Pæresort Carmen
Vanligvis er fruktene av pæretrær ikke like fargede som for eksempel epletrær. Men det er et godt unntak fra regelen - dette er Carmens pære. Kilder hevder at dette er den første russiske sorten for det sentrale Russland som har fullfargede frukter. Den ble opprettet ved All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants oppkalt etter V.I. I.V. Michurin. En gruppe forskere jobbet med å skape nyheten: S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky, Yu.K. Ilyin. Datteren Blankova og Williams red ble brukt som innledende former for hybridisering. Vår heltinne er ikke inkludert i statsregisteret. Men i 1992 ble det akseptert i programmet for statsvarietester. For tiden er sorten ikke utbredt og dyrkes hovedsakelig i Central Black Earth Region.
Forresten, vår heltinne har en navnebror, men hun tilhører det italienske utvalget. Det dukket opp i 1989, og mottok i 2006 et europeisk patent. Navnet Carmen fortsatte tradisjonen med italienske oppdrettere om å gi barna navnene til operahelter. Den italienske pæren tilhører også sommervarianter og modnes omtrent samtidig som den russiske Carmen. Men landsmannen vår ser mye lysere ut enn italieneren, hvis farge er mer beskjeden.
Beskrivelse
Planten blir beskrevet som raskt voksende. Særpregene ved treet er moderat høyde (ca. 5,0 meter) og en tett, kompakt krone med en smal pyramideform, som gjør det mulig å plante sortetrær ganske tett - opptil 10 - 12 stykker per hundre kvadratmeter. På grunn av de smale pyramideformene på kronen klassifiserer mange sorten som en søyleavling. Hovedgrenene er sterke, ikke veldig lange, og avgår fra bagasjerommet i spiss vinkel. Voksende skudd er ganske tykke, de vokser rett, barken er brunbrun, genikulatet er dårlig uttrykt. Linser er lette, små, få i antall. Knoppene til pæren er små, koniske i form, vokser og presser seg mot skuddet. Avrundede elliptiske eller ovale blader er grønne, med en rødaktig fargetone, er av middels størrelse, toppunktet er kortspisset, kanten er liten crested, jevn. Bladbladet er svakt brettet, buet, overflaten er blank. Bladene er festet til skuddet i spiss vinkel. Blomsteren har vanlig lengde og tykkelse. Bøyler er lange, subulaterte.
Fruktens form er riktig, kort pæreformet, størrelsen er middels, standardvekten er 120 - 170 gram, noen eksemplarer kan nå 300 gram. Tallerkenen er ikke bred, grunne, brettet. Huden er litt grov, tørr, lett skinnende. Svakt voksbelegg. Fargen er veldig merkbar og skiller heltinnen vår gunstig fra andre varianter. I modningsøyeblikket er hele overflaten av pæren dekket av en burgunderfarget fargetone, som på forbrukerens modenhet blir brunrødt. De subkutane punktene er mange, små, lette, merkbare. Pedunkelen er kort og tykk. Massen har en lys kremaktig nyanse, ganske saftig, moderat tett, halvolje, behagelig, lett aroma. Smaken er sur-søt, astringency føltes ikke. 100 gram masse inneholder: sukker 8%, titrerbare syrer 0,12%, P-aktive stoffer 135 mg, askorbinsyre 7 mg.
Kjennetegn
- Carmens tidlige modenhet er gjennomsnittlig, som regel begynner pæren å bære frukt 5 år etter planting med en årlig frøplante. Implantasjon på kvede vil bidra til å øke hastigheten på inngangen til fruktperioden. Denne harmoniske duoen vil også øke produktiviteten og fruktstørrelsen, noe som gjør treet enda mer kompakt;
- når det gjelder modning, tilhører vår heltinne sommeravlinger. Harvest er klar for høsting i slutten av juli - midten av august. Forbruksperioden varer bare et par uker;
- avkastningen er gjennomsnittlig. Ulempen er at produktiviteten vokser veldig sakte. Men det er også et pluss - dette er levetiden til en plante, som varer fra 25 til 50 år. Det er informasjon om at utbyttet av ett tre er 30 kg;
- i henhold til observasjonene fra gartnere, bærer kulturen stabilt og årlig.Frekvens, til og med liten, ble ikke lagt merke til;
- frostmotstand er ikke beskrevet i tilstrekkelig grad. VNIISPK karakteriserer denne indikatoren som gjennomsnitt, uten spesifikke tall. Fra andre kilder følger det at kulturen er i stand til å tåle temperaturer så lave som -30 ° C. Vår heltinne finnes ofte i listen over varianter som er egnet for dyrking i det sentrale Russland, inkludert i Moskva-regionen;
- immunitet blir beskrevet som moderat. Men samtidig erklæres høy motstand mot scab og septoria. Om vinteren liker gnagere å feire på pærebark. I sårede trær avtar vinterhardheten, og de blir lett sårbare for sykdommer og skadedyr;
- transportable muligheter er gode. Å holde kvalitet er utilstrekkelig, men dette er typisk for alle sommervarianter.
- måten å bruke er universell. Frukt bør først og fremst konsumeres i sin naturlige form. Men hvis ønskelig, kan avlingen resirkuleres ved å lage syltetøy, konserver, kompott, syltetøy.
Pollinatorer
Carmen er en delvis selvfruktbar, bifil variant. Dette gir selvfølgelig håp for en høst i tilfelle at heltinnen vår vokser i hagen alene. Men for å være helt trygg på at treet vil demonstrere sine virkelige evner, er det nødvendig med en pålitelig pollinator. Blir en god nabo Williams sommer eller andre tidlige varianter. Med mangel på planteplass eller ikke ønsker å ha en annen sommervariant, kan en pollinatorgren bli podet inn i kronen til vår heltinne.
Agrotechnics
Planting av pærer kan gjøres i begynnelsen av mai eller slutten av oktober. Velg et nettsted som er godt opplyst, flatt og en liten skråning er tillatt. Planten er ikke spesielt kresen med jord, leir, svart jord, sod-podzolic jord er egnet. Grunnvannsnivået til overflaten bør ikke være høyere enn 2,0 - 2,5 meter, siden vår heltinne ikke tåler fuktstagnasjon i røttene. Vanning utføres etter behov, med tanke på naturlig nedbør. Det anbefales å holde koffersirkelen ren og ikke plante andre planter i den. Siden grenene vokser i spiss vinkel, er ikke treets forbindelse veldig sterk. For å avhjelpe situasjonen, i de første årene, da kronen dannes, ved hjelp av en strekning, gir grenene en mer horisontal posisjon. Resten av jordbruksteknologien tilsvarer standarden.
Carmen har en rekke dyder. Den kompakte størrelsen på kronen sparer plass i hagen. Motstand mot de viktigste sykdommene i kulturen - scab og septoria - letter pleie. Det er sant at i epifytiske år, uten forebyggende behandlinger, vil planten ikke være i stand til å opprettholde et høyt nivå av sykdomsresistens. Gartnere setter spesielt pris på lyse, fullfargede pærefrukter med god smak. Men ikke vær stille om ulempene med sorten. Etter å ha kjent plantens svakheter, kan du enkelt unngå problemene knyttet til dem. Så på grunn av utilstrekkelig frostbestandighet, bør trær, spesielt i ung alder, isoleres om vinteren. I løpet av denne perioden bør koffertene beskyttes mot gnagere. Men den største ulempen anses fortsatt å være et langsomt økende avkastning.