Druesort Victor
En hybridform av borddruer kalt Victor er en av de beste oppdrettet av den berømte amatøroppdretteren V.N. Krainov fra byen Novocherkassk, Rostov-regionen i Russland. I mange tiår, fra og med 15 år, var Viktor Nikolaevich engasjert i dyrking av druer på nettstedet sitt, men han begynte å lage sine egne varianter bare i 1995. Takk til bekjentskapet med forskere fra det velkjente All-Russian Research Institute of Life Sciences oppkalt etter V.I. MEG OG. Potapenko, i et nytt felt for seg selv, begynte den nasjonale oppdretteren raskt å demonstrere imponerende resultater, den ene etter den andre fødte lovende hybridformer med et veldig attraktivt utseende, som øyeblikkelig ble populært blant vinodlere. I løpet av bare halvannet tiår med aktivt avlsarbeid skapte han nesten femti druesorter, hvorav mange er utbredt blant amatører, og noen får til og med dyrking i industrielle plantinger.
Victor ble introdusert for allmennheten på begynnelsen av 2000-tallet og fikk raskt populær popularitet for sin store størrelse, attraktive farger og utmerkede smak av tidlig modne bunter og bær. Hybriden ble en av representantene for de berømte "Krainovs tre" - fantastiske varianter med litt forskjellige morfologiske egenskaper av planter, men veldig like bunter til hverandre. Alle sammen - Transformasjon, Jubileum for Novocherkassk og Victor, stammer fra det samme foreldreparet, der den berømte storfruktede og sykdomsresistente Maskott, og farens - frøfrie druer av moldovisk utvalg Strålende kishmish... Valget av foreldrene skuffet ikke forfatteren av disse mesterverkene, takket være hvilket navnet V.N. Krainova er innskrevet med gyldne bokstaver i historien om innenlands drueoppdrett. Hans enestående suksesser fikk mange vinbønder til å følge hans eksempel, og i dag fortsetter de å utforske og skape, og skape flere og flere fantastiske varianter av denne vakre planten. Den offisielle anerkjennelsen av hans fortjeneste var at to av de tre variantene av "troikaen" - Preobrazhenie og Jubilee Novocherkassk, i henholdsvis 2014 og 2016, ble inkludert i det russiske føderasjonens statsregister for avlsresultater. Det er ingen tvil om at Victor før eller siden også burde være der - en drue som på ingen måte er dårligere enn de to første, hverken i utbytte eller i prakt av kvaliteten på fruktene, og til og med overgår dem i enkelhet.
Agrobiologiske egenskaper
Buskenes kraft er høy. Skuddets krone er grønn med en knapt merkbar bronsefarge, uten pubescens. Bladene er veldig store, avrundede, femlappede, moderat dissekert. De øvre laterale hakkene er dype, åpne, spaltede eller lyreformede, med en smal blenderåpning og en avrundet bunn. De nederste hakkene er knapt markerte eller fraværende. Petiolehakket er åpent, hvelvet, med en spiss bunn. Dentiklene langs kanten av bladbladet er store, sagformede, med en bred base og avrundede topper. Blomstene av sorten er biseksuelle, godt pollinert med sin egen pollen og er ikke utsatt for ertebær.
Drueklynger er store, gjennomsnittsvekten er 600-1000 gram, men noen eksemplarer vokser opp til 2 kg, sylindrisk-konisk eller formløs, har en gjennomsnittlig tetthet. Kammen er lang, stilken på bærene er av middels lengde, sterk, lysegrønn i fargen. Viktors bær er ovale avlange, ofte med en spiss ende, veldig stor, opptil 40 og til og med opptil 45 mm lang, opptil 28 mm i diameter og veier 15-18 gram. Størrelsen på bærene avhenger av antall av dem i gjengen; på små klynger når individuelle druer en lengde på 60 mm. Massen er tett, kjøttrik, harmonisk, edel smak uten lyse spesifikke toner. Huden er moderat tett, sprø og spist. Bærens farge varierer fra gulrosa til rødbrun; på overflaten er det et lite beskyttende voksaktig lag med lys farge.Det er få frø - 1-2 stykker, når de brukes er de nesten ikke følte. Et positivt trekk ved sorten er den ensartede modningen av bærene, til tross for den imponerende størrelsen på buntene. Avlingen kan fortsette å henge på buskene i lang tid etter begynnelsen av flyttbar modenhet uten å sprekke eller råtne. Takket være den sterke huden blir Victor's bær svært sjelden skadet av veps.
Druene er veldig gode for ferskt forbruk, men de er også ganske godt egnet til å lage kompotter, syltetøy, juice. Den har en utmerket presentasjon, egnet for langtransport og lagring i kjøleskap. Klaser som har nådd en lys farge er spesielt attraktive for kjøpere, for å oppnå det som er en oppgave for en erfaren vinprodusent.
Modningstiden for avlingen er tidlig. Vekstsesongen fra knoppbrudd til avtakbar modenhet er 100-110 dager. I sør kan høstingen starte så tidlig som i august. På samme tid, på grunn av den lille mengden nødvendige aktive temperaturer (2200-2300 ° C), lykkes Victor veldig bra i ganske nordlige regioner, og i tradisjonelle klarer selv klynger av stebarn å modnes. Utbyttet er stabilt, men moderat. I gjennomsnitt høstes 8-10 kilo druer fra busken.
Frostbestandigheten til sorten er på nivået med andre varianter av "troikaen" (-22-23 ° С). Modning av skudd er bra. Fruktbarheten er høy - opptil tre børster legges på hver skyte, og den ekstra av dem må fjernes. Sukkerinnholdet i saften er gjennomsnittlig - 17 g / 100 kubikkmeter. cm, surhet - ca 8 g / liter. Forholdet mellom syre og sukker i smaken er harmonisk.
Agrotekniske trekk
Blant varianter av den fantastiske "Krainovs tre", er Victor preget av den beste motstanden mot slike skadelige soppsykdommer som mugg, oidium, grårot. Dette betyr selvfølgelig ikke at det ikke er behov for å bekjempe dem, men å kontrollere patogener i et normalt, ikke for vått år, vil to forebyggende soppdrepende behandlinger være nok. Det er ingen informasjon om sortens motstand mot phylloxera, og det er derfor bedre å reprodusere det i regioner smittet med dette skadedyret ved podede frøplanter på en stabil bestand. På fylokserafri jord roter druene godt og vokser av sine egne røtter.
Formen for buskestyring avhenger av klimatiske forhold i vekstområdet. På frostutsatte steder, hvor temperaturer som er kritiske for en gitt hybrid ikke er uvanlige, dannes vintreet slik at det kan være praktisk og uten skade for å dekke det til vinteren. Disse kan være skråstropper eller flerarmede vifteformasjoner. Hovedbetingelsen er et lavt sted over bakken, noe som letter fjerning av vinstokker fra trellis om høsten. På de sørlige breddegradene, med sine milde vintre, er det mulig å dyrke planter på en høy stamme, med kraftige gjenger og grener. Slike busker utvikler seg godt og viser betydelig høyere utbytter.
Belastningen på en druebusk i samsvar med det valgte buskeforvaltningsskjemaet og volumet av akkumulert flerårig tre kan variere - fra 30 til 45 øyne per busk. Beskjæringens lengde er ikke viktig, og vanligvis med vifteformede formasjoner blir fruktpilene av sorten kuttet lange (med 8-12 øyne), og på snorene, med mange fruktkoblinger, kort tid (4-6 knopper ).
I tillegg til faren for skade på grunn av vinterfrost, risikerer Victor på grunn av tidlig blomstring, å falle under vårfrost. Derfor må busker plasseres på den sørlige siden av vegger, hekker, gjerder i de nordlige dyrkningsregionene, som i det minste vil beskytte dem mot kald vind. Det mest effektive tiltaket vil være å beskytte den voksende vingården ved hjelp av røyk fra branner de nettene når temperaturen forventes å synke under null.
For å forhindre overbelastning av buskene, utfør grønne operasjoner med dem i tide og med høy kvalitet, fjern svake og sterile skudd, og viktigst av alt, ekstra blomsterstander, og etterlater bare en for hver fruktbar skyting.
Når det gjelder intensiteten av fargen på drueknippene, som mange ønsker å oppnå for å forbedre presentasjonen av høsten, får de ifølge de som allerede dyrker varianter fra Krainov Troika den beste fargen når de vokser i skyggen. Og Victor er ikke noe unntak.I solen blir buntene bakt, modner raskt, men uten å ha tid til å få en elegant hudfarge. Det er ingen problemer i denne forbindelse blant vindyrkere som dyrker sorten i nordlige regioner, ikke for bortskjemt med sol og sommervarme. Det gjenstår for vinprodusentene i den sørlige sonen å anbefale ikke å aktivt lette lysene, noe som gir dem muligheten til å skaffe seg en elegant rosa farge i skyggen av sitt eget løvverk.
