Tomatsort Tolstoj

Tomat Tolstoj er en høyytende ubestemt hybrid av nederlandsk opprinnelse med forkortede internoder. Det er en kraftig, veldig forgrenet plante som når en høyde på tre meter. Tomaten modnes omtrent 65 - 70 dager etter plantingen av plantene i bakken, har mørkerøde tette runde frukter (veier 85 - 120 g), modning i børster (ca. 7 tomater kan samles fra en børste).

Tolstoy-tomatsorten er verdsatt for sitt høye utbytte, ensartethet av frukt og utmerket smak. Tomaten er ideell til både sylting og fersk forbruk. Han blir praktisk talt ikke syk, er motstandsdyktig mot sykdommer som tobakksmosaikkvirus, verticillose, senblødning, fusarium og cladosporium. Forskjeller i kald motstand, lang fruktperiode (opp til frost) og skygge toleranse.

De gunstige egenskapene til tomater bestemmes av deres høye næringsinnhold. Tomater av varianten Tolstoy er rike på mineralsalter og vitaminer (C, B1, B2, B9, A), inkluderer organiske syrer (spesielt sitronsyre og epleinsyre), karbohydrater, svovel, biotin, karoten og folsyre. De inneholder salter av magnesium, kalium, natrium, fosfor og kalsium, jod, jern, kobber, sink og fluor er også til stede i små konsentrasjoner.

Denne tomaten er ment for dyrking, både i det åpne feltet og i uoppvarmede drivhus i film og glass. Når den dyrkes under drivhusforhold, gir planten ganske høye avlinger (opptil 15 kg tomater kan fjernes fra busken). Rengjøring med børster er mulig. Et solrikt sted bør tildeles for planting, leirjord er å foretrekke, tilsetning av organisk gjødsel er tillatt. Tolstoj-tomater er egnet for transport og kan lagres i omtrent en måned uten å miste utseendet.