Odroda uhoriek Biely anjel (F1)
Biely anjel je stredne zrejúci hybrid uhorky chovaný zamestnancami moskovskej poľnohospodárskej firmy Gavrish. V roku 2002 bol zapísaný do štátneho registra Ruskej federácie pre záhradné pozemky, domáce záhrady a malé farmy. Schválené pre použitie vo všetkých regiónoch. Určené na pestovanie vo filmových skleníkoch a pod dočasnými filmovými prístreškami. Autorstvo je pridelené spoločnosti S.F. Gavrish, V.V. Shevelev, A.E. Portyankin a A.V. Shamshina.
Odroda s vysokým stupňom parthenokarpu a spojenými vaječníkmi. Obdobie od úplného klíčenia do zberu prvých plodov je 44-50 dní.
Rastliny sú silné, silné, vysoko rozvetvené, zmiešané kvitnutia, neurčité (rast centrálnej mihalnice nie je obmedzený), tvoria veľa bočných výhonkov. Listy sú mierne zvrásnené, stredne veľké, tmavozelenej farby, s nepravidelne vrúbkovaným okrajom. V jednom uzle sa tvoria 1 - 2 vaječníky. Odporúčaná hustota výsadby Bieleho anjela je 3 rast / meter štvorcový.
Uhorky sú stredne hrudkovité, valcovité, s hmotnosťou 90 - 100 gramov, dlhé 7 - 10 cm, priemer 3 - 3,5 cm. Šupka je biela. Pubescencia je zriedkavá. Tŕne sú biele, nie pichľavé. Dužina je sladkastá, nie hustá, s uhorkovou arómou, niekedy horká. Semená sú malé, v prerastených plodoch drsné, húževnaté. Obchodovateľný výnos je 12 - 15 kg / meter štvorcový alebo 4 kg / rastlina. Zber ovocia sa vykonáva, keď získa slabý nazelenalý odtieň. Čím častejšie sa odber vykonáva, tým rýchlejšie sa začínajú vyvíjať nové vaječníky.
Rozmanitý druh šalátu - ovocie sa konzumuje čerstvé aj ako nakladaná zelenina, marináda; chutia, napriek neobvyklému vzhľadu, typickým pre uhorky. Chutnosť čerstvého a konzervovaného ovocia je dobrá a vynikajúca. Pri prerastaní sa zhoršuje chuť ovocia a tie rýchlo prerastajú. Najchutnejšie a najjemnejšie sú malé uhorky, dlhé 4 - 5 cm. Tieto uhorky v nádobách s obyčajným zeleným ovocím a paradajkami vyzerajú veľmi pôsobivo.
Deformované plody druhej vlny úrody
Hodnota odrody White Angel: vynikajúca ovocná chuť, vysoký výnos, neobvyklý vzhľad.
Tento hybrid má tiež nevýhody: zlá odolnosť voči chorobám; keď plody dorastú do dĺžky 6 cm, ich semenné hniezdo silno rastie, vrstva dužiny sa stáva tenkou a pokožka zhrubne; v druhej vlne zberu sa objavujú vodnaté plody hruškovitého / súdkovitého tvaru so silnou šupkou.
Túžba po zeleninovej exotike ma podnietila k objednaniu semien Bieleho anjela v online obchode. V polovici apríla sa sadenice z pohárov vysadili pod oblúk a zakryli sa fóliou. A začiatkom júna sme už mohli ochutnať prvé uhorky. Ukázali sa, že nie sú chrumkavé, ale chutné a šťavnaté. Z výhod - odroda je dosť plodná, na samostatných kríkoch si všimli 2 - 3 vaječníky vedľa seba. Ale z nejakého dôvodu ani jedna uhorka nevyrástla až na 10 cm. Po 5 až 6 bol rast výlučne v hrúbke a uhorky viseli ako prezreté sudy. Aby sa tomu zabránilo, zber sa zbieral každý deň.
Na otvorenom poli dvakrát vychoval Bieleho anjela. Úroda nebola veľká a je lepšie ju zbierať, ak veľkosť nepresahuje 5 cm. Výhodou je, že pri konzervovaní vyzerajú skvele v nádobe, nemenia farbu, na rozdiel od bežných uhoriek boli hostia prekvapení! Zdalo sa mi, že chutia trochu inak ako obyčajné zvlnené uhorky, pripomínali trochu cuketu alebo tekvicu. Ale možno to bolo tým, že to bol môj osobný vkus alebo ten zvratový recept. Tento rok sa pokúsim zasadiť dva kríky do skleníka a uvidím rozdiel v množstve zbierky a v ochrane krásy. Skús to.
Lýdia, Ukrajina
Odrodu White Angel som kúpil pred dvoma rokmi.Solenie som robila v dózach spolu s uhorkami odrody „Herman“. Stalo sa, že uplynulý rok nebol pre uhorky plodný. Ale od minulého roku prežili dve konzervy s nakladanými uhorkami. Keď sa v zime otvorili uhorky, bol som veľmi prekvapený. Chuť slávneho „Hermana“ bola veľmi nižšia ako „Biely anjel“. Biely anjel bol ostrý a tvrdý ako uhorka. No, veľmi chutné. A to je o dva roky neskôr. Odporúčam všetkým.
Patrím k ľuďom, ktorí radšej vidia na stole zeleninu s tradičnou farbou, takže som dlho nemohol „prijať a pochopiť“ bielo-ovocnú uhorku. Začala som ho pestovať, až keď o ňom začala rozprávať moja dcéra - deti jednoducho milujú všetko neobvyklé a teraz sú moje obľúbené uhorky biele. Odroda "Biely anjel" nemá žiadne nevýhody, pre mňa má iba výhody: je veľmi plodná - plody sú zviazané po celej dĺžke rias, plody sú malé - rovnomerné a s bruškami, je to potešenie zo zberu - uhorky sú zreteľne viditeľné na pozadí zeleného lístia, čo sa týka ich chutí a arómy, a samozrejme treba povedať, že sú neporovnateľné, odroda je odolná voči hlavným chorobám a nevyžaduje neustále chemické ošetrenie. Jediným negatívom je, že plody neboli pri konzervovaní príjemné (farba prestala byť chutná).
Využil som šancu a zasadil som túto odrodu na skúšku. Vyzerajú pôsobivo a tu sa výhody končia. Z nejakého dôvodu nebol dostatok uhoriek. Ukázali sa byť kypré, takmer guľaté a nie veľmi chutné. Pri konzervovaní sa nelíšia od bežných, okrem farby (zostávajú biele). Pre milovníkov všetkého neobvyklého je táto odroda vhodná, ale nepáčilo sa mi to.
Nemal som rád túto exotiku. Žiadna chuť, žiadna vôňa, žiadny výnos. K ochrane neprišlo, pretože o ňu rýchlo stratil záujem.