Äppelsort Ekrannoe

Skärmen är en höstens äpplesort som erhållits vid Sverdlovsk Experimentell trädgårdsstation genom pollinering av Yantarsorten med en blandning av pollen från Zvezdochka, Gem och Orange. Befruktning kom antagligen från sortens pollen Stjärnaeftersom den nya hybriden tydligt har införlivat sina egenskaper. Författarskapet tilldelas L.A. Kotov. Sorten är zonad i Volga-Vyatka-regionen. Det är utbrett i de nya bosättningarna i Ural, Mellan och Södra Ural. Detta äppelträd är också lovande för många andra regioner.

Träd är medelstora, snabbt växande. Kronan sprider sig, rundad, medium tjock. Huvudgrenarna är raka, kompakt placerade, riktade snett uppåt, när de lämnar bagageutrymmet bildar de en vinkel med den nära höger. Barken på huvudgrenarna är slät och grönaktig. Träd bär frukt mest på spjut, enkla och komplexa ringletter, med början från 2-årigt trä.

Skotten är brunbruna till färgen, tunna i tjocklek, bågformiga, fleecy, runda i tvärsnitt. Bladen är medelstora, målade i mörkgrön färg, de kan vara runda eller ovala, toppen är kortspetsig, kanterna är räfflade. Bladbladet har en matt, fin skrynklig yta med känsliga nerver och en rundad bas. Petiolesna är långa. Spetsar är långsträckta, halvmåneformade.

Blommorna är medelstora, kupade, vita i färgen, med en lätt rosa nyans; pistillens stigmar ligger ovanför nivån på anthers eller nästan lika med dem. Oblåsta knoppar är krämiga i färgen.

Ekrannoe-äppelträdets frukter är mindre än medelstorleken, vikten på ett äpple varierar från 65 till 90 gram. Äpplen är endimensionella, har regelbunden form, rundade, lätt tillplattade, med svagt uttalade breda revben. Hud med en slät yta, torr, blank, täckt med en vaxartad beläggning. Vid tidpunkten för borttagningen är fruktens huvudfärg grön-gul, senare blir den ljusgul, den integrerade färgen uttalas i form av en kontinuerlig suddig rodnad av rosa-röd färg. Ett utmärkande drag hos sorten är en flytande tratt, ofta med ett inflöde på ena sidan i form av en tuberkel, den är liten i storlek, med en lätt rostighet. Stjälkarna är korta. Fatet är litet och brett. Koppen är halvöppen. Underröret är kort, i stort sett koniskt. Hjärtat är stort, lök. Såkamrarna är öppna. Frön är små, mörkbruna, ovoida.

Massan med en krämig nyans, tät och finkornig struktur, taggig, god smak - sötsur, mycket saftig och öm, ganska aromatisk. Smaken av Ekrannoe-äppelträdet uppskattas till 4,3 - 4,5 poäng på en 5-punktsprovningsskala. Enligt den kemiska sammansättningen innehåller frukterna: summan av sockerarter (10,6%, beroende på odlingsplatsen, den kan nå 15,6%), torra lösliga ämnen (13,2%, gränsen är 15,6%), titrerbara syror (0 , 66%, gräns - 0,98%), P-aktiva substanser / katekiner (167,8 mg / 100 g, gräns - 320,3 mg / 100 g), askorbinsyra (totalt 6,16 mg / 100 g).

Fruktmognad sker i början av september. Om de lagras ordentligt kan äpplen konsumeras färska fram till januari - februari, den maximala hållbarheten överstiger inte 150 dagar. Frukterna är också lämpliga för olika typer av bearbetning. Äpplens transportförmåga är bra.

Skärmen hänvisar till självfertila sorter, så den kommer att pollineras väl av andra sorter som är vanliga i tillväxtzonen.

Vid tidpunkten för fruktningen kommer träd in i det femte året efter spirande. Blomning och frukt kännetecknas av regelbundenhet.Äppelträdets avkastning är hög: den genomsnittliga indikatorn i 6 år är 116 c / ha, den maximala indikatorn var mer än 150-200 c / ha. Vinterhärdigheten är tillräckligt bra. I allmänhet är sorten opretentiös och sjukdomsresistent i vården. Endast under epifytotiska år påverkas löv och frukt måttligt av sårskorpa.

De största fördelarna med detta äppelträd är: vackra och välsmakande frukter, bra avkastning, förmågan att bearbeta äpplen.

På tal om nackdelarna bör man vara uppmärksam på fruktens kemiska sammansättning - mot bakgrund av det optimala förhållandet mellan socker, P-aktiva substanser och fruktsyror är andelen askorbinsyra extremt låg.