Odroda reďkovky Ľadový cencúľ

Táto odroda má štipľavú chuť, je však bezproblémová a plodná (kvôli dlhej dĺžke okopanín). Pokojne toleruje hlinu. Reďkovky vysievam dvakrát: samozrejme na jar a v lete - pre prípad, že by uhorky zlyhali. Zasial som ju 2. júna - 24. júna je už možné natrhať na šalát dlhú tenkú koreňovú zeleninu a každý deň sa zväčšuje jej priemer. Letný výsev v mojom rade, aby bolo pohodlnejšie nechať 8–10 najväčších kusov na semená (ich veľkosť vidno, pretože vyčnievajú zo zeme). V polovici júla vytiahnem všetko, okrem semena, až kým nekvitlo. Do tejto doby sú jej korene veľké ako dobrá mrkva. Pokojne ležia mesiac vo vrecku v chladničke. Zo semiačok, ktoré zostali v záhrade, som semená zozbieral 10. augusta, keď celá mletá časť vyschla. Počas dvoch vegetačných období nebol ani jeden predčasný šíp, ani na jar, ani v lete pri sejbe.

Autor: Natalia, Kyjev.