Odroda uhoriek Phoenix
Uhorka Phoenix bola vytvorená v 80. rokoch A.V. Medvedev na základe výberovej stanice v Krymsku. Najprv sa to volalo „trieda 640“. Názov Phoenix dostal po epidémii peronospóry, ktorá koncom 80. rokov zničila úrodu iných odrôd. Ukázalo sa, že choroba bola nad touto experimentálnou odrodou bezmocná. Všetky „odrody odolné voči peronospóre“ potom dostali „vtáčie“ názvy.
Phoenix 640
Phoenix a Phoenix 640 - rovnaká odroda. V roku 1993 bol zaradený do štátneho registra rastlín pod názvom Phoenix. Zónovaný pre oblasť Severného Kaukazu, dolnej Volhy a strednej časti Černozemu. Určené na vonkajšie pestovanie. Odolný voči pravému a peronospóre, vírusu uhorkovej mozaiky.
Včelím opeľovaním. Neskoré dozrievanie, začína prinášať ovocie 55 - 65 dní po vyklíčení. Plodové obdobie trvá do neskorej jesene (do mrazu). Produktivita - až 5 kg na 1 štvorcový M. Na rastline sa tvoria hlavne samičie kvety, ktoré sa nachádzajú vo zväzkoch. Pohromy dlhé až 3 metre, silne rozvetvené. Konzervácia a udržiavanie kvality ovocia je vysoké - za normálnych podmienok až 15 dní.
Zelentsy dlhé až 16 cm, odporúča sa ich odstraňovať denne alebo každé 2 - 3 dni. Plody sú podlhovasté, trojuholníkového prierezu, s hmotnosťou 150 - 190 g, majú pozdĺžne biele pruhy. Má vysokú chuť. Dužina je pevná a chrumkavá. Koža je hrubá. Pri nedostatku vlhkosti a nadmerného prerastania sa v ovocí môže vytvárať horkosť.
Phoenix 640
Rastlina dobre toleruje teplotné extrémy, letné horúčavy a sucho v pôde. Rastie a prináša ovocie, keď iné odrody zomrú alebo ochorejú. Preto je už viac ako 20 rokov obľúbený u záhradníkov na juhu Ruska.
Oficiálne sa táto odroda považuje za šalátovú odrodu, ale v súkromných farmách sú zelené tiež nakladané a solené. Početné recenzie záhradkárov tvrdia, že zelenti si pri nakladaní zachovávajú pružnosť a pri solení chrumkajú.
Phoenix Plus vytvorený rovnakým chovateľom a zaradený do štátneho registra v roku 2005. Zónované v centrálnej čiernej Zemi, severokaukazskej oblasti a oblasti dolnej Volhy. Určené na vonkajšie pestovanie. Odroda je v polovici sezóny, do obdobia plodenia vstupuje 46 - 55 dní po vyklíčení. Včelí opeľovaný, šalát. Rastlina je neurčitá, stredne veľká, stredne rozkonárená, zmiešaného typu kvitnutia.
Zelenty sú vretenovité, hľuzovité, dlhé 10 - 12 cm, vážia 50 - 70 gramov. Šupka je tmavozelená, s mierne škvrnitými a krátkymi bielymi pruhmi. Hľuzy sú stredne veľké, zriedkavé. Tŕne sú biele. Čerstvé ovocie má vynikajúce chuťové vlastnosti. Obchodovateľný výnos je 300 - 427 c / ha, čo je o 5 - 28 c / ha viac ako štandard Phoenix. Maximálny výnos je 625 c / ha, čo je o 174 c / ha vyššia hodnota ako v palčikovskom štandarde. Produkcia obchodovateľných výrobkov je 85 - 95%.
Phoenix plus. Foto: Volvich Inna, Makeevka
Konzervácia a udržiavanie kvality ovocia je vysoké - za normálnych podmienok až 15 dní.
Rastliny sú odolné proti vírusu mozaiky uhoriek, múčnatke a peronospóre.
V porovnaní s obyčajným fénixom má odroda Phoenix Plus menšiu veľkosť kríkov a plodov, geneticky nemá tendenciu k tvorbe horkosti a vytvára sa väčšie množstvo samičích kvetov. Tiež začína prinášať ovocie skôr.
Niektorí záhradníci hovoria negatívne o vhodnosti plodov Phoenix Plus na morenie.
Vyžaduje sa minimálna starostlivosť. Poľnohospodárska technológia oboch odrôd sa obmedzuje na dodržanie všeobecných pravidiel pre pestovanie uhoriek. Potrebujú teplo, vlhkosť, veľké množstvo organických hnojív. Phoenix sa pestuje najlepšie na trelážích, Phoenix Plus sa dá roztierať, ale pre každú rastlinu je lepšie použiť nízke treláže alebo samostatné podpery.
Cucumber Phoenix 640 je odroda v sezóne. Podľa dĺžky plodenia „utrie nos“ všetkým odrodám. Pri dobrom zalievaní vydrží úroda až do mrazu. Stredne veľké uhorky, vyberám každý druhý deň a polievam rovnako. Pri nedostatočnom zalievaní sa v plodoch objaví horkosť. Kroviny silno rastú a výsadba by sa mala uskutočňovať vo veľkej vzdialenosti od seba.
Už ma unavujú nekonečné experimenty a skúšky rôznych odrôd. Budúci rok zasadím iba túto, pretože pre mňa je Phoenix takmer ideálnou odrodou uhoriek. Pri pestovaní používam špeciálnu sieť, zalievam ju, v počiatočnej fáze vegetačného obdobia ju spracujem s biologickými produktmi - to je celá starosť. Teraz jeme čerstvé uhorky, hoci je vonku október. Je pravda, že ich farba už nie je taká intenzívne zelená, ale s príchodom jesene chuť vôbec neutrpela. Táto uhorka je tiež skvelá na konzervovanie a morenie.