Сорта парадајза Батианиа
Сваки вртлар који поштује себе увек има неколико сорти парадајза, од узгоја које никада неће одбити. Један од ових „омиљених“ за многе је Батианиа. Чак и у његовом имену постоји одређена поузданост. Сорта, коју су узгајали новосибирски узгајивачи В.Н. Дедерко и О.В. Постникова, уписана је у Државни регистар биљака Руске Федерације 2008. године, годину дана након подношења пријаве за регистрацију. Одобрено за узгој у свим регионима земље. Парадајз се препоручује за узгајање на отвореном терену и под склоништима за филмове на личним помоћним парцелама. Није хибрид.
Опис
Биљка је висока, припада неодређеном типу. Висина 1,7 - 2 метра. Да би усев сазрео пре почетка хладног времена, раст понекад мора бити ограничен ручно. Стабло сорте је танко, интернодови су издужени, коријенски систем је прилично површан. Слабо гранање, умерено лишће. Батианијева листна плоча парадајза, велика, благо валовита, одозго тамнозелена, на полеђини светлија. Биљка је благо пубесцентна. Једноставно цваст састављено је од жутих цветова. Прва грозд воћа у парадајзу положена је изнад 9. листа. У свакој грозду сазрева од 3 до 5 плодова, мада се може везати и више. Петељка је зглобна. Током биљне сезоне на биљци се формира до 8 гроздова воћа. Али у Сибиру је најбоље оставити не више од 4 четке како би усев имао времена да сазри.
Плодови су срцоликог облика са благо заобљеним носом, ребрасто је слабо изражено. По изгледу, Батианиа подсећа на свима омиљену сорту, Булл'с Хеарт. Кожа није превише густа, али издржљива, сјајна, према рецензијама, лако се може уклонити. Незрели парадајз има зелену боју и тамнозелено место на дршци, када сазри постаје гримизан. Пулпа је умерено густа, месната, слатка, сочна, али не и воденаста, ароматична. Број гнезда семена је више од 4, али у њима нема пуно семена. Окусом доминира слаткоћа, за коју је укус оцењен врло високо - са 4,6 - 5 бодова. С обзиром на укус, многи су дошли до закључка да се он најбоље манифестује у парадајзу гајеном на отвореном пољу. У стакленику пулпа може бити донекле растресита и воденаста. Просечна тежина фетуса, према Државном регистру, је 200 грама, а на кесици са семенима назначена максимална тежина је 350 грама.
Према вртларима, биљка у периоду раста не изгледа баш моћно, али када жетва почне да сазрева, утисак се мења на боље.
Карактеристике
- Батианиа се цени због ране зрелости, од тренутка ницања до почетка зрења, прође 90 - 110 дана, у зависности од услова раста;
- принос, према Државном регистру, је низак - само 2 кг по 1 квадратном метру. Али, према прегледима вртлараца и другим изворима, овај показатељ је охрабрујући - до 5 кг од једног грма или 15 - 17 кг од 1 кв. метара;
- имунитет сорте је пристојан, парадајз се добро одупире болестима, посебно фитофтори;
- биљка је издржљива, добро се прилагођава различитим климатским условима, јајници се формирају и хладним и топлим летима;
- плодање започиње почетком јула, а завршава се почетком упорног хладног времена;
- у условима високе влажности, кожа плода Батиани може пуцати;
- према неким извештајима, у близини стабљике може остати жута мрља звана „рамена“. Али овај феномен је вероватније повезан са недостатком осветљења и калијумских ђубрива;
- парадајз убран у фази зрелости бланш савршено сазрева на температури од 12 - 15 ° Ц;
- преносивост плодова је одлична, изглед не пати током транспорта, квалитет чувања такође не пропада;
- начин конзумирања - салата. Због мале количине семена, парадајз се може користити за зимску бербу;
- семе за даље узгајање сорте може се убрати самостално.
Агротехника
Да бисте добили рану жетву, наравно је боље узгајати Батиану на саднице. За саднице се сеје семе узимајући у обзир климатске карактеристике региона.Саднице се пресађују у земљу у доби од 60 - 65 дана. Подвезица за носач или решетку је потребна. Крађа је обавезна. Да би парадајз показао најбољи резултат, мора се формирати у 1 или 2 стабљике. Обично се врх штипа у августу или мало раније, у зависности од региона. Образац садње - 40 цм између грмља, размак редова - 50 цм. Густина садње - не више од 4 комада по 1 квадратном метру. С обзиром на површну локацију кореновог система, заливање је најбоље обавити у жлебовима ископаним дуж грмља. Пожељно је воду за наводњавање узимати топлу, загревану на сунцу. Прехрана је такође важна, јер се плодови сипају прилично велики, што значи да култура троши на њих пуно енергије. За ђубрење се углавном користе калијум и фосфор. Покушајте да изаберете сунчано место за башту парадајза, јер садржај шећера у парадајзу директно зависи од овога.
Батианиа је изврсна сорта која је освојила срца многих произвођача парадајза. Одлазећи, он практично не прави проблеме, осим потребе за подвезицом и закачењем. Али као награду за рад, баштован ће добити рано зрео усев одличног квалитета. Према бројним прегледима, и даље је боље узгајати ову сорту на отвореном. Принос у овом случају, иако нижи, али укус парадајза открива се светлије.