Äppelsort Spartak

Spartak är en höstens äpplesort. Uppfödda av S.P. Kedrin. genom urvalet av plantor ”Sharopay”, sådd 1936, vid Samara Experimental Station for Horticulture. Faderns sort är förmodligen 'Skryzhapel vanlig'. Spartak äppelträd är särskilt utbredda i Mellan Volga-regionen. Sorten ingår i det statliga registret över avelsprestationer som är godkända för användning i Ural, Mellan Volga och Öst-Sibirien.

Träden växer till medelstora. Kronan är tät, bred pyramidformad. Skelettgrenar kan förgrena sig i en spetsig vinkel, vilket ibland får dem att bryta. Detta måste tas med i beräkningen när kronan bildas. Förmågan att bilda skott och knopparnas väckbarhet är hög. Fruktning förekommer på alla typer av fruktformationer, inklusive lateralt vid långa tillväxter.

Skott med regelbunden form, släta och glänsande, rödbruna, med medium pubescens. Linser är vitaktiga i färg och runda i form, finns ofta. Bladen är avlånga ovala. Spetsen är långsträckt och lätt böjd. Bladbladet smalnar vid basen, krökningen är svag och ligger i en spetsig vinkel mot skottet. Betydande komplexitet är karakteristisk. Vid kanterna är bladbladet vågigt. Ganska ofta ser Spartaks äppelträds löv ut som skrynkliga. Tandad längs kanten är dubbel serrat-krenat. På insidan är bladen något pubescent.

Frukten av Spartak-äppelträdet är medelstor och har en rund eller platt rundad form. Den genomsnittliga vikten för ett äpple kan vara 90 - 160 gram. Men på unga träd kan frukter som väger upp till 300 gram växa. Skalet av äpplen är av medelhög tjocklek, slät, fast och med en blank glans. Fruktens huvudfärg är gulaktig; uppifrån täcks den av en tråkig randig rodnad i början och förvandlas gradvis till en intensiv röd, randig sammanslagning. Den här färgen på äpplen antyder att frukten redan kan plockas. Subkutana prickar på skalet är vitaktiga på grund av sin lilla storlek är de praktiskt taget osynliga. Peduncle är av medel längd och tjocklek. Samtidigt kommer den ut ur en djup, bred tratt, som ofta har tecken på korkning längs kanten. Koppen är av medelstor, sluten, placerad i ett fat med mjuka, jämna väggar, i sitt genomsnittliga djup och bredd. Underkoppsröret korsar inte fröboet och har en bred konisk form. Fröboet i sig är medelstort, lökformigt, med slutna eller halvöppna kamrar. Fröna är ljusbruna, väl utförda, äggformiga med en trubbig spets. Det finns vanligtvis många frön.

För att smaka är Spartak-äpplen sursöta (syra känns praktiskt taget inte), med en ganska känslig krämfärgad massa, finkornig, medium densitet. Perfekt för matändamål.

Frukter mognar i slutet av augusti, äts ut till mitten av september. Mogna äpplen bör förvaras i svala förhållanden fram till nyåret. Men det är tillrådligt att använda frukterna före 15 - 20 november, eftersom det i framtiden blir en försämring av smaken. I allmänhet är kommersiella egenskaper och konsumentegenskaper hos denna sort höga. Den tidiga mognaden är hög. Detta äppelträd klassificeras som en intensiv typ.

I plantskolor ympas Spartak ofta på plantor av Zhigulevskaya-skogsäpplet och storfruktade kineser. Fruktning börjar 3-4 år efter början av oculum tillväxt, ibland möjligen på två år gamla träd. Det unga trädet bär årligen frukt. Sorten är vinterhärdig. Skurvskador på frukt och löv är genomsnittliga.