Eplesort Krasa Sverdlovsk
Denne lovende vintersorten ble avlet av en gruppe Sverdlovsk-oppdrettere: L. A. Kotov, P. A. Dibrova og L. G. Vengerov.
Voksende områder
De mest gunstige områdene for dyrking av dette epletreet er Midt- og Sør-Ural, Øvre Volga-regionen og sentrale regioner i Russland. Selv gartnere fra de sørlige områdene har blitt glad i denne sorten. Sverdlovsks skjønnhet vokser godt og bærer frukt i Vest-Sibir og Altai, der strofe-kultur brukes.
Planteegenskap
Sverdlovsks skjønnhet er en selvfruktbar variant. For å sikre kryssbestøvning plasseres den blant andre epletrær.
Treet er mellomstort med en avrundet krone. Hovedgrenene er skjeve, barken er brun, ligger nesten i rett vinkel på kofferten. Frukt dannes på fruktkvister og ringletter.
Ganske tykke skudd, også dekket med brun bark, genikulert, pubescent, med subtile kanter. Store, mørkegrønne blader med en skinnende rynket overflate og takkede takkede kanter er hjerteformede.
På våren er epletreet dekorert med store rosa-hvite blomster med lange støvdragere og en litt lengre pistil. Dette er en av få dyrkede epletrær med burgunder.
Frukting og produktivitet
Regelmessig full frukting kan forventes 6 til 7 år etter spirende. Med riktig pleie når produktiviteten 200 centners per hektar.
Fruktene er glatte, runde-koniske, store, vekt varierer fra 160 til 250 g. Massen har en delikat kremaktig farge, saftig, tett, finkornet struktur, av flisende type. Smaken er utmerket. Eplene er motstandsdyktige mot å falle til de modnes.
Eksperter og amatørgartnere anser Krasa Sverdlovsk-epletreet som et av de beste i verden. Harmonisk søt og sur smak, aroma, høy holdbarhet og transportabilitet, vakker farge og form på frukten gjør denne sorten lønnsom for kommersiell dyrking.
Den kjemiske sammensetningen av epler
sukker - opptil 15,1%;
askorbinsyre - fra 18 til 31 mg per 100 g masse;
tørrløselige stoffer - opptil 18,9%;
katekiner - fra 301 til 406 mg per 100 g.
Disse eplene er et effektivt middel mot vitaminmangel og er nyttige for hypertensive pasienter. Fersk frukt er mest nyttig, men de er også egnet for bearbeiding.
Innhøstingstid og lagringsforhold
Høsttiden er september. Sverdlovsks skjønnhet tilhører vintervarianter, epler lagres fra oktober til mai, uten å miste salgbarhet og næringsverdi.
For lagring legges umodne frukter med en grønn-gul farge, fremdeles seige og sure når stivelse kjennes i smaken. Under lagring modnes fruktene: fiberen mykner, sukkerinnholdet stiger, eplene får en kremaktig farge og en lys rødrød rødme, og en delikat aroma dukker opp.
Den optimale lagringstemperaturen er fra 0 til + 4 ° C. Temperatursvingninger fra +2 til +6 ° C er tillatt. Luftfuktigheten i lagrene opprettholdes på nivået 75 - 80%.
Funksjoner av jordbruksteknologi av epletreet
Sverdlovsks skjønnhet er en rekke gjennomsnittlige vinterhardheter. Derfor må landingsstedet velges forhøyet, men beskyttet mot vinden.
Omsorg bestemmes først og fremst av dyrkningsregionen. For eksempel i Ural-hagene er det nødvendig å binde stammen og basen til grenene i første orden for å forhindre frysing. I regionene Sibir, Perm og Sverdlovsk er det viktig å danne kronen riktig. Det bør være av foreldet type, slik at planten er helt dekket med et lag med snø om vinteren.
Viktig! Når du dyrker denne kulturen, er det nødvendig å vite at knoppene vekkes dårlig på vekstene. Derfor, allerede på de yngste plantene, i flere år, må fjorårets vekst kuttes kraftig om våren.Om sommeren er det nyttig å klype nye sidegrener over 3-5 blader. Dette lar deg lage en kompakt og veldig produktiv krone i flere år.
Fordeler med sorten
høy smak og salgbarhet av frukt;
god holdekvalitet;
endimensjonalitet;
epler holder godt på grener til høst;
god sikkerhet under transport;
relativt god sykdomsresistens.
Den største ulempen med sorten
- den gjennomsnittlige vinterhardheten.
Verdsatt epletre
I henhold til resultatene av mange års variasjonsforsøk kåret spesialistene til Timiryazev Agricultural Academy Krasa Sverdlovsk-sorten til den beste i gruppen av Sverdlovsk eplevarianter midt på vinteren.