Jahodová odroda Zarya

Zarya je sovietska neopraviteľná odroda záhradných jahôd (jahôd) skorého dozrievania, univerzálne použitie. Bol prijatý v roku 1954 na pavlovskej experimentálnej stanici VNIIR, autorom je Yu.K. Katinskaya. Na šľachtenie sa používali odrody Abundant a Premier. Pôvodcom je Federálne výskumné centrum All-Russian Institute of Plant Genetic Resources pomenované po N.I. Vavilov “. V roku 1974, 4 roky po podaní žiadosti o prijatie, bola Zarya zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Zónované v deviatich regiónoch krajiny: severná, severozápadná, východná sibírska, volgo-vyatská, sibírska, stredná, stredná Volga, Ural, západná sibírska.

Rastlina je pomerne vysoká, stredne silná, mierne sa šíriaca, kompaktná. Listy sú veľké, tmavozelenej farby. Kvety sú obojpohlavné, biele, zhromaždené do viackvetých súkvetí. Stopky sú krátke, umiestnené na úrovni listov alebo nižšie. Bobule sú stredne veľké, vajcovité s krátkym hrdlom, celkom rovnomerné v celkovej hmotnosti. Koža je jasne červená s lesklým leskom. Achenes žltá, plytko depresívna. Jahodová dužina je svetločervená, stredne hustá, s jasnou jahodovou arómou.

Odroda má dobrú chuť, bobule majú klasickú sladkokyslú chuť, pripomínajúcu lesné jahody. Plody sa dajú mnohostranne použiť, rovnako dobre sa hodí na spracovanie aj na čerstvú konzumáciu. Prepravovateľnosť a zachovanie kvality bobúľ sú nízke z dôvodu nedostatočne hustej buničiny, preto je Zarya nevhodná na pestovanie na komerčné účely, a to nielen z tohto dôvodu, ale ešte k tomu neskôr.

Výťažok našej hrdinky je vzhľadom na jej „vek“ celkom slušný - z jedného štvorcového metra plochy je možné zozbierať asi 2 kg bobúľ. Samozrejme, v porovnaní s populárnymi vysoko výnosnými odrodami Zarya nejde, ale pre letného obyvateľa sa v zásade hodí. Na druhej strane, ani záhradníci nebudú s touto odrodou zvlášť spokojní - jej ovocie je veľmi nestabilné, bobule sa do konca sezóny zmenšujú, navyše pomerne silno. Takže pri prvom zbere je priemerná hmotnosť ovocia asi 15 - 20 gramov a pri druhom môže dokonca klesnúť pod 10 gramov. Nikto nechce zbierať takú úprimnú maličkosť, nech sú jahody akokoľvek chutné.

Podľa Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie nie je Zarya odolná proti rôznym chorobám. Je náchylná najmä na verticilárne vädnutie a múčnatku a nedokáže odolávať iným chorobám hubovej povahy. Zimná odolnosť odrody je dobrá, je nenáročná aj na pôdy, v horúcom podnebí sa cíti pomerne pokojne, preto sa dá pestovať takmer vo všetkých regiónoch.

V poľnohospodárskej technológii je táto jahoda úplne jednoduchá, nevyžaduje veľa pozornosti a nevyžaduje starostlivú starostlivosť. Z nuancií - nenechajte pôdu vyschnúť, čo nepriaznivo ovplyvní výnos, a tiež nezabudnite na včasné preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom a pozorujte striedanie plodín na danom mieste.

Zarya je pomerne stará odroda, dnes už takmer zabudnutá, stratená v tieni nového trhu s jahodami. V súčasnosti to možno skutočne bezpečne označiť za zastarané a okrem toho je to veľmi problematické. Je vhodný iba na doplnenie zbierky, inak vo všetkých vlastnostiach stráca na moderné odrody. Mimochodom, naša hrdinka má „potomka“, ktorý sa volá Kokinskaya Zarya. Táto „vylepšená verzia“ má zaujímavejšie vlastnosti a v mnohom prekonala svojho „predka“.