Jahodová odroda Victoria

Victoria je skorá zrelá neopravovaná odroda záhradných jahôd. Právom ho možno nazvať jedným z najstarších, dokonca aj tých najstarších. Jeho pôvod nie je istý, niektorí sa domnievajú, že bol chovaný v Anglicku a pomenovaný na počesť kráľovnej Viktórie, zatiaľ čo iní tvrdia, že rastlina pochádza z Holandska a do Ruska sa dostala za vlády Petra I., alebo možno je v r. generál bol prinesený z Ameriky. Pokiaľ ide o fakty, informácie o odrode boli uchované v rôznych amerických a francúzskych encyklopédiách a brožúrach už v 60. rokoch 19. storočia. Ak sa obrátime na anglické zdroje, označujú rok šľachtenia rastliny v roku 1840 a názov „novinka“ bol skutočne uvedený na počesť kráľovnej, ktorá v tom čase vládla v Anglicku a mala podľa niektorých zdrojov obrovské záhrady s rôznymi ovocnými a bobuľovými plodinami vrátane jahôd. Mimochodom, z tých istých zdrojov sa odroda často nazýva britská kráľovná. Môžeme teda s istotou povedať, že odroda Victoria skutočne existovala a nie je vynálezom, ba čo viac, nejde len o všeobecný názov pre rôzne odrody jahôd, ktoré sú nám známe, ale aby sme boli presní, veľkoplodé jahody.

Naša hrdinka je pravdepodobne úplne prvým exemplárom, ktorý dal vzniknúť rozsiahlej histórii výberu veľkoplodých záhradných jahôd. Očakávame búrlivú debatu o podmienkach, začnime krátkym úvodom. Čo je to za zviera to Viktória a prečo sme zvyknutí týmto menom nazývať úplne všetky odrody jahôd na našom webe?

Zmätok v menách nastal už dávno. Ide o to, že naša hrdinka sa stala predkom práve tej záhradnej (veľkoplodej) jahody, ktorú sme zvykli volať jahody. Možno je to teraz ešte viac mätúce. Všeobecne platí, že spočiatku bola Victoria skutočne rôznymi záhradnými jahodami (lat. Fragaria x ananassa), navyše prvou svojho druhu, ktorá sa vyznačuje veľkými plodmi, alebo možno nie prvou, ale jednoducho najobľúbenejšou, zatieňujúca predchádzajúce veľké - ovocné odrody. Potom sa všetky ďalšie kultivované exempláre Fragaria x ananassa, ktoré veľkosťou bobúľ pripomínali našu hrdinku, začali nazývať Victoria, minimálne v Rusku. Rastlina uvedená v tomto článku teda predstavuje rôzne záhradné jahody alebo, ako sa tiež nazýva, veľkoplodé jahody alebo ananásové jahody. Takže to nie sú jahody? Poďme na to prísť ďalej.

V skutočnosti sa jahody oficiálne volajú Fragaria moschata (muškátové jahody). Stručne povedané, líši sa od bežnej záhradnej rastliny menšími plodmi (s hmotnosťou iba 3 - 4 gramy) neúplnou farbou - bobule sú iba čiastočne červené, väčšinou zelené. Vo všeobecnosti môže mať Fragaria moschata v názve mnoho ďalších epitet - vysoké, záhradné, pravé, európske jahody. Ak budete kopať ešte hlbšie, potom sa v skutočnosti jahody v Moskve a Petrohrade začali nazývať záhradné jahody (Fragaria x ananassa), konkrétne sa ten istý druh začal volať Victoria v oblasti Volhy.

Na záver si v krátkosti zhrňme túto nezákonnosť pojmov. Našou hrdinkou sú rôzne záhradné jahody (je to ananás, veľkoplodá, s latinským názvom Fragaria x ananassa), ktorá nemá nič spoločné so skutočnými jahodami (fragaria moschata), ba čo viac s niektorými neexistujúcimi druhmi pod populárne meno „Victoria“. Mimochodom, niekedy sa na trhu objaví remontantná odroda s názvom Queen Victoria, ktorá nemá nič spoločné s našou hrdinkou, a všeobecne nie je jasné, či takáto rastlina existuje. Možno je to iba PR ťah a pod rúškom takejto „kráľovnej“ získate nejakého vágneho jedinca s neznámym pôvodom.

Začnime však konečne popisom konkrétnej odrody s názvom Victoria. Hneď je potrebné povedať, že v súčasnosti je otázna jej existencia - bola vyšľachtená veľmi dávno a okrem toho aj v dávnej minulosti stratila popularitu.Nemožno teda tvrdiť, že rastlina so špecifickým súborom genetických vlastností prežila až do našej doby. Pokúsme sa to však popísať rovnako, analyzujeme údaje mnohých zdrojov a spojíme ich. Okamžite urobíme výhradu, ktorú ďalej v texte budeme nazývať naša hrdinka jahoda, pretože práve tento názov je čitateľovi známejší.

Rastlina je silná, silná, veľká ako do výšky, tak aj do priemeru. Tvorí veľa fúzov. Listy sú veľké, široké, bohato zelené. Stopky sú slabé, položené na zemi pod váhou ovocia. Samotné bobule sú pomerne malé, s priemernou hmotnosťou okolo 10 gramov, až do maximálnej výšky 20 gramov, ale v tých vzdialených dobách sa tieto údaje považovali za veľmi slušné. Šupka je v štádiu technickej zrelosti jasne červená, po úplnom dozretí získa tmavočervený až rovnomerne tehlový odtieň. Achenes sú žlté, ponorené do buničiny do strednej hĺbky. Dužina je svetloružová, veľmi hustá, strednodobá, so stredne výraznou jahodovou arómou. Chuť ovocia je sladkokyslá, často s prevahou kyslosti.

Pokiaľ ide o tvar bobúľ, nemožno ich jednoznačne opísať, pretože údaje o nich sú dosť rozporuplné. Ak zvýrazníme „zlatú strednú cestu“, môžeme povedať, že tvar môže byť od široko-kónického-okrúhleho, až po úzky-kužeľovitý-predĺžený, nie je tam žiadny krk. Všeobecne sa odroda nelíši v uniformite plodov, preto sú celkom možné rôzne varianty foriem.

Victoria nie je známa svojím výnosom, a má to pochopiteľný dôvod - takáto „stará dáma“ sa zjavne nedá porovnávať s modernými novinkami v chove jahôd. Je ťažké poskytnúť spoľahlivé čísla, takže povedzme slovami - výnos našej hrdinky je extrémne nízky. Jahody sú navyše náchylné na rýchlu degeneráciu a sú veľmi závislé od poveternostných podmienok a poľnohospodárskej technológie, takže o veľkom množstve úrody nemôže byť ani reči.

Odroda je mimoriadne nestabilná voči plesňovým chorobám a rôznym škodcom, preto podľa niektorých správ už dávno veľmi rýchlo stratila popularitu. Rastlina sa tiež nelíši v zimnej odolnosti, mrazu a odolnosti proti suchu. Jedným slovom, táto dáma Victoria je veľmi rozmarná a jej rozmary siahajú až po poľnohospodársku technológiu. Po prvé, potrebuje najpohodlnejšie poveternostné podmienky, bez dažďov a sucha, náhlych zmien teploty. Po druhé, vyžaduje si starostlivú starostlivosť, to je pravidelné odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy a preventívne ošetrenie proti škodcom a chorobám. Všeobecne platí, že pri polievaní je všetko komplikované - pri akýchkoľvek odchýlkach od normy sa zhoršuje chuť bobúľ, plody nadmerne kysnú. Pokiaľ ide o obväzy, vzhľadom na skutočne vysoký vek odrody je ťažké o nich hovoriť. Najlepšie výsledky samozrejme dosiahnu jahody na úrodnej pôde bohatej na živiny. Toto je možno všetko, čo sa dá povedať.

Prejdime teraz k jednej závažnej otázke. Čo sa nám predáva na trhu pod rúškom Viktórie? Niektorí skutočne s istotou tvrdia, že ich sortiment obsahuje veľmi originálnu odrodu. Úprimne povedané, je veľmi ťažké tomu uveriť. Budeme k vám úprimní - s najväčšou pravdepodobnosťou je táto odroda nenávratne stratená. A ak ste si kúpili Viktóriu, stojí za to sa čudovať, čo ste to vlastne kúpili. Bezohľadní predajcovia veľmi aktívne používajú všetky tieto zámeny s názvami a výrazmi a otvorene kupujúcim kupujú tzv. Preradenie - rastliny neznámeho pôvodu, ktoré nemajú vynikajúce vlastnosti.

Možno skutočná Viktória prežila v zberateľských zápletkách, ale je to veľmi nepravdepodobné. A keď hovoríme bez prikrášľovania, nemá zmysel kupovať túto odrodu, pretože po všetkých stránkach veľa stráca na moderných.Všeobecne si naša hrdinka zaslúži pozornosť z hľadiska histórie, ale z hľadiska skutočného použitia už nie je vhodné hovoriť o nej. Ale aj tak je veľmi zaujímavé dozvedieť sa o takom starodávnom exemplári, predkovi jahody, ktorý je nám dnes tak známy.