Arosa potatis sort
Arosa är en tysk potatissort (Solanum tuberosum) med en extremt tidig mognadsperiod. Uppfödda av anställda i företaget "Solana GmbH & CO KG" i slutet av 90-talet. Det ingick i Ryska federationens statsregister över växter år 2000. Godkänd för odling i fem regioner i landet: Nordkaukasiska, Mellanvolga, Ural, Västsibiriska, Östsibiriska. Det har ett universellt syfte, kännetecknas av torkmotstånd och stabilt högt utbyte. Lämplig för mekanisk rengöring och långvarig förvaring.
Tiden från uppkomsten av fullskott till skörden är 60-65 dagar. Den första grävningen kan göras på den 45: e dagen i växtsäsongen.
Växten är semi-upprätt, måttligt spridande, med en riklig mängd grön massa. Potatisblad är medelstora eller stora, mörkgröna, ibland ljusare. En märkbar vågighet observeras längs arkplåtens kanter. Blommorna är röd-violetta i färg, samlade i korollor av medelstor storlek.
Upp till 15 knölar som väger 71-135 gram bildas på en växt. Arosa knölar är ovala, något platta. Skalet är tunt, men fast, rött i färg. Köttet på skäret är gult, mörknar inte under värmebehandlingen. Ögonens djup är genomsnittligt.
Marknadsförbart avkastning, enligt resultaten av statliga tester, är 188-204 c / ha, 65-111 c / ha mer än indikatorerna för Pushkinets-sorten. På växtsäsongens 45: e dag (första grävningen) skördades 126 c / ha i Republiken Mordovia, 38 c / ha högre än standarden, och på den 55: e dagen (andra grävning) - 208 c / ha, vilket är 61 c / ha mer än normalt. Det maximala utbytet registrerades också i Mordovia - 248 c / ha, 94 c / ha högre än de fastställda standarderna. Enligt vissa rapporter når den potentiella indikatorn som kan uppnås 500 c / ha, men det finns ingen bekräftelse på sådana resultat i officiella källor. Knölarnas säljbarhet är 77−97%, kvaliteten är mycket god - 95%.
Smaken är utmärkt. Arosa klassificeras som kulinarisk typ B (EAPR - European Association for Potato Research). Massan är medelstor, inte vattnig. Knölar har ett universellt syfte med matlagning, men de passar bäst för stekning, bakning, fyllning och kommer också att vara ett utmärkt komplement till sallader, soppor och grönsaksblandningar. Men denna sort är särskilt populär vid beredningen av pommes frites och chips. I själva verket indikerar upphovsmannen själv i sin beskrivning att han är perfekt för friterad stekning! Knölarna innehåller cirka 12,2-14,3% stärkelse.
Växter anpassar sig bra till alla typer av jord och olika klimatförhållanden. På grund av sin torktolerans är denna potatis mycket populär i de södra regionerna i landet. Trädgårdsmästare noterar grödans stabilitet, vilket inte beror mycket på väderförhållandena. Växter kräver inte särskild uppmärksamhet åt sig själva, men de svarar perfekt på en ökad mängd applicerad mineralgödsel. När det gäller vattning, i norra områden med svala somrar, kanske det inte krävs alls. Och detta är definitivt ett plus, för Arosa kan odlas i industriell skala utan att använda konstgjorda bevattningsinstallationer! Naturligtvis är det fortfarande i de södra regionerna nödvändigt att övervaka markfuktigheten - överdriven uttorkning av jorden kommer smärtsamt att påverka planteringarna.
Under växtsäsongen är det lämpligt att mata växterna en eller två gånger. Ungefärliga gödslingshastigheter beräknas baserat på egenskaperna hos jordens näringsämne och mineralkomposition. Glöm inte också de vanliga jordbruksteknikerna - lossna och döda, ogräs, förebyggande behandling mot sjukdomar och skadedjur. Ett annat råd som experter ger är att klippa topparna 2-3 veckor före skörd. Detta görs i syfte att förhindra senblod.
Arosa är resistent mot sjukdomar som cancer, gyllene cyste nematoder, skrynklig och bandad mosaik, måttligt resistent mot bladrullevirus. Enligt upphovsmannen har den en måttlig känslighet för det orsakande medlet för senblod.Men bland en så omfattande lista över osårbarhet sticker en varning ut - det rekommenderas starkt att behandla växter mot Rhizoctonia och silverskorpa. Enligt observatörer av trädgårdsmästare är Colorado-potatisbaggen mycket förtjust i topparna av denna sort, men med korrekt och snabb förebyggande kommer detta inte att bli ett allvarligt problem.
Potatisodlare i olika regioner i landet talar mycket bra om denna sort. Bland alla dess fördelar särskiljs särskilt torkmotstånd och undemanding till mark, varför Arosa har ett mycket brett distributionsområde i Ryssland. Trädgårdsmästare noterar också avkastningsstabiliteten, som hålls på en hög nivå även i dåliga väderförhållanden. Och inte bara under värme och torka utan också under svala somrar med mycket nederbörd! Ett stort plus är den låga tendensen till degeneration, på grund av vilken fröet inte behöver förnyas ofta.
Naturligtvis ingår utmärkt smak också i listan över de största fördelarna med sorten, och dess lämplighet för fritering och industriell produktion av chips uppskattas särskilt. Det bör noteras att hållkvaliteten är mycket bra, knölarna kan lagras fram till våren nästa år utan att förlora presentationen, de är inte benägna att gro. Det är också nödvändigt att nämna knölarnas motståndskraft mot mekanisk skada, vilket gör dem lämpliga för maskinskörd. Samtidigt är de ganska jämna, men skalet, även om det är starkt, är tunt, vilket underlättar rengöring av knölarna. Trädgårdsmästare gillar också enhetligheten hos knölar i storlek - mängden små föremål i ett bo är minimal.
När det gäller sortens brister hittades de inte. Kanske har Arosa inte ett extremt högt utbyte, men dess tillförlitlighet kompenserar för detta. Med minimalt underhåll och till och med en lyckad sommar kommer du inte att sitta utan potatis!