Kålsort Överföring (F1)
Transfer - en tidig mogen hybrid av vitkål (Brassica oleracea var. Capitata). 1993 ingick det i ryska federationens statsregister för 11 regioner (Fjärran Östern, Östsibirien, Västsibirien, Ural, Nedre Volga, Mellanvolga, Nordkaukasien, Central Black Earth, Volgo-Vyatka, Central och Nord- Väst). Lämplig för kommersiell produktion. Upphovsmän: Urvalsstation uppkallad efter N.N. Timofeeva (Moskva) och All-Russian Research Institute of Rice (Krasnodar).
Perioden från spiring till teknisk mognad är 96 - 100 dagar. Från att plantera plantor i marken till skörd tar det 50 - 55 dagar. Kålöverföring mognar 5 - 7 dagar tidigare än sorten Juni och 8 - 10 dagar tidigare än sorten Nummer ett Gribovsky 147.
Bladrosetten är kompakt, halvhöjd. Bladen är runda, lite bubblande, ljusgröna till färgen med en vaxartad blomning av medelstark; bladets kant är något vågig. Kålhuvuden är små, rundade, väger 0,8 - 1,5 kg, vita på snittet, med medelhög densitet, med slitsliknande tomrum längs periferin; huvudets ytterfärg är grönvit. Intern stubbe av kort längd. Det genomsnittliga utbytet av säljbara kålhuvuden är 215 - 380 c / ha, vilket är 19 - 45 c / ha högre än för juni-sorten. maximalt utbyte - 630 c / ha (data för Oryol-regionen); avkastning per kvadratmeter - 5-7 kg. Produktionen av marknadsförbara produkter är hög - 94%. Mognad av kålhuvuden är vänlig (8-10 dagar).
Kålöverföring rekommenderas för färsk konsumtion och kulinarisk bearbetning. Smaksbedömningen av smaken av denna hybrid är 4 - 4,8 poäng. Den kemiska sammansättningen är som följer: torrsubstans 6,4 - 7,8%, totalt socker - 3,2 - 4,1%, askorbinsyra - 32 - 50,1 mg%, protein - 0,8 - 1,3%.
Denna hybrid är motståndskraftig mot sprickbildning i huvudet, relativt motståndskraftig mot skador av kålflugor, och tål tidig vårkylning och fryser ner till minus 5 ° C. Skiljer sig i hög och stabil produktivitet, såväl som vänlig skörd.
Vanligtvis från tidiga sorter av kål planterar jag "juni", men på något sätt bestämde jag mig för att försöka "överföra", som det lovades tidigare mogning. Sådd i april, fröna grodde tillsammans, de gick väl in i tillväxt. Men plantorna tolererade inte plockningen bra, kanske var det mitt misstag, det var nödvändigt att så mindre och sedan bara tunna ut plantorna och inte transplantera. När hon blev starkare landade hon i trädgården. Jag använde aska från kålflugan. Det mognar verkligen vänligt, men inte så tidigt som jag förväntade mig. Och gafflarna är små, så jag åkte tillbaka till juni. Hon är mindre nyckfull, som det verkade för mig, och gafflarna är större. Även om det är möjligt att "överföringen" inte riktigt gillar det svala klimatet i vårt område.