Apple sort Spartak

Spartak er en høstes eplesort. Avlet av S.P. Kedrin. gjennom utvalget av frøplanter ‘Sharopay’, såing i 1936, på Samara Experimental Station for Horticulture. Faderlig variasjon er visstnok 'Skryzhapel vanlig'. Spartak epletrær er spesielt utbredt i Midt-Volga-regionen. Sorten er inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner som er godkjent for bruk i Ural, Midt-Volga og Øst-Sibir.

Trærne vokser til middels størrelse. Kronen er tett, vidpyramidal i form. Skjelettgrener kan forgrene seg i en spiss vinkel, noe som noen ganger får dem til å bryte. Dette må tas i betraktning når du danner kronen. Evnen til å danne skudd og vekken av knoppene er høy. Frukting forekommer på alle typer fruktformasjoner, inkludert lateral ved lang vekst.

Skudd med vanlig form, glatt og skinnende, rødbrun, med middels pubescens. Linser er hvite i fargen og runde i form, blir ofte funnet. Bladene er avlange-ovale. Spissen er langstrakt og lett krøllet. Bladbladet smalner ved bunnen, krumningen er svak og ligger i en spiss vinkel mot skuddet. Betydelig kompleksitet er karakteristisk. Ved kantene er bladbladet bølget. Ganske ofte ser bladene på epletreet ut som krøllete. Serratedness langs kanten er dobbel-serrate-crenate. På innsiden er bladene litt pubescent.

Fruktene av Spartak-epletreet er middels store, har en rund eller flat avrundet form. Gjennomsnittsvekten til et eple kan være 90 - 160 gram. Men på unge trær kan frukt som veier opp til 300 gram vokse. Skallet av epler er av middels tykkelse, glatt, fast og med en blank glans. Hovedfargen på frukten er gulaktig; ovenfra er den dekket av en kjedelig stripet rødme i begynnelsen, og blir gradvis til en intens rød, stripete sammensmelting. Denne eplefargen antyder at fruktene allerede kan plukkes. Subkutane prikker på skallet er hvite i fargen, på grunn av deres lille størrelse er de praktisk talt usynlige. Pedunkelen er av middels lengde og tykkelse. Samtidig kommer den ut av en dyp, bred trakt, som ganske ofte har tegn på korking langs kanten. Koppen er av middels størrelse, lukket, plassert i et fat med milde, jevne vegger, i gjennomsnittlig dybde og bredde. Underrørsrøret krysser ikke med frøredet og har en bred konisk form. Frøet i seg selv er av middels størrelse, pæreformet, med lukkede eller halvåpne kamre. Frøene er lysebrune i fargen, godt utført, ovale med en sløv spiss. Det er vanligvis mange settfrø.

For å smake er Spartak-eplene sursøte (syre føles praktisk talt ikke), med en ganske delikat kremfarget masse, finkornet, middels tetthet. Ideell for serveringsformål.

Frukt modner i slutten av august, spising utføres til midten av september. Modne epler skal oppbevares i kjølige forhold til nyttår. Men det anbefales å bruke fruktene før 15. - 20. november, siden det i fremtiden er en forverring i smak. Generelt er de kommersielle og forbrukeregenskapene til denne sorten høye. Den tidlige modenheten er høy. Dette epletreet er klassifisert som en intensiv type.

I barnehager blir Spartak ofte podet på frøplanter av Zhigulevskaya skog-eple og storfruktet kinesisk. Frukting begynner 3-4 år etter begynnelsen av veksten av oculum, noen ganger muligens på to år gamle trær. Det unge treet bærer frukt årlig. Sorten er vinterhard. Skurvskader på frukt og blader er gjennomsnittlig.