Odroda egreše Rodnik
Existuje niekoľko receptov na džem z egreše Tsarskoye. Ale na to, aby ste uvarili aspoň jeden z nich, potrebujete správnu odrodu egrešov s hustou a neprasknutou šupkou. Preto si ženy v domácnosti, ktoré poznajú triky prípravy tohto náročného dezertu, vyberú okrem iných vhodných odrôd aj jar. A záhradníci venujú tejto plodine pozornosť kvôli jej vynikajúcim vlastnostiam. Autormi tejto odrody sú M.N. Smirnova a I.V. Popov. Rodičovské formy - Lada a č. 329-11 (sadenice zo samoopelenia purmenského druhu). Rodnik bol získaný na experimentálnej stanici pre ovocie a bobule v Moskve (VSTISP). Do štátneho registra chovateľských úspechov Ruska bol zapísaný v roku 2002 ako pásmo pre centrálny región (Tula, Brjansk, Smolensk, Vladimir, Riazan, Ivanovská, Moskva, Kalugská oblasť). Považuje sa za perspektívny nielen na pestovanie v súkromných záhradách, ale aj na priemyselné pestovanie.
Popis
Rastlina normálnej sily, vzpriamená, hustá, kompaktná, dalo by sa povedať stlačená a upravená. Mladé výhonky egrešov sú silné, silné, pod zberom sa neohýbajú, zelená kôra má mierne červenkasté opálenie. Woody, kôra zošedivie, nedochádza k dospievaniu, slabé antokyánové sfarbenie sa objavuje iba na vrchu. Stupeň pichania prameňa je mierny - na 50 cm výhonku sú rozmiestnené 2 - 3 tŕne. Tŕne sú jednoduché, vzácne, tmavo sfarbené, matné. Ich dĺžka je až 11 mm, obvyklá je hrúbka. Rastú kolmo na výhonok v jeho spodnej časti. Najčastejšie sa tŕne nachádzajú na mladých výhonkoch. Púčiky odrody sú pomerne veľké, podlhovasté, hnedé, rastú odchylne od výhonku. Vrcholová oblička je osamelá.
Listy sú veľké, jasne zelené, kožovité, s mierne lesklým povrchom. Tvar je päťlaločný, s plytkými zárezmi a tupými vrcholmi, stredný lalok stúpa nad bočné. Okraj egrešového listu je mierne zvlnený, zuby sú veľké, tupo špičaté. Základňa je rovná. List je vodorovný, pozdĺž centrálnych žíl je vydutina. Dodatočný výčnelok sa nachádza na strednom laloku. Bočné laloky sú navzájom veľmi vzdialené, stredné žily týchto lalokov sú spojené pod ostrým uhlom. Bazálne laloky sú nedostatočne vyvinuté. Stopka je silná a krátka. Stopa stopky je zaoblená. Kvetinový zväzok jari sa skladá z jedného alebo dvoch veľkých, bledých kvetov. Separy sú neuzavreté, stredne ohnuté, svetlozelené s červeno-fialovými ťahmi. Vaječník odrody je okrúhly, bez okrajov, nie pubertálny.
Plody egreše sú jednorozmerné, okrúhle oválne, veľké - 5,0 - 6,7 gramov. Kalich je veľký, oválny, uzavretý. Farba bobule je žltozelená, po úplnom dozretí sa objaví medový odtieň, na povrchu môže byť červenkasté opálenie. Koža je hustá, hladká, s mierne voskovým povlakom. Žilkovanie je stredne výrazné. Dužina je šťavnatá, jemná, aromatická. Chuť je osviežujúca, dezertná, sladkokyslá. Degustácia má skóre 4,5 bodu. 100 gramov surového produktu obsahuje: rozpustné tuhé látky - 11,0%, celkové cukry - 7,7%, titrované kyseliny - 2,7%, kyselina askorbová - 23,0 mg. Stopka je rovná, dlhá.
Charakteristiky
- Jar je rýchlo rastúci druh, plodiť sa môže začať už druhý rok po výsadbe;
- obdobie dozrievania - skoro. Koncom júna - začiatkom júla môžete odstrániť prvé zrelé bobule. Dozrievanie nastáva o 3 až 4 dni skôr ako egreš Rusky;
- podľa VNIISPK je priemerná dlhodobá úroda odrody 10,3 t / ha alebo 7,5 kg na krík. Produktivita podľa štátneho registra - 92,6 c / ha.Podľa iných zdrojov - 14,4 t / ha;
- mrazuvzdornosť je vynikajúca. Bush odoláva teplotám až do -35 ° C. Zmeny teploty, ktoré sa často vyskytujú v posledných rokoch, keď je topenie opäť nahradené mrazom, znášajú ľahko. Prípady poškodenia po zime sú dosť zriedkavé, ale ak k tomu dôjde, rastlina sa veľmi rýchlo zotaví;
- toleranciu voči suchu možno nazvať uspokojivou;
- Rodnik má vysokú imunitu - egreše sú obzvlášť odolné proti múčnatke a septorii. Odolnosť voči antraknóze je priemerná;
- zo škodcov je najčastejšie problémom oheň a voška;
- so zvýšenou vlhkosťou sa zrelé bobule môžu masívne rozpadať;
- sebestačná plodnosť odrody je vysoká, je schopná sama viazať a vytvárať plodiny. Ale pri krížovom opeľovaní sa zvyšuje kvalita a množstvo ovocia;
- prenosnosť je dobrá, plody sa nedrobia, nestrácajú prezentáciu. Ale kvôli tomu musí byť plodina zozbieraná vo fáze technickej zrelosti;
- spôsob stravovania ovocia je univerzálny. Po zhromaždení bobúľ ich môžete použiť v prírodnej forme, pripraviť džem, džem, džem, zmraziť.
Výsadba a odchod
Jar a jeseň sa môžu vysádzať s jarou, v závislosti od klimatických podmienok. Je vhodné zvoliť pre egreše miesto, ktoré je slnečné, suché, s voľnými a výživnými pôdami, ktoré majú neutrálnu kyslosť. Hladina podzemnej vody by nemala byť vyššia ako 1,5 metra po povrch. Vzdialenosť od susedných rastlín je minimálne 1 meter. Zalievanie je potrebné mierne, kŕmenie sa vykonáva podľa obvyklej schémy. Na udržanie veľkej ovocnej odrody je potrebný každoročný rez. Po zriedení dobre osvetlené vetvy bohato kvitnú a poskytujú dobrú úrodu. Okrem toho sa znižuje riziko plesňových chorôb a napadnutia hmyzom. Kultúra sa dobre reprodukuje vrstvením a odrezkami.
Prameň je vhodný najmä pre klimatické podmienky stredného Ruska. Rastlina je nenáročná a ľahko sa pestuje pomocou štandardných pravidiel starostlivosti. Odroda je oceňovaná pre dobrú úrodu, veľkú veľkosť plodu, vysokú mrazuvzdornosť a dobrú imunitu. Vďaka vynikajúcej vlastnej plodnosti egreše môžete ušetriť miesto v malej záhrade, pretože nie je potrebné špeciálne sadenie opeľovača. Počet tŕňov na rastline je malý, preto počas zberu ruky prakticky netrpia. Jediným negatívom je zhadzovanie plodov v daždivom počasí.