Yanka potetsort
Yanka er en hviterussisk bordpotet-variant (Solanum tuberosum) av middels modning. Avlet av spesialister fra RUE "Scientific and Production Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit and Vegetable Growing". I 2012 ble han inkludert i det russiske føderasjonens statsregister over avlsprestasjoner. Godkjent for dyrking i to regioner i landet: Nordvest og Sentral. Den dyrkes vellykket i andre regioner i Russland. Skiller seg i store knoller, høyt utbytte og motstand mot mange sykdommer. Egnet for dyrking både i hagetomter og i store områder i industriell skala. Egnet for mekanisk rengjøring.
Perioden fra fremveksten av fulle skudd til høstingen er 90-100 dager.
Plante av middels høyde, bladtype, moderat spredning. Hovedstammen er halvreist. Blader av middels størrelse, åpen type, lysegrønne i fargen, svak bølging er merkbare langs kantene på bladbladet. Corollas er mellomstore, hvite, intensiteten av anthocyaninfarging på innsiden er veldig svak eller fraværende. Poteter har praktisk talt ikke bær.
I ett rede dannes 8-12 store ensartede knoller med en gjennomsnittsvekt på ca 81-106 gram. De har en oval form, en flat overflate uten støt. Skallet er svakt nettformet, sterkt, gult i fargen. Kjøttet på kuttet er hvit eller lys kremfarget. Øynene er små, ufargede, dybden av forekomsten er gjennomsnittlig.
Det markedsførbare utbyttet av Yanka-sorten, ifølge resultatene av statlige tester, ble registrert i området 195-311 c / ha, på nivå med standarder Lugovskoy, Aurora... Den største mengden ble høstet i Kostroma-regionen - 360 c / ha, 80 c / ha flere resultater Scarb... I følge noen rapporter kan avkastningsindikatoren nå opp til 600 c / ha, men det er ingen bekreftelse på slike resultater i offisielle kilder. Knollers salgbarhet er høy - 85−95%, og kvaliteten er utmerket - 96%.
Smaken er veldig god, og ifølge anmeldelser, til og med flott! Knollene er preget av middels fordøyelighet og er allsidige i matlaging. Massen er moderat smuldret, behagelig konsistens, ikke vannaktig og ikke tørr. Etter varmebehandling blir knollene ikke mørkere og mister ikke formen, så de ser veldig attraktive ut når de er ferdige. Disse potetene er gode for steking, inkludert frityrstekt, kokende, fylling, baking, og vil være et utmerket tillegg til supper og salater. Sorten er også bra for å lage potetmos, men det viser seg at den ikke er luftig, "for en amatør". Det er også egnet for industriell bearbeiding til chips, frosne halvfabrikata og frysetørket puré. Stivelsesinnholdet i knoller er ca. 12,2-17,6%.
Yanka tilpasser seg perfekt til jord og klimatiske forhold. Imidlertid anbefaler opphavsmannen å dyrke den på lette og mellomstore jordarter. Enkelt sagt, på sandleir og lett leire. Men dette betyr ikke at utbyttet vil være merkbart lavere på andre typer jordsmonn, det avhenger i stor grad av jordbruksteknologi. Sorten bruker veldig næringsstoffer og mineraler i jorden, og derfor må den i de fleste tilfeller bruke økte doser gjødsel, spesielt mineralgjødsel. Nedenfor er noen andre trekk ved dyrking og stell.
- Før planting er det nødvendig å velge og kalibrere frøet. Små prøver uten mekanisk skade og sykdomstegn er best egnet. På grunn av denne sortens høye motstand mot mange sykdommer, er det ikke nødvendig å sy knollene. Men behandling med vekststimulerende midler kan være gunstig.
- Planting utføres tidlig til midten av mai, når jorden varmes opp til + 8-10 ° C og faren for frost endelig har passert.
- Sorten originator gir anbefalinger for plantetetthet. For dyrking for å oppnå salgbare produkter plantes 45-48 tusen knoller per hektar areal, og for å skaffe frømateriale, bør det plantes 52-55 tusen knoller per hektar.
- Som allerede nevnt er planter veldig lydhøre for fôring. Mineralkomplekser bør ikke spares, men det er bedre å være på vakt med nitrogenkomplekser - et stort antall av dem fører til aktivering av veksten av topper til skade for knollene.
- Når det gjelder vanning av poteter, bør denne hendelsen gjennomføres etter behov. Ikke la jorda tørke ut eller være vanntett, dette vil smertefullt påvirke plantene. På nordlige breddegrader kan det for eksempel ikke være behov for vanning i det hele tatt.
- Ikke glem standard landbrukspraksis, de kan i stor grad påvirke utbyttet. Disse inkluderer rettidig løsning av jorden, lukking, hilling, samt behandling av beplantning med insektmidler. I følge gartnere er Yanku veldig glad i Colorado potetbille, så forebyggende tiltak bør ikke overses.
- Oppretthold avling i ditt område. Dette er veldig viktig, selv om helten vår er motstandsdyktig mot mange nattehadesykdommer. De mest fordelaktige forløperne er belgfrukter, løk, agurker, kål, hvitløk, rødbeter, grønn gjødsel.
- Forny frøet ditt i tide. Takket være denne hendelsen vil høsten din alltid forbli på riktig nivå, knollene krymper ikke og mister presentasjonen.
Sorten er svært motstandsdyktig mot gylden cyste nematode, kreftfremkallende middel, rynket og båndet mosaikk, bladrullende virus. Viser middels motstand mot vanlig skorpe, svart ben, Alternaria, tørr fusariumråte, antraknose, sen rødme av knoller og topper.
I en relativt kort eksistensperiode klarte Yanka å vinne tilliten til gartnere i mange deler av Russland og Hviterussland. Det er spesielt verdsatt for sitt høye utbytte, utmerkede presentasjon av knoller og deres deilige smak, motstand mot sykdommer, upretensiøs pleie og evnen til å tilpasse seg alle vekstforhold. Legg også merke til den utmerkede holdekvaliteten: poteter kan oppbevares i mer enn et år uten tap av forbrukerkvaliteter og behagelig utseende. En annen fordel er motstand mot mekanisk skade, slik at høsting kan gjøres med maskin.
Blant manglene bør nevnes nøyaktigheten til jordens mineralsammensetning. For å oppnå høye avlinger må du ta vare på å gi planter gjødsel. Det er også nødvendig å si at helten vår, selv om han har et bredt distribusjonsområde, er ganske dårlig regulert i noen regioner, for eksempel Ural, Siberian
På kort tid fikk Yanka ganske mye popularitet i det brede potetmarkedet, og viste seg utmerket både under statlige tester på eksperimentelle områder og under amatørdyrking på personlige personlige tomter. Vår helt preges av pålitelighet og stabilitet, som langt fra alltid er mulig å si om mange andre varianter på markedet.
