San Andreas jordgubbsort
För inte så länge sedan, en amerikansk mängd neutrala dagsljus (remontant) Albion bokstavligen vänt attityden till jordgubbar som en säsongsbär och sätten att odla den på. Och nu, efter en tid, när alla "bristerna hos" amerikanen "klargjordes, såg trädgårdsmästare och jordbrukare fram emot att en ny neutral, så att säga" förbättrad "Albion, skulle se ut. Och slutligen gick han in på vår marknad. Men om det har blivit en riktigt värdig ersättare och ett lovande val för att växa i Ryssland - detta kommer att diskuteras nedan.
Skapelsens historia
Den neutrala dagsljusvarianten San Andreas föddes 2001 av uppfödarna Douglas W. Shaw och Kirk D. Larson. Albion-sorten och valet av siffror Cal 97.86-1 korsades. De resulterande växterna var numrerade Cal 1.139-2 och planterades vid University of California Wolfskill Experimental Orchard nära Winters. På samma plats, 2002, erhölls den första skörden, sedan utfördes asexuell reproduktion med rosetter som bildades på morrhåren, som ges av jordgubbar. Efter urval och testning tilldelades "nyheten" numret CN223, och senare, när direktförsäljningen av plantor började, fick det namnet San Andreas. Detta är namnet på en bosättning och en reservoarsjö i Kalifornien, liksom ett 1300 km långt transformfel mellan Stillahavs- och nordamerikanska plattor som passerar längs kusten genom delstaten Kalifornien. År 2005 testades sorten vid Watsonville Strawberry Research Facility, South Coast Research and Extension Center. Efter att forskarna var övertygade om att sortens egenskaper fixades och bevarades under efterföljande reproduktioner började registreringsförfarandet och testningen av jordgubbar för olika parametrar fortsatte. Och 2008 erhölls det första patentet, giltigt fram till 2028. San Andreas ägs officiellt av University of California, USA.
Beskrivning
Växten är livskraftig, men medelhöjden är 25 cm och bredden är 32 cm, busken är mediumbladig, relativt kompakt. Själva bladen är stora, måttligt pubescent, tandade, djupgröna, mörkare i början av säsongen än under de följande månaderna. Peduncleerna i sorten är kraftfulla, blommorna på dem är stora, ligger ovanför bladen. Blomstjälkarna håller bäret när det ännu inte är moget och sjunker sedan under deras vikt. Även om vi i princip ännu inte har träffat stora fruktiga jordgubbar där blommestjälkar kan hålla mogna frukter. Detta finns bara på småfruktade jordgubbar och daggmaskar. San Andreas whiskers producerar en genomsnittlig mängd, men de är kraftfulla, rosetterna på dem är stora och utvecklas snabbt till en fullvärdig växt när de rotar. Ett litet antal morrhår underlättar vård och minskar arbetskraftskostnaderna, men om målet är att multiplicera plantagen, måste du klippa blomsterstammarna, plocka själva blomman och applicera gödselmedel med hög kvävehalt.
Bären är välsmakande, söta, med en jordgubbarom, liknar smaken hos Albion, men utan "äpple" -knäcken är köttet inte så ekigt, mer saftigt, huden är stark och elastisk. Enligt författaren till artikeln förlorar San Andreas något för föräldrars smak, han är mer mättad, så att säga "rik".
Jordgubbsfrukter är riktigt vackra, rika ljusröda, ibland närmare rödorange, ljusare än Albion, med en blank glans. De är stora och mycket stora, med en genomsnittlig vikt på 25-30 gram, men du kan ofta hitta exemplar som väger 50-60 gram, särskilt under de första tidiga vårskördarna och hösten från andra halvan av september, när värmen redan har sjönk. Bären är enhetliga, inriktade, symmetriska, långsträckta-koniska, med en mer rundad näsa än "förälderns". Vid frukting producerar San Andreas en mycket hög andel förstklassiga bär (90%).
Dessutom bevaras bärets form och kvalitet under hela jordgubbsskörningssäsongen, det finns en hög andel endimensionella frukter (60-80%). Deras genomsnittliga längd är 5,8 cm, bredden är 4,4 cm, förhållandet mellan längd och bredd är 1,3. Den ihåliga delen inuti frukten är praktiskt taget frånvarande, massan är orange-rosa. Fröna är medelstora, ligger på fruktens yta eller är lätt nedtryckta i den. Färgen på värkarna är från gul till mörkröd.
Fruktens smak och sötma förblir på rätt nivå under hela säsongen, även i en omogen, halvgrön bär (speciellt för sen höstskörd). I regnigt väder och lätt frost förblir jordgubbar fasta och behåller sina höga smakegenskaper. Måttlig syra och en bra andel socker i frukten bidrar till utmärkt smak. Brix-värdet (Brix - massfraktion av socker) varierar från 7 till 10 enligt resultaten från studier som utförts vid olika temperaturer, från + 20 °.
Transporterbarhet och hållbarhet av frukt är på en hög nivå, även utan kylning. Enligt dessa indikatorer liknar San Andreas sin förälder, Albion. Sorten är utmärkt för både färskmarknaden och för bearbetning, frysning, som används vid matlagning. Och det är naturligtvis ett utmärkt sätt att växa både i sommarstugor och på åkrar i industriell skala.
Låt oss prata om intressanta fakta om avkastning. 2005-2007 genomförde South Coast Research Center i Watsonville jämförande studier av San Andreas och tre andra sorter. Jordgubbsplantorna tillhandahölls av en kommersiell plantskola i Kalifornien. De planterades i marken den 15-16 oktober, men skörden började i början av april och varade till 8 oktober året därpå. Planteringsmönstret är två rader, det totala antalet växter i ett område på en hektar (en tunnland) var 17 300 stycken.
Skörd Utseende Mass hårdhet
Namn (gram / buske) (5 är bäst) (1 bär, gram) massa
Aromer 3108 3,1 27,0 9,6
Diamant 2653 3,5 31,2 11,0
Albion 2461 3,9 30,5 11,1
San Andreas 3293 4,4 31,6 11,5
Vår hjälte visar bra resultat under det andra året, jämfört med Albion, det är mycket mer motståndskraftigt mot sjukdomar och skadedjur, särskilt mot fästingar. Dess rotsystem är bättre utvecklat och tolererar därför avbrott i vattning (torka) lugnare och sannolikheten för fullständig frysning av jordgubbar under en hård vinter minskar. Och också, ju bättre rotsystemet är, desto mer ger det näring till själva växten, vilket påverkar tidpunkten för början av frukt, kvaliteten och kvantiteten av bär.
San Andreas liknar andra neutrala sorter genom att den blommar oavsett dagslängd, med tanke på lämplig temperatur och trädgårdsförhållanden. Buskar bildar ständigt fullfjädrade starka pedunker, av vilka det kan finnas mer än 10 stycken samtidigt.
Vår hjälte är väl lämpad för att växa utomhus, såväl som under skydd. Det anses vara en av de bästa i sin klass för odling i en kontrollerad miljö (växthus). Jordgubbar anpassar sig mycket väl till olika odlingsförhållanden i olika länder med olika klimatförhållanden. Den bär framgångsrikt frukt under svaga ljusförhållanden, lämplig för odling under höst-vintercirkulationen i skyddad mark - växthus med uppvärmning och belysning.
San Andreas-buskarna själva är relativt kompakta, vilket gör det möjligt att plantera fler växter i det önskade området utan att skada dem. Detta spelar en viktig roll i den fortsatta framgången för din plantage. Faktum är att olika sorter har olika tillväxthastigheter och storleken på den vegetativa massan, detta måste beaktas vid planering av framtida planteringar. För när växterna förtjockas är det stor sannolikhet för allvarlig sjukdomsskada och bärens storlek blir mindre. Det optimala avståndet mellan jordgubbar är 30-35 cm och 50-100 cm mellan raderna. Ett planeringsschema med två rader är utbrett och effektivt - avståndet mellan växterna i tejpen är från 30 cm, mellan tejpen - från 30 cm.I industriell skala är bredden mellan raderna naturligtvis större; detta görs för att underlätta underhåll och mekaniserad bearbetning med hjälp av teknik. I grund och botten är radavståndet från 1 meter.
Låt oss nu försöka beskriva alla fördelar och nackdelar med den amerikanska sorten.
Patentavkastningen, enligt forskning från Watsonville, nådde rekord 3,3 kg per växt och säsong. Dessa är verkligen utmärkta indikatorer och avslöjar sortens hela kommersiella potential. Dessutom är den goda nyheten att för denna analys av bärens produktivitet och kvalitet odlades jordgubbar i det öppna fältet, i ett fält på en hektar. Men tyvärr är det möjligt att uppnå sådana resultat, men under våra förhållanden, särskilt i det öppna fältet, är det problematiskt. Vi har inte Kalifornien, där San Andreas testades, med vår frånvaro av vinter. Utfodring och bearbetning utfördes också varje vecka för korrekt näring och växtutveckling. Troligtvis är det få människor i vårt land som går med på att använda gödselmedel varje vecka och sedan äta bär. Men för att uppnå i vårt land 1 kg bär från en buske och mer är redan verkligt.
Tack vare den täta massan tål bären små frost och växternas frostmotstånd är på rätt nivå. Upp till -20 ° С är det möjligt, men det är inte önskvärt att växa utan skydd med agrofiber (lutrasil) för vintern.
Enligt patentdata är San Andreas måttligt motståndskraftig mot mögel, antraknos, verticilliumvilt, senblod och lövskador. Med rätt jordbruksmetoder är jordgubbar toleranta mot spindelmider. Det är också tolerant mot jordgubbsvirus som finns i Kalifornien.
Vår hjälte är faktiskt motståndskraftig mot många sjukdomar och i synnerhet mot "plågan" av Albion - fläckar, även utan svampdödande behandlingar. Ibland kan fläckar förekomma speciellt på de nedre och gamla bladen, så för att bibehålla hälsan hos hela växten är det mycket önskvärt att utföra sanitetsrengöring (ta bort sjuka och torkade löv samt övermogna eller torkade bär). En annan sort är ganska resistent mot fästingen. När du odlar San Andreas kan du göra utan kemikalier alls, men ett par behandlingar per säsong med fungicider och insekt-akaricider kommer aldrig att vara överflödiga, de kommer bara att lägga styrka till jordgubbarna och har en positiv effekt på efterföljande frukt. Dessutom, med förbehåll för konsumtionshastigheterna för läkemedel under tillverkning som rekommenderas av tillverkaren och anges på förpackningen, kommer bearbetning inte att orsaka praktiskt taget någon hälsoskada, vilket har verifierats i många studier. Men ofta förgiftar bönder, och dessutom bönder, vanliga sommarboende bokstavligen växter (och sedan människor som konsumerar frukten av dessa växter) med ett stort antal gödselmedel och kemiska läkemedel, vilket cyniskt överskrider de nödvändiga och rekommenderade hastigheterna och frekvensen av behandlingar. Förresten, glada motståndare till kemi borde inte heller förtvivla - nu erbjuder marknaden det bredaste utbudet av effektiva biologiska produkter, till exempel det välkända och riktigt väl fungerande insektakariciden Aktofit. Men det är mycket viktigt att köpa läkemedel från betrodda säljare och övervaka utgångsdatum (för biologiska produkter är detta särskilt viktigt), liksom lufttemperaturen vid bearbetning av kulturen. Effektiviteten beror direkt på detta, för vid olika temperaturer fungerar växtskyddsmedel på olika sätt.
San Andreas behöver regelbunden och balanserad näring i form av en cocktail av mineralgödselmedel och stimulanser. Liksom alla sorter av neutrala dagsljus, spenderar jordgubbar en betydande mängd energi på frekvent fruktning och tar ut många spårämnen från jorden, därför är ytterligare utfodring nödvändig för att uppnå goda resultat.Växlingen mellan användning av gödselmedel både under roten (vattning) och på bladet (sprutning) är särskilt bra. Introduktionen av ruttnad gödsel i jorden före plantering har en mycket positiv effekt.
De obestridliga fördelarna med San Andreas är en vacker glänsande bär, homogen, välsmakande, aromatisk, med utmärkta marknadsindikatorer, stor avkastningspotential, regelbunden frukt.
Av nyanserna bör det noteras behovet av årliga planteringsuppdateringar. Varianter av neutrala dagsljus, som omfattas av en hel säsong, utvecklar snabbt sin resurs. Och under det andra året minskar bärets avkastning och storlek, sannolikheten för att bli påverkad av sjukdomar blir mer sannolikt och jordgubbar slutar praktiskt taget att ge en mustasch för reproduktion. Därför är det om möjligt bättre att uppdatera landningen oftare. Men sådana sorter som San Andreas, vissa lämnar för andra året, gav god "näring". Du kommer självklart inte att vara utan bär, men växten visar naturligtvis inte sådana resultat som under det första året av frukt.
Det är hög sannolikhet för förfalskning av plantor av oärliga säljare, som tyvärr finns det gott om. Och det finns nog av dem som odlar en annan sort och tänker att det här är San Andreas, och därmed säljer plantor som erhållits från dessa växter. Ta därför inte jordgubbsplantor från vem som helst, på marknaderna
I slutet av artikeln kan du lägga till följande. Denna sort kan verkligen glädja dig med utmärkta bär under hela säsongen, så älska det, ta hand om det, och det kommer att belöna dig för alla dina ansträngningar!
Författare: Maxim Zarechny.
San Andreas har odlat i min trädgård för tredje året i rad. Plantering utfördes av plantor, och det första året försökte vi den första lilla skörden. Under de följande åren växte jordgubbarna bra och producerade många bär fram till senhösten. I slutet av oktober gör vi den sista rengöringen, varefter vi strö buskar med grannålar för vintern. Bären av denna sort är stora och välsmakande, utmärkta både färska och konserverade.
Bra artikel! tacka