Краставац сорта Мамлук (Ф1)
Међу рано сазревајућим сортама краставаца, не тако давно се појавила новина која је одмах заинтересовала не само обичне вртларце, већ и пољопривреднике који узгајају ово нежно поврће на продају. Говоримо о краставцу Мамлук. На његовом стварању радили су стручњаци Научно-истраживачког института за оплемењивање поврћа и ЛЛЦ узгајивачнице Гаврисх. Аутори - С.Ф. Гаврисх, А.Е. Портианкин, А.В. Шамшина, В.Н. Схевкунов, Н.Н.Кхомцхенко, Т.Иа. Суровова, И.С. Плузхник. У Државном регистру оплемењивачких достигнућа Русије, сорта је уведена 2012. године, добила је пријем у свим регионима земље. Препоручује се за узгој под склоништима за филмове на личним помоћним парцелама. Савршено за употребу у касним зимско-пролећним и летње-јесенским прометима у пластеницима. Сматра се стандардом квргавог краставца за узгој лети и јесени. Сорта је популарна не само у Русији, већ иу Молдавији и Украјини. Мамлук је хибрид, стога је увек означен као Ф1.
Опис
Биљка је неодређеног типа, уравнотежена, ниског раста, међутим, у стакленику висина главног бича достиже 2 или 2,5 метра. Коренов систем је моћан, захваљујући чему се биљка брзо развија и способна је да издржи велика оптерећења жетве. Бочни изданци су јаки, кратки, не дужи од 1 метра. Умерено лиснато. Интернодије нису дугачке. Листови су дуго петељкасти, средње велики, зелени, благо наборани, угластог срца. Тип цветања је женски. Број женских цветова у сваком лисном чвору мамлука је 3 - 4 (према Државном регистру), према другим изворима - од 1 - 2 до 2 - 3 цвећа.
Зелентси сорте је цилиндричан, кратак, дугачак 10-14 цм, али не више од 16 цм. Пречник попречног пресека је 2,5-3,5 цм. Боја плода је тамно зелена, има средње светлих пруга дужина и умерено уочавање дуж пруга (за ½ дужине). Кожа је чврста, али није тврда. Површина плода је средње грудаста, пубесценција је густа, бела. Пулпа има изузетна потрошачка својства - сочна је, нежна, пријатне конзистенције, хрскава, без горчине. Окус је слаткаст, освежавајући. Државни регистар оцењује укусност као добру и одличну. Семе је неразвијено, практично се не осећа. Краставац је тежак 110 - 130 грама, али се могу убрати и примерци од 200 грама.
Карактеристике
- Хибрид Мамлук цењен је због ране зрелости. Од тренутка отварања котиледона до почетка плодоношења, прође 45 - 50 дана;
- принос је висок, и што је најважније, стабилан. Период плодања је дуг. Тржишни принос, према Државном регистру, износи 12,9 - 13,7 кг по 1 квадратном метру;
- биљка има еколошку пластичност, односно савршено се прилагођава променама у окружењу. Захваљујући томе, краставац савршено подноси пад температуре;
- сорта је у стању да веже усев и донесе плод чак и уз недовољно осветљење;
- Мамлук припада партенокарпским културама. Ово омогућава узгајање сорте у изолованим пластеницима у којима нема инсеката опрашивача. Захваљујући овој особини, могуће је добити стабилан јајник чак и у неповољним временским условима на отвореном пољу;
- имунитет је прилично висок. Хибрид је толерантан на пепелницу, труљење корена. Ређе од других на њега утиче вирус мозаика са краставцима зелене боје. Средње отпоран на пероноспоре, аскохитозу;
- плодови имају одличне комерцијалне особине, не прерасту или не пожуте. Али берба се мора обавити на време како би се убрзало стварање нових јајника;
- преносност је велика, дуготрајни транспорт не штети усевима ове сорте, краставци не губе визуелну привлачност. У складу са стандардима складиштења, пулпа не губи свој укус;
- начин употребе је универзалан. Пре свега, зрело слатко воће се користи у салатама. Вишак усева може се прерадити, на пример, укиселити или посолити.
Агротехника
Најбоље резултате Мамлук може показати само у затвореном.Може се гајити и на отвореном, али принос ће бити нешто нижи, а зеље може имати закривљени облик. Семе се сеје у априлу - мају. Нега садница се не разликује од општеприхваћене. Образац садње: 50 цм између грмља, 50 цм - размак у редовима. Сорта мора бити везана за решетку. Формирање грма започиње заслепљивањем - уклањањем свих изданака и цветова до 5 - 6 листова. Затим, до 12 листова, уклањају се сви нови изданци, а јајници остају. Даље, сви растући изданци се стегну након првог листа, у којем се формира јајник. После 25 листова, врх централне стабљике може се стегнути, чиме се ограничава раст. Култура је врло непретенциозна. Моћан и брзо обнављајући коријенски систем способан за раст на свим врстама тла, укључујући кокосову или камену вуну. Биљка воли заливање, влажење се врши топлом водом. Током вегетације краставци се хране најмање 3-4 пута, користећи уравнотежена минерална ђубрива или органске материје.
Хибрид Мамлук је одличан избор не само за личне помоћне парцеле. Уз помоћ непретенциозне и продуктивне културе која доноси висококвалитетне плодове можете добити добар приход. Добар имунитет олакшаће бригу о биљци, иако не бисте требали потпуно напустити превентивне третмане. Осим присилног рада на везивању и обликовању краставца, у сорти нису пронађени критични недостаци. Осим једне ствари - семе ће морати да се купује годишње, а цена му није јефтина.