Odroda zemiakov Red Scarlet
Red Scarlet je holandská stolová odroda zemiakov široko rozšírená v stredných a južných oblastiach Ruska. Má vysoký výnosový potenciál, poskytuje asi 600 centov na hektár a vynikajúce spotrebiteľské vlastnosti. Jedna z najlepších odrôd s červenou farbou, zahrnutá v štátnom registri Ruskej federácie.
Zvážte vonkajšie vlastnosti tejto odrody, jej hlavné vlastnosti, náchylnosť k chorobám a vlastnosti výsadby.
Popis odrody Red Scarlet
Vďaka svojim vonkajším vlastnostiam je Red Scarlet ľahko odlíšiteľný od ostatných. Zemiakové hľuzy sú podlhovastého oválneho tvaru s hladkou červenou šupkou a jemnou žltou dužinou. Index formy v rozmedzí 1,50 - 1,69. Hľuzy sa tvoria vo veľkom množstve, takmer súčasne, a ich kvalita uchovania je asi 98%. Povrch hľúz je mierne vločkovitý. Sú na ňom plytké oči, ktorých hĺbka je približne 1 - 1,3 milimetra. Veľkosť hľuzy je najčastejšie stredná až veľká a hmotnosť je približne 80 - 130 gramov.
Bush je zvyčajne nízky, čiastočne vzpriamený. Tvorba dobrých a hustých vrcholov nastáva dostatočne rýchlo. Stonky sú zvyčajne strednej hrúbky so stredným antokyanínovým sfarbením. Listy sú tmavozelenej farby, stredne veľké a na okraji mierne zvlnené. Kvetenstvo je svetlo fialové alebo červenofialové. Svetlý výhonok má vajcovitý tvar a stredne nízku základňu červenofialovej farby.
Charakteristiky
Táto odroda sa vyznačuje skorším dozrievaním, vegetačné obdobie zemiakov je približne 75 dní. Zemiaky znášajú sucho. Doba odpočinku je stredne dlhá. Skladuje sa dobre dlho, zostáva nezmenený. Vyznačuje sa vysokou predajnosťou. Obsah škrobu je 11-15%, sušina - 18,6%. Zemiaky sú slabé, vynikajúci vzhľad hľúz sa po uvarení nezmení. Počas rezania zemiaky nezískajú tmavú farbu charakteristickú pre iné odrody. Odolný voči rôznym typom mechanického poškodenia a sekundárnemu klíčeniu.
Red Scarlet sa pestuje ako na priemyselnú výrobu hranoliek a hranoliek, tak aj pre obchody s potravinami a trhy.
Choroby
Táto odroda zemiakov má dobrú imunitu voči najznámejším vírusovým chorobám a odoláva náporu nematódy zemiakovej, vírusu PVYn a rakovine, čo je dôležité a je ďalšou nepochybnou výhodou tejto odrody. Je slabo odolný voči Alternaria a bežnej chrastavitosti. Má vysokú citlivosť na neskorú pleseň listov, ale zároveň dobrú odolnosť voči neskorej plesni hľúz.
Pri vysokých teplotách, aby sa zabránilo stmavnutiu buničiny, sa na ľahkých pôdach odporúča vytvárať väčšie hrebene, pravidelne udržiavať vlhkosť v pôde a pridávať ďalšie dávky vápnika (hlavne počas výsadby). Odporúča sa aplikovať rovnaké množstvo dusíka ako pri iných skorých odrodách. Red Scarlet reaguje aj na prísady mangánu a horčíka.
Výsadba červených šarlátových zemiakov
Hĺbka výsadby zemiakov je priemerná. Sadivový materiál by mal klíčiť, až kým sa neobjavia výhonky (2 - 5 mm), ktoré sa počas výsadby neodlomia. Rozstup riadkov počas výsadby by mal byť asi 60 - 75 cm, prvé výhonky sa objavia dva až tri týždne po výsadbe. Semená tohto zemiaka sú vďaka svojej 50-dennej úrode veľmi cenné.
Na získanie produktívnej úrody je potrebné na miestach, kde sa nachádzajú hľuzy, vytvoriť voľnú pôdu, aby sa k nim mohla voľne dostať vlhkosť a vzduch.To prispeje k vytvoreniu dobrého koreňového systému, ako aj k aktívnej tvorbe vrcholov. Pred výsadbou by ste mali skontrolovať aj sadivový materiál, či nie je poškodený alebo hnilobný.
Táto odroda sa vysádza striedavo so strukovinami a vrcholy sa odstraňujú asi 7 až 10 dní pred zberom. Samotné čistenie prebieha koncom augusta alebo začiatkom septembra. Je to nevyhnutné na to, aby ste získali zrelé a zdravé zemiaky so spevnenou šupkou, aby sa znížilo mechanické poškodenie hľúz a zvýšila sa ich trvanlivosť.
Táto odroda zemiakov je pre svoju vynikajúcu chuť mimoriadne obľúbená v prevádzkach stravovacích služieb. Červená šarlátová obsahuje veľa minerálov, vitamínov a aminokyselín a dlho si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti.
Preto stojí za zmienku, že pozberané zemiaky tejto odrody budú rovnako užitočné tak v septembri, počas obdobia zberu, ako aj vo februári - marci, keď ľudské telo potrebuje ďalšie porcie živín. Dôležitou výhodou tejto odrody je jej nízka cena v porovnaní s inými odrodami zemiakov.
Skvelé zemiaky! Pestujeme ju už tri roky a počas tejto doby sme veľmi spokojní so zberom! Naša čierna pôda a hľuzy sú veľmi veľké, oveľa väčšie ako priemer. Žiadne drobnosti na zahodenie. Cez zimu zriedka, keď zo 70 vedier zhnijú 1 - 2 zemiaky (toľko si necháme na zimu a na výsadbu). Vynikajúca chuť na zemiakovú kašu, na polievku a na pečenie. Na jar nevypučia v suteréne ako iné. Ale chrobák z Colorada ju tak miluje (((Zrejme sa mu to tiež páčilo. Inak je všetko ako v popise vyššie. Na našom Voronežskom území sa táto odroda dokonale zakorenila. Radím.)
Všetko by bolo v poriadku, ale minulý rok bolo upršané leto. A práve táto odroda mala veľa zemiakov s „priehlbinou“ (dierou vo vnútri).
Odroda je chovateľmi vyhlásená za dobrú a chuťovo uspokojivú. Je to skvelé riešenie na predaj, skladovanie, hranolky a vyprážanie, v menšej miere. Všetky pulty sú ním posiate, a to hovorí za všetko.
Súhlasím s Galinou. Experimentujte s odrodami, ale táto je doslova životabudič. Za každého počasia budete mať vždy zemiaky. A je uložený lepšie ako mnoho iných. Vo varení je to všestranné a zemiaková kaša je vynikajúca a je dobrá v uniforme a v polievke sa nerozvarí.
Hurá!
Možno kúpiť online pre pristátie 3 kg. Zijem na Islande
Predam 40 druhov zemiakov z mojej zbierky
Tento rok som túto odrodu nesadil. Výťažok je nízky. Áno, 2-3 veľké zemiaky. Začiatkom augusta už vrcholy vysychajú, zatiaľ čo ostatné odrody sú zelené. Krátke obdobia rastu znamenajú nízky výnos. Možno som urobil niečo zle. Otázna je aj tolerancia voči suchu. Skladované normálne ako moje ostatné odrody. Chuť nie je zlá, ale nič vynikajúce.