Druesort Delight

Delight er en populær borddrue med en veldig solid historie. Avlet av forskere fra Novocherkassk Ya.I. Potapenko, I.A. Kostrykin og A.S. Skripnikova. Navnet på en av forfatterne av sorten, Yakov Ivanovich Potapenko, bæres for tiden av All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking. Tilbake i 1984 gikk sorten inn i den statlige variasjonstesten, og har siden 1992 blitt inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner, godkjent for bruk i den nordkaukasiske (Republikken Ingushetia, Adygea, Dagestan, Nord-Ossetia-Alania, Krim, Tsjetsjenia , Kabardino-Balkarian, Krasnodar og Stavropol Territories, Rostov Region) og Nizhnevolzhsky (Republic of Kalmykia, Volgograd, Saratov, Astrakhan Region). I løpet av de siste årene er det distribuert av amatørvintyrkere i et mye større antall regioner, og viser gode resultater av dyrking under helt andre klimatiske forhold - fra midtsonen med sitt kontinentale klima til subtropene ved Svartehavskysten.

Glede ble oppnådd som et resultat av kompleks hybridisering, hvor et par varianter Zarya Severa og Dolores i utgangspunktet ble krysset, og deretter ble den resulterende hybrid, tatt som moderform, befruktet med pollen fra den russiske tidlig. Resultatet overgikk de villeste forventningene. Den nye sorten viste utmerkede store fruktede, elegante bunter, veldig høy sukkerakkumulering, fantastisk smak og økt motstand mot frost og soppsykdommer. Takket være dette ekstraordinære settet med kvaliteter tjente Delight i sin tur som foreldreform for mange nye produkter, der den alltid fungerte som en donor av gener for alle sine fantastiske egenskaper. Blant hans berømte etterkommere er slike fremragende druesorter som Kesha og Maskott, som også brukes aktivt i avlsarbeid, både av profesjonelle og amatører. I dag kan det med tillit fastslås at de fantastiske genene til Rapture har spredt seg i dusinvis av varianter og hybridformer, hvorav mange har overgått sin stamfar i popularitet. Imidlertid er det for tidlig å avskrive ham selv, han har mer enn nok fans i dag.

Agrobiologiske egenskaper

Busker over gjennomsnittlig kraft. Bladet er middels, fem fliker, sterkt dissekert, grønt i fargen, nettkornet rynket på toppen, på bunnen er det en spindelvev pubescence av middels intensitet. De øvre laterale hakkene er lukket, med en ovoid lumen og en avrundet bunn, de nedre laterale hakkene er åpne, med parallelle sider og en avrundet bunn. Petiole hakk nesten uten lumen eller med en smal elliptisk lumen. Dentiklene langs kanten av bladet er store, sagformede. Blomsten er bifil, druene pollineres perfekt alene.

Gruppene er store og veldig store, koniske, noen ganger formløse, moderat tette, med en gjennomsnittsvekt på 500-700 gram, men med riktig pleie med høy jordbruksbakgrunn vokser de opp til 2 kg. Kammen er godt utviklet, holder bærene godt på middels lange stilker, godt festet til vintreet på en lang kam. Glede bær er store, litt ovale, 27 × 24 mm i størrelse, og veier 6-7 gram eller mer. Massen er tett, sprø, har en behagelig, harmonisk, veldig søt smak uten uttalt sortegenskaper i aromaen. Huden er lysegrønn og hvit med en liten voksaktig blomst, i solen blir den dekket med en veldig vakker gyldenbrun, middels tetthet, spist. Frøene i bæret er vanligvis tilstede i mengden av to stykker, de skilles lett fra massen, de har ikke en negativ effekt på smaksvurderinger. Spesifisiteten til denne druen er at modne bunter forblir hengende på buskene i lang tid, fortsetter å akkumulere sukker og uten å miste smak og salgbarhet.

Avlingen er ment for ferskt forbruk, produksjon av veldig søt mettet juice og matlaging av deilig syltetøy.På grunn av den høye sukkerakkumuleringen produserer noen produsenter hjemmelaget vin av ganske akseptabel kvalitet. Gruppene er transportable nok til langtransport.

Veldig tidlig variasjon. Vekstsesongen fra spirende til modning overstiger ikke 110-120 dager, med summen av aktive temperaturer som kreves for at druene når flyttbar modenhet, bare 2035 ° C. Disse parametrene gjør Rapture bemerkelsesverdig tilpasset dyrking i de relativt nordlige områdene av vindyrking, der andre varianter rett og slett ikke har tid til å modnes. Utbyttet er jevnlig høyt - 120 kg / ha. Motstand mot frost er veldig bra (-25 ° C), i områdene av sonering lar det deg dyrke druer i en ikke-skjermet kultur uten problemer. Modningen av skuddene er utmerket. Vintreetes fruktbarhet er 65-85%. For hver fruktbar skyting legges det i gjennomsnitt 1,4-1,7 børster. Sukkerinnholdet i bærjuice er praktisk talt aldri lavere enn 20 gram per 100 ml og når 26-27% under gode værforhold. Surheten er i området 5-9 gram per liter.

Agrotekniske trekk

Glede har et unikt sett med positive egenskaper, takket være at dyrkingen ikke vil være vanskelig selv for en nybegynner uerfaren vinprodusent. Gitt den økte motstanden mot soppsykdommer, krever det utelukkende forebyggende soppdrepende behandlinger før og etter blomstring. Bemerkelsesverdig pollinert med sin egen pollen, ikke utsatt for erter. Sprekker og forfall av druefrukter er bare mulig i ugunstige år med høy jordfuktighet eller skarpe dråper. Den tåler tørke godt, men er samtidig veldig lydhør overfor vanning i tid, toppdressing og innføring av moderate doser mineral- og organisk gjødsel i jorden.

Det er ingen motstand mot phylloxera, og derfor reproduserer Delight i områder med distribusjon ved podede stiklinger. Den anbefalte bestanden er Berlandieri x Riparia Kober 5BB, som det er god tilknytning til. Sorten går raskt (i det tredje året) inn i fruktingsfasen, hvor overflod øker når buskene akkumuleres flerårig tre. Den foretrekker store formasjoner; i sør viser busker dyrket på en høy stamme de beste resultatene, men denne druen fungerer spesielt bra i buede og arbor kulturer. I regioner med kalde vintre, for å unngå fare for frysing, blir buskene dannet på en vifteformet flerarmet måte for å kunne dekke dem til vinteren.

Det viktigste som produsenten må ta hensyn til er reguleringen av belastningen på planter med høsten. Den anbefalte belastningen på en voksenformet busk er 35-45 øyne. For å oppnå de største og mest salgbare haugene (1,5-2 kg) må det imidlertid bare være 20-30 knopper igjen. Beskjæringslengden på fruktranker kan enten være kort (3-4 øyne) på grunn av den høye produktiviteten til de nedre knoppene, og middels (6-10 øyne), passende for vifteformede formasjoner. Den endelige rasjoneringen utføres i løpet av vekstsesongen av druer, mens det for å øke det store fruktede utbyttet anbefales å ikke legge igjen mer enn en haug for en fruktbar skyting. Det estetiske utseendet på den modne avlingen forbedrer børstenes lysere betydelig, takket være at en veldig attraktiv solbrenthet vises på dem.

Generelt kan sorten karakteriseres som veldig upretensiøs, veldig plastisk, lett å dyrke i et bredt utvalg av klimatiske forhold, veldig anstendig når det gjelder avlingskvalitet. Når det gjelder nivået på sukkerakkumulering, regnes det generelt som en av de uovertrufne. Takket være dette, til tross for utseendet de siste årene av et stort antall nyfødte bordhybrider i fantastisk forskjellige former og farger, vil den tidstestede Delight bli elsket og krevd av den største hæren av fansen i mer enn ett tiår.