Potatisort Bullfinch
Bullfinch är en rysk tidig mognad potatisort (Solanum tuberosum) för bordsanvändning. Föddes genom avlägsen hybridisering med efterföljande urval. Anställda vid Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture ”Belogorka” och Federal State Budgetary Scientific Institution ”Institute of General Genetics uppkallad efter V.I. N.I. Vavilov ”, nämligen N. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. År 2001 ingick sorten i det ryska federationens statsregister över avelsprestationer i åtta regioner: Nord, Nordväst, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Ural och Far East. Denna potatis är avsedd för odling i trädgårds- och trädgårdstomter samt på små gårdar.
Tiden från uppkomsten av fullskott till full mognad är 60-70 dagar, den första skörden kan skördas på 45: e dagen i växtsäsongen.
Växt av medelhöjd, mellanliggande typ, med en måttlig mängd grön massa. Huvudstammen är halvupprätt eller upprätt. Bladen är stora, svag vågighet syns vid kanterna eller är frånvarande. Blommorna är medelstora, rödlila till färgen.
Rotsystemet för denna potatis är väl utvecklat, upp till 15 knölar som väger 59-90 gram bildas i ett bo, det finns praktiskt taget inga bagateller. Knölarna är ovala. Skalet är rosa eller ljusrött, ibland mörkare, slät eller måttligt grov vid beröring. Köttet på skäret är vitt. Ögonen är små, nästan osynliga, målade i ljusröd färg, sticker ofta ut mot den allmänna bakgrunden.
När det gäller skalets och ögonens färg bör en nyans nämnas. Bullfinch förväxlas ofta med Picasso-sorten. Men skalets sista färg är gul och vår hjälte är röd. Picasso har också karaktäristiska fläckar runt ögonen, men vår variation gör det inte. Var försiktig när du köper utsäde!
Marknadsförbart avkastning, enligt statliga tester, är i genomsnitt 180-271 c / ha, 105 c / ha högre än resultaten från Pushkinets. I Leningradregionen, den 45: e dagen efter spiring (under den första grävningen), erhölls 130 centners från en hektar, på den 55: e dagen av vegetationen (under den andra grävningen) - 210 centners / ha, 40 centners / ha mer än standarden. Det maximala utbytet registrerades i samma område - 354 c / ha, 139 c / ha högre än den fastställda normen. Säljbarhet varierar från 65-85%. Bullfinchs hållkvalitet är mycket bra - 95%.
Potatis har utmärkt smak. Vid matlagning är den mångsidig, lämplig för matlagning av alla rätter. Enligt vissa rapporter är provningsbedömningen av kokta knölar 7 poäng. Massan har en behaglig struktur utan överdriven vattnighet eller torrhet. Stärkelsehalten ökade något - 15,7-16%, 0,3-0,6% mer än den fastställda standarden.
Snegir-sorten kännetecknas av sin opretentiösitet mot odlingsförhållanden och krävande för jord, på grund av vilken den har spridit sig mycket i Ryssland. Dessutom är det inom jordbrukstekniken helt enkelt och med minimal försiktighet kan den producera en stor mängd skörd. Nedan följer de grundläggande riktlinjerna för odling.
- Före plantering ska frö tas. Knölar av medelstor storlek, jämn, utan tecken på sjukdom och skadedjur är bäst lämpade.
- Det rekommenderade såmönstret är 60 × 35 cm. Såddjupet är 8-10 cm.
- Glöm inte alla vanliga jordbrukstekniker under växtsäsongens växter, som att lossa marken, hilling, ogräsrensning, förebyggande behandling mot insekter och sjukdomar. När det gäller vattning och utfodring utförs dessa aktiviteter efter behov. I norra regioner med svala somrar och kraftigt nederbörd kan potatisar klara sig utan att vattna alls. Och befruktning krävs vanligtvis för jordar som har dåliga näringsämnen och spårämnen.
- En viktig punkt är efterlevnaden av grödorotation. De bästa föregångarna är baljväxter, kål, zucchini, gurka, lök, vitlök, rödbetor, grön gödsel.
Sorten är resistent mot cancer, makrosporios, virus, sällan påverkad av sårskorpa, men mottaglig för gyllene cyste nematoder. Knölar är måttligt mottagliga för sen svamp, topparna påverkas oftare.
Bullfinch har på kort tid vunnit stor popularitet i trädgårdstomter över hela landet. Detta är en av de bästa inhemska tidiga sorterna. Det har många fördelar: högt utbyte, vänskaplig bildande av knölar, utmärkt smak, lämplighet för långvarig förvaring, såväl som krävande för jord och tillväxtförhållanden. Även under dåliga väderperioder kan växter producera stora mängder grödor. Av bristerna kan det noteras att känsligheten för en nematod, men om alla förebyggande åtgärder följs kommer denna nyans inte att bli ett problem.
Och nu några av författarens egna observationer. Denna potatis visade sig vara utmärkt i de experimentella områdena vid Ural Research Institute of Agriculture, liksom på personliga hushållstomter. Knölar är stora, enhetliga, mycket få små, mognar i godo. Avkastningen är hög även under ogynnsamma väderförhållanden, särskilt i jämförelse med prestandan hos vissa andra inhemska sorter. För att uppnå bästa resultat är det dock nödvändigt att noga överväga valet av planteringsmaterial, liksom dess uppdatering i rätt tid. Köp frömaterial endast från betrodda säljare, eftersom ofta skrupelfria företag säljer sjukdomsinfekterade knölar och erbjuder också en helt annan sort under sken av Bullfinch, sämre i kvalitet.
Förutom upphovsmännen utförs odlingen officiellt av: LLC "Avelsföretag" Liga "och LLC" Slavyanka-M "i Leningradregionen, FGBNU Kaliningrad Research Institute of Agriculture, ONO" Kholmogorsk Experimental Station of boskap och växtförädling "i Arkhangelsk-regionen, FGBOU VO RGAU-Moscow Agricultural Academy heter .AND. Timiryazeva i Moskva, FGBUN "Federal Research Center" Kazan Scientific Center of the Russian Academy of Sciences "" i Republiken Tatarstan, FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" i Jekaterinburg, FGBNU "Udmurt Research Institute of Agriculture", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" I Moskva, gård "Egorsha" i regionen Tula.