3 år er 4,4 kg, og ved det femte leveåret var blåbærutbyttet (i New Zealand) 9,3 kg per busk. Den gjennomsnittlige produktiviteten i verden er 6-10 kg per busk.
Fruktene er preget av god holdekvalitet og transportabilitet. Når de transporteres over korte avstander, rynker de ikke eller flyter. Fruktene er moderat motstandsdyktige mot å falle av busken når de er helt modne. I tillegg er bærene preget av en gjennomsnittlig motstand mot sprekker.
Vår heltinne er et verdifullt funn for både kommersiell og amatørdyrking. Frukt av universell bruk: flott for personlig forbruk, salg i markeder, foredling, frysing, brukes aktivt i matlaging.
Elva er en av de raskest voksende og mest tilpasningsdyktige variantene i verden. Men det viser seg best i regioner med temperert klima, med planting på steder som er godt opplyst av solen. Dette blåbæret er mer tolerant for høy jordfuktighet enn mange andre varianter. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Har god frostbestandighet. Tåler et fall i temperaturen til -35 ° C uten å fryse skudd og knopper. Ifølge United States Department of Agriculture (USDA) er frostmotstandssonene 4-7. Vår heltinne er på mange måter lik foreldrene hennes - Blyukrop. Det ligner ham i styrken av buskens vekst, aroma, vinterhardhet og størrelsen på bærene.
Det vitenskapelige arbeidet til forskere fra St. Petersburg er interessant (spesielt for innbyggere i de nordlige regionene i landet vårt). Forskningen ble utført i 2013–2015 på grunnlag av den pedagogiske og eksperimentelle hagen til St. Petersburg State Agrarian University. Plantemateriale (11 varianter) ble importert fra Hviterussland og Finland. Plantejordens surhet var 3,6, som er den optimale indikatoren for dyrking av blåbær. Planteordning for to år gamle frøplanter: 1,5 meter mellom planter på rad med radavstand på 2,0 meter. Landingsdatoen er august 2013.Tellingene og observasjonene ble utført i henhold til "Program og metodikk for studiet av varianter av frukt, bær og nøtter."
I følge dataene fra 2015 skjedde blomstringen av vegetative knopper ved elven 04.05, begynnelsen på veksten av hovedskuddene - 05.06, begynnelsen på veksten av forgreningsskudd fra 13.05. Begynnelsen av blomstringen fra 05.06, begynnelsen på modning av bær - 30.07, full modning - 10.08. Alle skudd har fullført veksten innen datoen 30.08. Bladene begynte å bli røde fra 21.08, fullfarget 10.10. Bladfall begynner kl 15.10, slutter kl 23.10. Som et resultat av fenologiske observasjoner ble det funnet at alle de studerte varianter av høye blåbær tilsvarer sesongrytmer, danner utbyttet av bærprodukter og passer inn i vekstsesongen i Leningrad-regionen. Spesielt viste elven seg som tidlig modning. Etter vinterperioden 2015 ble det til og med ikke observert en liten frysing av skuddene på den. Plantenes sikkerhet etter at de kom ut av vinteren var 100%. I 2014 ble frysing heller ikke lagt merke til i det hele tatt.
Sorten mottok en av de høyeste smakebedømmelsene (4,4 av 5 poeng). Og det ble også funnet at fruktene av elven har en rik biokjemisk sammensetning.
I følge resultatene fra 2015 har sorten dannet 6 nye hovedskudd (formasjonsskudd) og 52 forgreningsskudd (sidevegger). Lengden på bladene var 5,8 cm, bredden var 2,7 cm. Blåbærbærens gjennomsnittlige vekt var 1,6 gram, diameteren var 1,4-1,6 cm.
Forfatter: Maxim Zarechny.