Eplesort Kanel nytt
Kanel ny - eplesort valgt av VNIIS dem. I.V. Michurin med frukt fra senhøstens modning, oppnådd gjennom hybridisering Kanelstripet med amerikansk variasjon Welsey... Forfatterskapet er tildelt den innenlandske oppdretter S.I. Isaev. I 1950 gikk sorten inn i statstesten. Siden 1965 har det blitt regulert i en rekke regioner i regionene Nordvest (Kaliningrad, Pskov) og Sentral (Moskva, Pskov, Bryansk, Smolensk). Dette epletreet er veldig utbredt i private og industrielle beplantninger av ikke-svart jordbelte.
Trær er kraftige. I ung alder har kronen av epletrær en pyramideform, men over tid blir den mer spredende, tykk og får en veldig avrundet form. Skjelettgrener er sterke og danner skarpe hjørner når de forlater kofferten. Barken på stammen og skjelettgrenene er farget brun, i barnehagens forhold har barken en brunaktig farge med en kirsebærfarge, det er hvite linser. Frukt er bundet hovedsakelig på ringlets, sjeldnere på lange, hengende fruktkvister.
Skudd er tykke, rette, med sterk hårighet, brun i fargen. Bladene er store i størrelse, malt mørkegrønne, formen på bladene varierer fra langstrakt ovate til bredt ovale, spissene er trukket tilbake, noen ganger sterkt bøyde, kantene er med grov takking. Bladbladets overflate er krøllete, med sterk hårighet. Petioles er tykke, medium i lengde, anthocyanin farge, til skudd er plassert i en spiss vinkel. Bøyler er små, lansettformede.
Blomstene er store, rosa-hvite i fargen, stemplene til pistilene er plassert på eller under nivået på stengelen. Blomstringen foregår på middels måte (2. halvdel av mai).
Kanel-eplefrukter er nye av middels størrelse og større (eplet veier i området fra 120 til 160 gram), vanlig rundkeglet eller rund, litt flatt form, ganske endimensjonalt, glatt. Skallet av epler er tykt, glatt, med et stort antall rustne eller gråaktig subkutane punkteringer. I henhold til hovedfargen er fruktene farget grønn-gul eller lysegul, den integrerte fargen uttrykkes på en betydelig del av frukten eller på hele overflaten gjennom en uskarp stripet og flekkete rødme av en kjedelig rød farge. Stilkene er ganske tykke og kan være korte til middels lange. Trakten er middels bred, dyp. Bægeret er veldig stort, halvåpent. Tallerkenen er stor, dyp, brettet. Hjertet har kålrotform. Underrørsrøret, som stikker litt ut i hjertet, kan være traktformet eller konisk. Frøkamrene er små, halvåpne eller lukkede. Frøene er store, spisse-ovale, brune i fargen.
Massen er kremaktig, middels tetthet, øm, saftig, aromatisk, søtsurtersmak med en behagelig ettersmak. Smakegenskapene til dette epletreet er like høye som de beste sørlige variantene. Ved kjemisk sammensetning inneholder fruktene: summen av sukker (10,35%), titrerbare syrer (0,89%), askorbinsyre (14,5 mg / 100 g), P-aktive stoffer (115 mg / 100 g). Formålet med frukten er universell (fersk, bearbeiding).
Øyeblikket for den avtakbare modenheten til frukten faller i begynnelsen av september, begynner forbruksperioden etter 3-4 uker. I kronen fordeles eplene jevnt og smuldrer ikke når de er modne. Sortens potensial er gjennomsnittlig; i kjøleskap forblir fruktene friske i 3 måneder (frem til januar). Salg av frukt er høy.
Den tidlige modenheten til sorten er nærmere lav: vanligvis går trærne inn i fruktsesongen tidligst 6-7 år etter planting. Unge epletrær bærer frukt moderat, men over tid øker utbyttet jevnt. Imidlertid er modne trær utsatt for periodicitet i frukting. Men generelt vurderes utbyttet som høyt: gjennomsnittet er 180 kg / ha for trær i alderen 15 - 20 år.
Epletreet er relativt vinterhardt, ifølge denne indikatoren er kanel ny dårligere enn foreldresorten kanelstripet. Sorten er motstandsdyktig mot soppsykdommer, dens feltresistens mot skur er høy.
De åpenbare fordelene med den nye kanelvarianten er: ganske store endimensjonale frukter med dessertsmak og høye kommersielle kvaliteter; høye priser for vinterhardhet og motstand mot skorper.
De viktigste ulempene inkluderer: periodisk frukting og sen utbrudd, en relativt kort lagringsperiode for frukt.
Dessuten kan det oppstå ulempe under høsting på grunn av den høye kronen og utslippet av skjelettgrener i skarpe vinkler. Det er også bemerket at frukten ofte sprekker i den tørre sommersesongen når det regner.
