Blagovest druvsort
Bordsdruvor som heter Blagovest är resultatet av amatörval, som under de senaste decennierna har blivit en mycket seriös konkurrent till det traditionella forskningsarbetet från forskare från industrins forskningsinstitut. En av de viktigaste rollerna i denna process spelades av Viktor Krainov, den mest kända nationella uppfödaren, vars period av aktivt arbete med hybridisering av "soliga bär" föll i slutet av 90- och 2000-talet. Under denna relativt korta tidsperiod lyckades han producera dussintals högkvalitativa sorter av nya generationens druvor, som kännetecknas av den exceptionella glansen av gruppernas utseende och bärens höga gastronomiska egenskaper.
En av sådana fantastiska former av Viktor Nikolaevich var Blagovest, som han fick som ett resultat av att korsa sitt älskade föräldrarpar - välkända sorter Maskot, inhemskt urval och Strålande kishmish, ursprungligen från Moldavien. Efter sådd av hybridfrön och ett noggrant urval av de bästa plantorna identifierades en form som kännetecknades av en tidig mognadsperiod av stora, ljusa frukter, som också har en fantastisk smak och en ljus fruktig arom. Säljs, sorten blev snart kär i många vinodlare, och tack vare
Ekonomiskt sett är fördelarna med vår hjälte något mindre enastående, men också här finns definitivt positiva egenskaper hos honom, i synnerhet god resistens mot svampsjukdomar, vilket gör det möjligt att hantera med endast förebyggande behandlingar med växtskyddsmedel. under odling.
Agrobiologiska egenskaper
Buskernas tillväxtaktivitet i denna sort är över genomsnittet. Kronan på en ung skott är öppen, blank, utan pubescens. Dess färg, som den hos unga blad, är grönaktig med en knappt märkbar bronsfärg. Ett typiskt stort blad, avrundat i form, består av fem lober, mellan vilka det finns en ganska stark dissektion. Bladbladet är slätt, rikt grönt med framträdande ljusa vener. Dess profil är något trattformad eller platt med något upphöjda kanter på loberna. De övre sidoutskärningarna är djupa, öppna i form av en lyra, med en spetsig eller rundad botten, men det finns också slitsliknande med parallella sidor. De nedre skårorna är mycket mindre, övervägande V-formade eller knappt konturerade. Petiole-skåran är öppen, bredvalvad eller lansett. Petioles överstiger något längden på bladets huvudven; deras färg markeras med en ljus antocyaninpigmentering. Tänderna längs kanten av bladet är triangulära och sågtänder, medelstora, med konvexa sidor och vassa toppar. Blommorna är bisexuella, varför deras befruktning fortsätter bra med deltagande av sin egen pollen, och bären utsätts inte för ärter. Vissa odlare klagar emellertid över tillfällig utgjutning av blomställningar, vilket leder till att klusterna kan se ut som "förvirrade" i utseendet. Lyckligtvis är en sådan defekt sällsynt och förknippas med specifika väderförhållanden under blomningsperioden. Årlig tillväxt mognar i tid och för en tillräcklig längd.Samtidigt ändras vinstockens färg till gulbrun med mörkare längsgående ränder.
Den stora frukten av Blagovest-druvor växer med buskarnas ålder och ackumuleringen av flerårigt trä av dem, men redan de första, så kallade "signal" -grupperna gör intryck även på erfarna vinodlare. I genomsnitt varierar borstens massa från 600 till 1200 gram, och de största exemplaren väger upp till 2,5 kg. Deras densitet är måttlig, formen är långsträckt konisk. Det fria arrangemanget av bär i gänget gör att de kan undvika deformation, och druvornas goda jämnhet ger borstarna ett snyggt och elegant utseende. De är fästa vid vinstocken med en ganska lång och stark örtartad kam, ibland lignifierad vid basen. Ovala eller något nasala bär blir också stora i storlek och når 26 mm i längd och 23 mm i diameter. Deras vanliga vikt är cirka 10 - 15 gram. När den är helt mogen varierar färgen från mjölkvit till bärnsten, med en intensiv skyddande vaxartad beläggning av en ljus nyans på ytan. Fruktköttet är köttigt, ganska tätt, trevliga fruktiga toner märks i smaken och i aromen, ofta, ljusa muskotnoter. Sockerhalten i bärjuice är mycket hög för bordssorter - 19 - 22 g / 100 ml, titrerbar syra - 6-8 g / l. Huden är fast men tuggbar utan problem. Det finns ben, men de har ingen särskilt negativ effekt på den gastronomiska kvaliteten.
I allmänhet uppskattas vinprovningsfördelarna med denna druvsort mycket av amatörer, tack vare vilka huvuddelen av skörden används för färsk konsumtion. Även de odlare som odlar grödan till salu på marknaden erkänner att de tycker synd om att sälja en stor Blagovest, och vanligtvis använder de den till mat och delar överskottet med vänner och familj. Och fortfarande på hyllorna stannar vår hjälte inte där länge på grund av sin utmärkta presentation. Denna attraktivitet minskar inte ens när druvorna flyttas över långa sträckor, vilket talar volymer om druvornas goda transportförmåga.
Jordbrukare uppskattar också den tidiga mogningen av denna sort, på grund av vilken försäljningen av grödan sker under en period av höga priser för "solbäret", vilket ger en betydande lönsamhet för odling. Så från det ögonblick som ögonen vaknar på våren, går det cirka 115 - 125 dagar innan fruktens löstagbara mognad börjar. I traditionella vinodlingsregioner kan de första klusterna klippas under det första decenniet i augusti, när summan av aktiva temperaturer når 2400 - 2500 ° C. Den enda nyansen som måste beaktas i fallet med Blagovest är ojämnheten i dess mogning, vilket kräver selektiv multipel skörd.
På grund av sortens ganska blygsamma krav på att ge värme kan den framgångsrikt odlas inte bara i söder utan också i många delar av landets mittzon. Samtidigt bör man inte glömma den genomsnittliga motståndet hos buskarnas ovanjorda del mot låga vintertemperaturer (-22 ... -23 ° C) och organisera deras noggranna skydd i frostutsatta områden.
Hybridformen kännetecknas av hög produktivitet, som, förutom den stora storleken på klasarna, tillhandahålls av skottens höga fruktbarhet. Ofta på var och en av dem bildas två eller till och med tre borstar, vilket är en förutsättning för att redan överbelasta grödan. Detta förhindras av den årliga ransoneringen av växter med skott och klasar, som består av kompetent vårbeskärning, ett fragment av gröna karga skott och uttunning av överflödiga blomställningar. I genomsnitt är busken laddad med 30 - 35 ögon med en måttlig eller kort längd med fruktpilar.
Blagovests motståndskraft mot större sjukdomar ökar; under växtsäsongen behöver buskarna inte mer än två till tre sprayer med fungicider.Skadegraden för getingar är genomsnittlig och därför är det inte överflödigt att placera mogna knippor i skyddspåsar. Det är praktiskt taget ingen sprickbildning i bären.