Tomatsort Sanka
Ulike varianter av tomater blir opprettet årlig i utlandet og i Russland. Hver av dem har sin egen særegenhet, noen er gode for beising og høsting, andre dyrkes eksklusivt for smakens skyld. Men det finnes også universelle arter som passer både til mat og konservering. Derfor, blant de mange varianter, gikk Sanka ikke tapt, og blir med rette respektert av gartnere. Den ble oppdrettet i det transnistriske forskningssenteret for seleksjon, frøproduksjon og jordbruksteknologi under ledelse av Yu.I. Pancheva. I 2000 ble det sendt inn en søknad om registrering av nyheten. I 2003 ble tomaten inkludert i statsregisteret for avlsprestasjoner i Russland i det sentrale Black Earth District, som inkluderer Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Orel, Tambov-regionene. En hardfør plante, det anbefales å dyrke den utendørs. Men tomatavlere fra kule regioner vokser vellykket planten under filmhytter. I tillegg til Russland dyrkes en allsidig grønnsak vellykket i Moldova, Hviterussland og Ukraina. For å være rettferdig bør det bemerkes at det blant de mange positive vurderingene også er misfornøyde. Derfor vil vi prøve å presentere tilgjengelig informasjon så objektivt som mulig.
Foto av: Sattarova Naylya, Sverdlovsk-regionen
Beskrivelse av sorten
Planten tilhører determinanten, det vil si at den uavhengig begrenser veksten. Busken er underdimensjonert, i det åpne feltet med en høyde på 40 - 50 cm, i det lukkede feltet kan den strekke seg opp til 70 cm, men ikke mer. Stammen er kraftig, med korte internoder. Sankas skudddannende evne er god. Tilstrekkelig løvlighet. Tomatbladene er av normal type, petiolate, mellomstore, grønne, med moderat uttalt rynker. I følge statsregisteret er blomsterstanden av en mellomtype. Men opphavsmennene påpeker at kulturen har en enkel børste som danner 4-5 eggstokkene. Den første fruktklyngen legges over det 7. bladet, det neste gjennom 1-2 bladene. Det skal bemerkes at under gode værforhold og riktig pleie, klarer alle eggstokkene, til den siste børsten, å formes og modnes. Derfor, i høstsesongen, blir busken rett og slett hengt over med modne tomater. Pedunkelen er artikulert, festestedet til fosteret er lite.
Tomater er attraktive i utseende, jevne, avrundede, litt ribbet. Huden er fast og fast, men ikke for tøff. En umoden tomat farges grønt, når den er moden blir den dyp rød. Massen er øm, saftig, moderat tett, kjøttfull, veldig aromatisk. Frøhekk - 3 - 4. Smak søtt og surt, ifølge statsregisteret blir smak vurdert som god. Noen gartnere kaller smaken av Sanka sur. Og for gourmeter som elsker kjøttfulle søte tomater, synes smaken å være utilstrekkelig uttalt. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til det faktum at den beskrevne sorten refererer nettopp til tidlig modning, hvis formål ikke er smaken, men tilveiebringelsen av tidlig produksjon. Så ifølge flertallet er smaken av sorten ganske høy sammenlignet med andre lignende arter. Ferskpresset juice inneholder 4,5 - 5,6% tørrstoff, 1,8 - 1,9% totalt sukker, 0,4 - 0,7% syre. Sorten tilhører ikke storfruktet, og forfatterne satte seg ikke akkurat denne oppgaven. I følge statsregisteret er massen av tomater 71 - 90 gram, opphavsmennene hevder 80 - 100 gram, den maksimale vekten er 150 gram. Gartnere som driver med dyrking av varianter bekrefter disse dataene. Men som nevnt har vekstforhold en betydelig effekt på vekten.
Kjennetegn
- Sanka er veldig tidlig, fra øyeblikket med full spiring til begynnelsen av modningen, går 79 - 85 dager. Men avhengig av regioner, kan denne perioden endres opp eller ned. I de sørlige regionene modnes for eksempel de første fruktene når eggstokken bare dannes på andre varianter.Tidlig modenhet lar deg bruke kulturen til sirkulasjon (innhøstingen vil være i september), men underlagt beskyttelse mot sen rødme;
- utbyttet er utmerket. I testperioden gir statsregisteret tall på 258 - 348 c / ha, som er 205 c / ha høyere enn Fitous-standarden, men på nivået med standard Liang... Maksimal avkastning ble vist i Kursk-regionen - 371 c / ha, som er på nivået som er tatt for Aurora-standarden (F1). Oppretterne lover 10 kg per 1 kvadratmeter. Gartnere roser også kulturen for sin raushet, og rapporterer 15 kg per kvm. meter eller 2,5 kg per plante;
- tomater modnes sammen, det første tiåret med frukting gir planten 10 - 34 c / ha;
- utbyttet av modne Sanka-frukter er høyt - 77 - 97%;
- høyt utbytte av sorten er garantert selv under dårlige lysforhold;
- tett skinn hindrer sprekker i frukten, selv i en periode med høy luftfuktighet;
- modne tomater kan holde seg på busken i ganske lang tid, uten overmodne og uten å miste smak og salgbarhet;
- tomater tatt på scenen med blanche modenhet er perfekt modnet hjemme;
- immuniteten er gjennomsnittlig, mange har bemerket motstand mot sen rødme, selv om det er andre vurderinger som indikerer at kulturen er en av de første som blir utsatt for denne sykdommen;
- evnen til å motstå ugunstige værforhold er veldig høy. Derfor vokser Sanka og bærer frukt der mer lunefulle varianter ikke viser gode resultater;
- fruktenes transportbarhet er høy, på grunn av den elastiske strukturen mister ikke tomatene presentasjonen under transporten;
- med hensyn til bruk av Sanka er virkelig allsidig. En tidlig høst gir vitaminprodukter fra vår egen produksjon, som kompenserer for mangelen på næringsstoffer i kroppen. Den sterke skinnet forhindrer at tomatene sprekker i noen form for kulinarisk bearbeiding, takket være at avlingen er anerkjent som en av de beste for fullfruktkonservering. Utmerket massekvalitet lar deg få utmerkede tomatprodukter;
- kulturen er ikke en hybrid, og når du en gang har kjøpt frø, kan du i fremtiden høste dem selv og velge den vakreste av de første modne tomatene.
Agrotechnics
Det er vanlig å dyrke den rødfruktede Sanka i sentrale Russland ved frøplante, men i de sørlige områdene kan du så frø direkte i bakken. Frø til frøplanter tilberedes på vanlig måte, de blir sådd i containere i slutten av mars - begynnelsen av april. Etter fremveksten av fulle skudd overføres beholderen til et kjøligere rom (temperatur ca. 15 ° C) for å forhindre at plantene trekker ut. Plukkingen utføres i fasen av to ekte blader. Frøplanter transplanteres i bakken når de er 55 - 60 dager gamle. Den anbefalte tettheten er 6 planter per kvadratmeter, selv om tomaten tåler mer tette plantinger - opptil 9 busker for samme område.
I beskrivelsen av dyrking av sorten er det ingen instruksjoner for å binde planten, men erfarne gartnere vil definitivt legge en støtte ved siden av busken, siden belastningen på planten er stor, og stammen kan bøye seg under vekten av hellebørstene. Men du kan virkelig nekte å klemme, men først bør du fjerne alle trinnsønnene til den første fruktbørsten. Det er best å vanne buskene med varmt vann oppvarmet i solen, og ikke prøve å komme på bladene og eggstokkene. I de sørlige områdene anbefales det å gjennomføre fuktighetsprosedyren om kvelden eller tidlig om morgenen. I vekstsesongen utføres minst 3 dressinger. Som gjødsel kan du bruke universelle mineralkomplekser eller organisk materiale. Planlagt forebyggende prosessering av tomater vil lindre sykdommer og skadedyr. Og, selvfølgelig, prøv å utføre lukking og løsning i tide.
Sanka karakteriseres av mange som en pålitelig og produktiv variant. Den er ideell for utendørs bruk, som i kombinasjon med tidlig modenhet vil gi en tidlig høsting selv i fravær av et drivhus. Husmødrene setter stor pris på den store produktiviteten og allsidigheten ved bruk av tomater. Når det gjelder pleie, er tomaten upretensiøs, så travle gartnere kan trygt dyrke den.Noen oppmerksomme tomatdyrkere la merke til en annen interessant funksjon bak sorten - etter høsting kan busken som er igjen i hagen igjen gjenoppta veksten og dannelsen av fruktklynger, denne perioden kan fortsette til frost. Men negative anmeldelser (som for øvrig er mye mindre enn positive) var ikke uten. Som regel er de alle assosiert med smak og mulig skade ved sen rødme.
Sanka gylden
Som alle vellykkede arter har den rødfruktede sorten en tvillingbror som heter Sanka golden. Frøene distribueres av flere selskaper - "Demetra - Sibir", "Uralsky Dachnik". Beskrivelsen indikerer at kulturen har veldig like egenskaper som forgjengeren, bortsett fra farge og smak. Forresten inneholder gule fruktede tomater en stor mengde karoten, derfor er de veldig nyttige for barn og eldre. Denne nyheten vises ikke i statsregisteret, så du kan bedømme egenskapene basert på anmeldelser av tomatavlere, som fremdeles er svært få. Så hvis du beskriver høyden på busken, står ikke planten i drivhuset opp og vokser mer enn 1,5 meter, noe som får deg til å tvile på den erklærte determinanten. Men kanskje, i det åpne feltet, ville denne figuren ikke avvike fra den angitte. Utbyttet er også lavt, selv om fruktene viser den deklarerte vekten. Massa av denne sorten smaker søtere.
Optimal for Moskva-regionen.
Takket være denne sorten er jeg alltid med tomater, selv om andre mislykkes. De modnes gradvis, noe som betyr at høstperioden forlenges. Denne sesongen ble de siste modne fruktene høstet i slutten av september, og buskene var fortsatt strødd med brune og grønne tomater. Buskene er kraftige, med et godt rotsystem, men fleksible og bryter ikke fra vinden, det er bedre å dyrke frøplanter i et drivhus, og deretter plante dem i åpen bakke. Men Sanka viste seg også godt i å så under agrofiber umiddelbart til sengene. Smakskvaliteter er også utmerket - moderat sur, moderat søt. Dette er akkurat smaken av en ekte tomat. Egnet for konservering, siden de er glatte og med en jevn rødhet. På en 10-punkts skala gir jeg høyeste karakter.
Jeg elsker Sanka-tomater veldig mye, takket være upretensiøsitet, tidlig, vennlig modning og utmerket smak. Jeg planter frø i begynnelsen av april i åpen mark, spiring er alltid veldig bra. Buskene er ikke høye, men spredte seg, det er derfor jeg planter buskene i en avstand på ca 45 - 50 cm. Fruktene er små, avrundede, duftende og kjøttfulle, med en liten syrlighet, utmerket for bevaring. Tomaten viser seg å være tykk, dyp rød i fargen.
Et utvalg med særegenheter: det begynner å bære frukt med mellomstore tomater, som blir mindre for hver høst. Avlingen kan høstes før den første frosten. De gleder seg alltid over en god avling, buskene er kompakte, og størrelsen på tomatene er optimal for bevaring.
Den populære tidlige tomaten kan ikke bli funnet, og den er ikke bare så populær. Begynner å bære frukt på 90 - 100 dager og fortsetter til slutten av vekstsesongen, det vil si helt fram til høsten. I tillegg danner buskene underdimensjonering, noe som letter oppgaven med å ta vare på dem. Et stort pluss over andre varianter er høy motstand mot sen rødme.
Svært velsmakende tomater, sen rødme tar dem ikke, så alt modner på vintreet.
Dette er min favoritt tomatsort. For det første er den underdimensjonert, noe som forenkler prosessen med å ta vare på planten (den trenger ikke å være bundet), og hvis du skal dyrke tomater i store områder, er Sanka et ideelt alternativ for dette. For det andre er den tidlig moden og har tid til å modnes før sen rødhet begynner å rase.Du kan til og med ikke behandle det med soppdrepende midler, og få miljøvennlige produkter.
Hvert år setter jeg definitivt av et sted i landet til en av de velprøvde og favorittvarianter - Sanka. Siden jeg må dyrke frøplanter i en byleilighet, er jeg alltid sikker på at denne tomaten ikke vil "strekke seg" når den blir plantet i bakken; røttene er godt utviklet. Det er sykdomsresistent, fruktbart, søtt og velsmakende.
Jeg har brukt denne sorten i fem år allerede, og moren min har vært enda lenger (hun rådet dem til meg). Jeg dyrker dem fra frø på vinduskarmen og planter allerede plantene i bakken. Jeg gjødsler jorden på forhånd utelukkende med organisk materiale, slik at tomatene blir miljøvennlige. Tomater er ikke veldig lunefull å ta vare på, siden stilkene er korte og tette og ikke trenger å bindes. Sanka frukt er jevnt farget, skarlagenrød, ser vakker ut i salater med urter og smaker godt. De sprekker ikke når de syltes, selv om skallet ikke er tykt. Tomatsaften er tykk, men ikke for tykk.
Jeg dyrker mange tomater - forskjellige modningstider, forskjellige farger og størrelser. Fra den tidlige Sanka - den mest favoritt! Selv om denne sorten tilhører de tidlige modningsvarianter, planter jeg ikke frø i åpen bakke - i dette tilfellet vil tomatene modnes sammen med de modne varianter, så jeg dyrker Sanka gjennom frøplanter: det tar ikke mye plass - plantene er kompakte. Etter å ha plantet i åpen mark, gir ikke plantene problemer - de vokser sammen, krever ikke klemming og klemming, men jeg anbefaler å binde buskene - sorten bærer frukt så rikelig at buskene faller under belastningen på avlingen og vri røttene. Tomater oppnås, som for valg - alt av ideell form og av samme størrelse. Denne planten har en fordel til - buskene blir ikke syke av sen rødme (bare i ekstremt sjeldne tilfeller når været bidrar til sykdommen), siden de begynner å bære frukt tidlig og klarer å gi opp hele høsten.
Jeg har dyrket Sanka-tomater i flere år. Sorten gledet meg med høsten allerede i det første året av planting og mislyktes ikke i fremtiden. Frukten er middels stor og veldig godt egnet for hermetisering. Men vi bruker dem også friske med glede.
Tomaten er veldig upretensiøs og krever ikke for mye oppmerksomhet. Jeg binder buskene uten å mislykkes, selv om du i prinsippet kan klare deg uten det. Hvis sommeren er tørr, organiserer jeg definitivt vanning, i så fall er fruktene større og mer saftige. I år vil jeg definitivt plante Sanka i hagen min.
Jeg tror Sanka-sorten er den mest vellykkede - i det minste i min region. I sør, i løpet av sommervarmen, dør bare andre, og denne gir ganske enkelt en enorm høst. En liten plantasje kan erstatte andre varianter når det gjelder utbytte, selv de mest kjente. Glatt frukt, som er bra for søm, god smak og viktigst av alt, tidlig modning. Jeg har sådd disse tomatene lenge og har ennå ikke funnet en erstatning for dem. Det er motstandsdyktig mot sykdommer, så jeg behandler det ikke med noe, for da må vi spise kjemi selv. Jeg planter frøplanter i drivhus om våren, sår noen av frøene i åpen mark og får høst til frosten selv.
Veldig tidlig, med utmerket smak. Når resten av tomatene bare tenker å synge, spiser vi våre egne tomater. Det er synd, litt for lite.
Og her i Dmitrov nytter det ikke Sanka. Ingen frukt i det hele tatt ...
Jeg har en venn i Dmitrov - bare vokser den.