Сорта крушака Цхизховскаиа
Цхизховскаиа је сорта крушака средњег зрења са плодовима сазревања касног лета. Узгајан на Московској пољопривредној академији. К.А. Тимириазева хибридизацијом 2 сорте - Олга к Шумска лепотица... Рад на стварању нове сорте извели су руски узгајивачи С.Т. Чижов и С.П. Потапов. Године 1993. сорта је унесена у Државни регистар (региони Централна, Средња Волга, Северозапад). Ова крушка је најраспрострањенија у Московској, Владимирској и Самарској регији.
Дрвеће је средње величине (висина од 1,8 до 2,5 метра) и припада стандардном типу. Крошња је густа, средњелисна, у младости уског облика, у плодној - пирамидална или у облику конуса. Кора на деблу је тамно сиве боје. Скелетне гране су сиве боје и поређане су вертикално под углом. Воћни тип је прстенаст.
Изданци средње дужине и дебљине, благо закривљени, у пресеку - заобљени, црвенкасти или тамно браон боје. Интернодије су без длачица, средње дужине. Мала сочива, малобројна, налазе се на површини. Пупољци су тамно смеђе боје, благо одступајући, стожастог облика. Листови су зелене боје, средње величине, издужено-овалног облика, често издужени, са закривљењем дуж централне жиле, са назубљеним назубљеним ивицама. Лист листа има просечну дебљину и глатку, еластичну површину; длакавост нема на обе стране. Петељке су средње дужине. Стипуле су копљасте.
Цветови су средње величине, у облику чаше, венчић је бели, латице су средње затворене, са чврстим ивицама. Пупољци су бели. Цвасти су каримбозног типа, свака са просечно 5 до 7 цветова.
Плодови крушке Чижовскаја су средње величине (тежина једног плода је око 110 - 140 грама), глатке површине. Облик плода је типичан крушколик или јајолик. Кожа је прилично танка, сува, мат, глатка. Главна боја је жуто-зелена. Боја покривача је врло слаба (замагљено бледо ружичасто руменило на безначајном делу плода) или је потпуно одсутна. Поткожне тачке мале величине, изражене у просечном степену. Рђавост је лагана, безначајна. Стабљике су кратке дужине и средње дебљине. Љевка је мала, ребраста, уског облика. Тањир је мале величине, уског облика, грудваст. Отворена чаша. Поткупава цев је средње величине. Аксијална шупљина је средња. Срце је средње величине, широко овално, без гранулација. Семе смеђе боје, средње величине, њихова просечна вредност у једном плоду је 5 - 10 комада.
Пулпа је светло жуте или готово беле, полумасне структуре, топљења, средњерочна, суптилне нежне ароме. Генерално, крушке имају добар слатко-кисели освежавајући укус (оцена укуса 4,1 - 4,2 поена). Напољу су плодови такође врло атрактивни. По хемијском саставу воће садржи: суве супстанце (16,5%), растворљиве супстанце (13,1%), количину шећера (9,1%), титрабилне киселине (0,45%), П-активне супстанце (166 мг / 100 г). Према намени, сорта је универзална и погодна за домаће припреме (џем, компоти
Крушка Чижовскаја припада средњесезонским, касно-летњим сортама. Стопа осипања је ниска, плодови се дуго држе на гранама. Када падну на травнато легло, зреле крушке се не оштећују и могу лежати без губитка презентације недељу дана. Такође је вредно напоменути да зрели плодови падају прилично гомила (4 - 5 комада један поред другог, док расту на гранама), што у великој мери олакшава процес бербе. На 0 ° Ц крушке се могу чувати 2 до 4 месеца. Пренос воћа добро. Тржишност воћа је велика.
Сорта је готово самооплодна. Да би се добио већи принос, препоручује се додатно засадити стабла за опрашивање на 3 - 4 метра, међу којима су најбоље следеће сорте: Лада, Рогнеда и Северианка.
Рана зрелост крушке Цхизховскаиа је прилично висока, дрвеће улази у плодну сезону 3-4 године након калемљења. Плодовање је редовно. Показатељ приноса достиже 50 кг плодова по стаблу. Зимска чврстоћа је велика. Отпор против краста је такође прилично висок. Вреди напоменути високу отпорност сорте на изузетно неповољне спољне услове и на већину патогена.
Очигледне предности ове крушке су: висока отпорност на мраз, рано сазревање, презентација и добар укус воћа.
Главни недостатак: с годинама плодови на дрвећу постају све мањи.
Благо кисело тло је идеално за садњу дрвећа. Претходно мора бити добро оплођено хумусом, кречом и минералним ђубривима (суперфосфат, калијум хлорид). Ако је земљиште кисело, земљишту се мора додати креч.
Због тенденције крошње на добро гранање, а плодова на скупљање, препоручује се редовно подмлађивање дрвећа резидбом у рано пролеће (пре вегетативног периода).
Наша крушка Чижовскаја засађена је 2010. године, односно сада је шесто лето. Садницу смо посадили на пролеће и након прве зиме је умрла од мраза. Али стока и корење нису патили, а само горња грана потомства се смрзла. Другог лета, мртва садница је изникла нове изданке из потомка изнад места калемљења у залиху, а преко лета је поново порасла до своје претходне величине (још једна крушка смрзнута у близини, али је потомак угинуо и нови изданци гране стока, а пошто је потомак калемљен у дивљу крушку, тада су нови изданци постали дивљи). После друге зиме, садница се поново смрзла и угинула, али је на пролеће поново дала нове изданке. Трећу зиму смо преко смрекових шапа којима зимо замотавамо дрвеће крпом омотали дебло крушке. Како је снег падао, бацали су га око дебла што је више могуће. Садница је добро преживела трећу зиму и већ са 4 године дрво је родило прве плодове.
Плодови су сочни и укусни, али се не чувају добро ако су презрели на сунцу. За опрашивање поред нас је засађено дрво крушке Лада, удаљено три метра. На пролеће, да бисмо отерали штетне организме у дебла, сејемо фацелију, а такође је засађен вишегодишњи лупин. Садња фацелије и лупине обогаћује земљиште око корена и храни хранљиве материје коријена крушке.
Крушку Чижовску имамо 7 година, за то време никада није цветала. Садено у пролеће, на западној страни налазишта. Дрво добро зимује, створила се лепа круна, дебло је моћно, мада на кори има местимично озеблина (или можда опекотина од сунца). Да, ево још једног: наша тла су песковита, сиромашна, слој хумуса је само 40-50 цм, а затим има песка. Да ли је то разлог?
Такође 7 година није цветало. И трчао је около са секиром и грдио га :)) У јесен (2015) је одсекао све гране за 1/3 дела и ... „зараза“ је процветала. Сада чекам потпуно сазревање плодова - око 10, вероватно. Лепа, здрава - око се радује.
Приметио сам, из сопственог искуства, резидба веома снажно утиче на плодоносење крушака. Током лета сам одсекао нове изданке на три до четири листа. Дрвце је личило на новогодишње дрво, све у крушкама.
А ми Чижовскаја БИЛО смо као новогодишња јелка. У трећој години - 1 крушка, у 4. - 5 комада, а затим 30 комада (6. година). Лепота! Врло укусно! Али жетва 7. године није чекала! Процветао је, засадио воће, а затим постао бордо. Дуго сам патила, поцрнела и ... не.
Прошле јесени смо поново купили Чижовску, заиста нам се свидела. А стари је још увек жив, са новим изданцима. Надамо се чуду.
Листови су нам поцрнели у лето пре три године, дрво смо прскали раствором мангана, а следећег пролећа, пре цветања, након буђења пупољака, и прскали смо га. Све је прошло, сада то радимо сваке године на пролеће, засадили смо крушку Чижовску 1998. године.
Ирина. Иарославл Наша крушка има само две године. Било је тешко навикнути се, мислили смо да неће издржати зиму. Али зима је била блага. Листови су се брзо појавили у пролеће и све је било у реду до средине јула, када је лишће почело попримати бордо нијансу. Сада је наша крушка сва бордо. Шта да радим? Како се понашати према сиромаху? Шта јој фали?
Можда мој савет помогне.
1) Крушке воле обрезивање, нарочито лети. Живим у предграђу и сечем чим млади раст достигне 40-50 цм. Али! То се може учинити пре 1. августа, иначе нови изданци до зиме неће ојачати и могу се смрзнути. Пресекли смо изданке ове године, скраћујући грану на 20 цм. До краја лета, негде почетком септембра, формираће се бочни изданци - ово је будућа жетва за годину дана.
2) Други савет. Дуж обода трупног круга, на сваких 40 цм металном цеви Д = 4-5 цм, правимо рупе у земљи дубине 40-50 цм. Те рупе попуњавамо ђубривима, како органским, тако и неорганским. Прочитајте датуме и називе ђубрења на Интернету.
3) Не заборавите да је кречење дрвећа неопходно у пролеће, лето и јесен. Живо креч угасимо до стања павлаке, додамо исту количину акрилне беле боје и разблажимо у води за 1 литар готове смешеве павлаке 2 са врхом Арт. кашике бакар сулфата. Избељујемо не само дебло, већ и основе скелетних грана.
Жетва вас неће дуго чекати. Срећно !!!
2011. године посадила је истог пролећа крушку Чижовска калемљена. Будно „посуђујте“ круну, годишње одсецајући централни проводник, скраћујући гране за 1/5 - ¼, савијајући их у водоравно стање и уклањајући врхове. У 2015. години први пут је процветао, опрашивач је трунуо крушке, било је 7 великих плодова. Ове године, у случају „нелетачког“ времена за пчеле - 12 плодова. Иначе, комшије су истовремено засадиле три крушке различитих сорти са мном, једна од њих је такође Чижовскаја, али није додирнула круну. Као резултат, стабла од три метра, на којима је ове године било само једно воће. Закључак - са тенденцијом крушке да гради фусиформну круну са великим бројем вертикалних изданака (који су, као што знате, непродуктивни), неопходно надгледати формирање круне.
Наша крушка Чижовскаја добро расте на повољним местима и на деблу, у низинама се препоручује узгајање у строфи. Растем већ 3 године, као Лада. И поред смрзавања незрелих изданака од 2 цм, није било озбиљног смрзавања. Ове године је дрво цветало рано, надам се да мраз није наштетио.
Стланз нису за мене. Цхизховскаиа има добру зимску чврстоћу - у својој породици има гене усссурске крушке.
Наша Чижовскаја има 20 година. Роди обилно, али неки плодови не сазревају. Дрво је већ високо преко седам метара. Плодови сазревају средином августа, сакупљају још увек зелено. Када легну, укус се побољшава. Плодови се јако дробе током ветрова. У добро лето, укус је одличан, али не и све воће.
Чудан! А на Интернету пишу да је висина Чижовске 1,8-2,5 метара !!!
Крушка је засађена 2016. Ове године (2017) је процветала и родила 12 плодова. Укусно! Али из неких разлога неке крушке су попуцале. Можда превише заливено? Имамо патуљасту крушку, купљену у вртићу за двогодишњака.
Да, крушке и трешње пуцају од обилног и честог заливања и ако их прекомерно храните стајњаком.
Моја крушка Чижовскаја има петнаест година. Првих пет година није давала плод због моје грешке: посадила га је врло високо и тек кад се на подлози појавила гранчица са трном, схватила је своју грешку. Наравно, поправио сам, али време је изгубљено. Први плодови су били мали и у малим количинама. Тада су биле године са хладним и влажним летима, а црни цвет се појавио на лишћу и плодовима - није било жетве, односно. Али, коначно, решили смо све проблеме и већ 7-10 година крушка даје стабилну жетву. Наравно, некад више, некад мање, у зависности од године - клима у ивановском крају није баш повољна за такве биљке. Волим укус воћа. Нисам покушао да их чувам, јер их једемо одмах кад сазрију.
Како то мислите високо засађено? Такође не доносимо плодове и појавило се трње. Не могу да разумем шта није у реду са њом.
Шта су трње?
Ако је током садње коренска огрлица снажно изложена, тако да ће бити видљиви корени, односно постоји ризик да раст крене са залиха, залиха је обично дивља. И на њему расте трње.
Садница је засађена на пролеће, заједно са осталим крушкама. Љети су листови и гране почели да постају црни и суви. Неке крушке су угинуле, али ова сорта је преживела. После зиме, на трупу су се створиле пукотине од јужне стране од самог дна до врха. Замазан глином помешаном са бакарним сулфатом. И такође оставио две гране испод пукотине. После 3-4 године пукотина је потпуно зарастала. Остављене гране су порасле и претекле главно преломљено дебло.
Тада је сазнао да је узрок угинућа садница била такозвана бактеријска опекотина. А за друге сорте се испоставило да су мање имуне на болест. Није их било могуће узгајати без употребе пестицида против ове болести.
Укус воћа у Чижовској зависи од осветљења од сунца, на сунцу су плодови слатки, у сенци су кисели. Крушке се чувају мало, 1 - 2 недеље.
Бактеријска опекотина је пошаст последњих година, али се прилично лако лечи антибиотицима.
Саднице смо купили у расадницима (на садницама није виђена болест, јер се врло често прскају у расадницима), приликом садње на баштенској парцели, после 2 недеље појавила се бактеријска опекотина, ивице листова поцрниле, млади изданци савили на младим изданцима поцрнеле црне мрље течности ... Лечимо антибиотицима: Гентамицин - 1 ампула на 1 литар воде, Стрептомицин 2 таблете на 1 литар воде прскају цело дрво, укључујући и дебло, на земљу.
Омиљена Цхизховскаиа ме веома подсећа на војвоткињу - сочну, слатку, меку. На нашем месту расте више од 10 година, место је сунчано, земља је плодна - не знам проблеме са њом. Сваке године изравнам круну, иначе ће прерасти олујном шумом - а то ће оболети и утицати на плодове. Жетву сакупљамо у кантама. Крушке се слабо чувају (брзо губе укус, постају растресите), боље је сакупљати их постепено, ручно, јер при паду ударају у гране и брзо пропадају. Већина се, наравно, поједе, али увек постоји пар канти за џем. Такође сам јако волео да га сушим - деца успевају да поједу све пре Нове године.
Претплаћујем се на сваку реч. Додаћу да је крушка самооплодна и није јој потребан опрашивач. Користимо га за сушење и компот. Много пати од оса, грицкајте плодове чисто
Волим крушке, али дуги низ година сам у расадницима куповао зониране саднице модерних сорти, садио их према науци, заливао и обрађивао, али чим су почеле давати плодове, умрле су.Већ сам био очајан, али наишао сам на младицу Чижовске. Крушка је стара, али одлична - по мом мишљењу, она нема недостатака, већ само предности: није висока, доноси плод годишње (под условом да у близини постоји опрашивач), не разболи се ни од какве „болести крушке“, не смрзава се ни у најтежим зимама и добро подноси ветар (усев се не руши), и што је најважније, не „примећује“ подземне воде, које нису дозвољавале другим дрвећима да пуштају корење на нашем подручју. Једино што ми не одговара је квалитет чувања огњишта - волео бих да леже дуже, иначе, уз велику жетву, није реално да се све поједу и немогуће их је дуго чувати .
Здраво. Можда неко зна, молим вас реците ми. Чижовскаја је прошле године засадила младицу стару 3 године, ове године је дала прве плодове, али били су тако мали, мали, било је три крушке. Зашто су мали? Јер је дрво младо? Иако гледам видео, човек је показао плодове прилично велике, узете са младог дрвета. Можда сам нешто погрешио? Или ће бити тако малени? 🤔
Мислим да је само крушка још увек млада. И наши први су били мањи. Али сорта не даје врло велике плодове. Наша највећа крушка била је 180 г.
Ове године Чижовскаја цвета, а лишћа уопште нема или није отворено. Шта је то? Крушка 4. године. По први пут прошле године било је плодова. Само три.
Свим овде наведеним бачвама меда додаћу своју малу мушицу у маст. Крушка седи у земљи од касних 80-их. Висина дрвета је већ осам метара. Тако да је незгодно прскати. Савремене прскалице од пластике не завршавају до врха, као и стара совјетска, али већ су неупотребљиве, јер су иструлеле. Отуда и главна невоља. На плодовима који још нису сазрели већ се појављују црне мрље. И почињу да труну право на дрвету. Осе их такође воле. Они поједу значајан део усева. Крушке се уопште не чувају. Данас сам узео добро воће, а сутра већ почиње да се погоршава. А жетва је једноставно монструозна, али због ових недостатака много се губи. Успевам да нешто осушим у кади. Испада врло укусно. Деца једу боље од слаткиша. Локалитет је близу подземних вода (око 1 м). Сва стабла јабука угинула су након око 20-25 година. Крушка бар то. Ово је велики плус. То значи да се може садити у ниским пределима са блиским положајем вода. Дрво се уопште не плаши мраза. Чак и цвеће пати од пролећних мразева много мање од цветова јабука. Дрво је врло крхко. Гране под тежином плода непрестано се ломе, упркос реквизитима.
Од касних 80-их? Сорта је узгајана 1993 ... 8 м - да ли се ради управо о Чижовској?
Добро зими, има добар укус, пристојна сорта.
Али у неким годинама плодовима недостаје сочности и с годинама постају све мањи.
На нашем месту се појавила млада крушка на удаљености од 2 метра од крушке Чижовскаја. Дрво је већ у људској величини. Молим вас реците ми да ли ће на њему бити плодова без вакцинације. Нема шиљака на пртљажнику