Rosara potetsort
Rosara er et utrolig populært utvalg av poteter til bordbruk, oppdrettet av ledende tyske oppdrettere, både blant gartnere i Sør-Ural og utover. Busken er en oppreist halvspredende plante av middels størrelse med rødviolette blomster. Knollene er dekket med noen få små "øyne" og har en farge som spenner fra rosa-rød til mørkerød, mens knollene er gule. Alle knollene har samme litt langstrakte ovale form og er omtrent like store, som om de var forhåndskalibrert.
Denne poteten har et godt utbytte, som lar deg samle opptil 15-18 knoller som veier 90-120 gram fra en busk, mens de såkalte rekordbuskene er i stand til å produsere avkom på opptil 25 knoller. Gjennomsnittlig avkastning oppnådd under prosessen med å utføre statlige tester var 20-30 tonn per hektar, og maksimalt utbytte var nesten 42 tonn utvalgte poteter.
Rosara er ganske stabil og en av de mest pålitelige variantene for øyeblikket, naturens innfall påvirker praktisk talt ikke utbyttet på noen måte. Utmerkede resultater oppnås i varme, tørre somre og kjølige, regnfulle. Den er motstandsdyktig mot potetnematode, kreft, relativt motstandsdyktig mot vanlig skorpe og senbrann. På sunn jord, med vanlig plantepleie, er det mulig å samle opp til 300 - 400 kg markedsførbare knoller fra hvert hundre kvadratmeter, og med et høyere nivå av landbruksteknologi, mer enn 500 kg fra hundre kvadratmeter. Samtidig reduseres ikke utbyttet i 4-5 år, og det er derfor ikke nødvendig å oppdatere plantematerialet ofte. Salgbarhet for denne sorten er 91 - 99%.
Rosara har en rekke unike og nyttige egenskaper. Den ene er en mye kortere knollmodningstid sammenlignet med andre lignende varianter, som bare er 65-70 dager fra spirene dukker opp til avlingen er helt moden. Det vil si at hvis frøet plantes i bakken i slutten av mai, så er det i andre halvdel av august en mulighet til å høste en fullverdig avling, som er mye lettere å gjennomføre enn under en regnfull høst.
Rosara har også veldig gode lagringsegenskaper, egnet for bearbeiding til tørkede poteter, noe som er ganske sjelden blant varianter med en tidlig modningstid. Utmerket transporttoleranse.
En annen positiv og sannsynligvis den viktigste kvaliteten på denne poteten for en person er den utmerkede smaken. Knollene inneholder en liten mengde stivelse, omtrent 12 - 16%, på grunn av at de praktisk talt ikke koker og ikke smuldrer under kokeprosessen, og beholder deres naturlige utseende og form. Rosara er ideell for bruk i salater så vel som i supper og hovedretter.
Velsmakende, ikke-kokende glass!
Vakker, fruktbar - ja.
Det første året 760 kg per hundre kvadratmeter, men smakløst.
Lavt stivelsesinnhold i knoller - ikke egnet for kokt bruk, dette stemmer. Men til steking og i de første kursene - fantastiske poteter. Den lagres perfekt. Produktiviteten er høy, modner tidlig.
I fjor sommer dyrket jeg denne sorten for første gang. Plantet i slutten av mars under agrofiber for å høste en tidlig høst. I slutten av juni hadde jeg allerede gravd opp unge poteter på størrelse med et kyllingegg. Det var opptil 5 - 7 poteter under busken. Alt er omtrent det samme, noe som er veldig bra, det er synd å kaste ut bagatell.Ikke veldig velsmakende, vannaktig og smakløs. Men hun tilskrev dette overdreven vanning og umodenhet. En del av plantasjen ble fjernet etter at toppene var helt tørre. Knollene er vakre, store, ingen råte, de elsker dette på markedet. Men smaken har knapt endret seg - den er svakt kokt, noe som betyr at den ikke passer til de første kursene. Året etter forlot jeg frømaterialet, men med forventning om at jeg i tillegg skulle plante påviste varianter, smakfulle og raskt fordøyelige, med høyt stivelsesinnhold. Og Rosara er bra for steking, salater og pommes frites. En annen observasjon av meg er at han elsker jorden som kalium ble introdusert i, og ikke organisk materiale - det skjedde slik at plantasjen for planting ble delvis gjødslet med forskjellige gjødsel, så det var en mulighet til å sammenligne.
Jeg syntes det også var smakløst når jeg bare begynte å grave inn, men da jeg begynte å grave den siste modnet den tilsynelatende og var veldig velsmakende.
Da vi kjøpte denne sorten på utstillingen, fikk vi umiddelbart beskjed om ikke å forvente noen spesielle resultater det første året, at det høye utbyttet bare ville være om et år. I sannhet, da høsten ble gravd på slutten av sommeren, var det et stort ønske om å begrave gravd tilbake. Men året etter var resultatene veldig gledelige - omtrent 300 kg ganske store rosa-røde knoller ble gravd fra hundre kvadratmeter.
Og til tross for at disse potetene ikke er egnet for matlaging, planter vi definitivt Rosaru spesielt for pommes frites og hjemmelagde chips, som kan tilberedes nesten til neste høst, fordi denne sorten er perfekt lagret.
Sorten er motstandsdyktig mot sen rødme og fruktbar.
Jeg vil ikke kjøpe slike poteter lenger. Verre enn at hun ikke spiste noe.
Jeg liker veldig godt Rosara. I det første året var det veldig produktivt, stort, slik poltorashki fløy fra bushen. Hvis godt ivaretatt, kan 29 poteter som er egnet for rengjøring komme ut av busken. Men hvis du ikke passer på, begynn å luke, så vil ingenting virkelig vokse. Selv om denne regelen i teorien gjelder alle potetvarianter. Det koker ikke så lenge på de første kursene, det er for eksempel Ramona, som vil lage mat veldig lenge. Det smaker godt også, jeg kan ikke si noe dårlig om det. Jeg vil ikke komme med en slik hypotese at det ikke er for alles smak - veldig velsmakende. Bare kutt mindre og det er det. Andre kurs er veldig velsmakende. Lagret godt. Sykdommer er ikke spesielt syke. Vel, det kommer virkelig an på bakken, men jeg har aldri vært syk. Veldig velsmakende (bakt) i bålet.
Jeg anbefaler denne varianten til alle !!!
Snakker du om Rosar? Sannsynligvis fikk du det ikke. Rosara utvikler seg ikke i supper, borsjcht, den er perfekt stuet, potetmos fra den er deilig, og den mest favorittretten til barna mine er bakte poteter, skivene danner en sprø skorpe, men inni er det nesten potetmos. Den mest favorittpotet i familien vår er Rosara.
Og jeg likte Granada