Druvsort Zabava

Hybridformen av Zabava-druvor föddes tack vare ansträngningarna från en amatöruppfödare Vitaly Zagorulko från den ukrainska staden Zaporozhye. Mycket berömda sorter användes som ett föräldrarpar - Laura, urval av Odessa Institute of Viticulture and Winemaking. V.E. Tairova och Codryanka - stoltheten hos den moldaviska icke-statliga organisationen "Vierul". Som ett resultat av korsningen erhölls en variation med mörkfärgade bär, men i många andra morfologiska egenskaper liknade den moderns form. För denna likhet kallade folket henne Laura Black, som höll fast vid henne som ett andra namn.

Fördelarna med den nya generationens hybrid är tidig mogning av frukt, deras attraktiva utseende och god smak, höga tillväxtenergi och produktivitet. Nackdelarna inkluderar de genomsnittliga indikatorerna för resistens mot sjukdomar och frost samt en tendens att överbelasta grödan, vilket kräver noggrann reglering. I allmänhet kan vår hjältinna erkännas som ett ganska framgångsrikt verk av författaren, vilket bekräftas av den betydande armén av hennes fans, som har spridit denna druva under de senaste åren till många hörn av det post-sovjetiska utrymmet.

Agrobiologiska egenskaper hos sorten

Bushes of Fun kännetecknas av stark tillväxt av kraftfulla skott. Kronan är blank, ljusgrön med en lätt antydan till en bronsskugga på skjutaxeln och unga löv. De utvecklade bladen är stora, sträckta i bredd, fem flikiga med en svag grad av dissektion mellan dem. Bladprofilen är trattformad med lober som böjer sig nedåt. Bladytans yta är mörkgrön, rätvinkad. De övre sidoskärningarna är medelstora, kan ha en öppen slitsliknande form, V-formad eller stängd utan mellanrum. De nedre skårorna är nästan osynliga och ser ofta ut som ett inkommande hörn, men de kan vara helt frånvarande. Petiole-skårorna är öppna, välvda eller lyrformade, med en plan eller spetsig botten. Petioles är inte särskilt mättade gröna, tunna, längre än bladets huvudven. De marginella tänderna är mestadels stora, triangulära med något spetsiga toppar, något böjda kanter och breda baser. Druvornas blommor är bisexuella, på grund av vilka de pollineras mycket bättre än moderns form - Laura, som har en funktionellt kvinnlig typ av blomma. Tack vare detta är sorten lättad från problem som ärtor på bär eller överdriven löshet hos borstarna. Årlig tillväxt mognar perfekt. Därefter blir skotten gulbruna.

Storleken på Zabavas klasar är stor, deras genomsnittliga vikt är 600-800 gram, formen är bred eller cylindrisk-konisk, densiteten är måttligt lös. På grund av borstarnas framgångsrika struktur pressas inte in eller deformeras bären i dem, vilket med tanke på den höga jämnheten ger buntarna ett mycket elegant och snyggt utseende. Förutom enkelkaliber kännetecknas ovala äggformade druvor av stora storlekar (upp till 35 mm i längd och upp till 22 mm i diameter) och vikt (från 7 till 10 gram). Ytan är målad mörkblå och täckt med ett tätt lager av grå skyddande vaxbeläggning. Massan är tät, köttig-krispig, neutral, balanserad smak och utan ljusa toner i aromen och eftersmaken. Sockerhalten i saften är ganska hög, 18–20 g / 100 ml, den titrerbara surheten ligger i intervallet 6-7 g / l. Bärskalet är ganska tunt, lätt att tugga, känns nästan inte när det ätas. Fröna är medelstora, antalet överstiger sällan två och därför har de inte en kraftigt negativ effekt på fruktens smak. De allmänna smakprovningen av druvorna är ganska höga, även om vissa finsmakare ibland klagar över smaken av sorten som är för enkel, enligt deras åsikt.

Den resulterande grödan används främst för färsk konsumtion.Hybriden odlas både på personliga tomter för egen konsumtion och på gårdar för kommersiella ändamål. Buntarna har en mycket bra presentation och efterfrågas på marknaden. Samtidigt, på grund av den tidiga mogningsperioden, kommer druvor in på marknaden under en period med relativt höga priser, vilket gör dem mycket lönsamma för ägarna. Dessutom kännetecknas den av god transportbarhet, utan att skada och kasta bort bär, den överför rörelse, inklusive över långa sträckor, vilket avsevärt utvidgar möjligheterna för dess genomförande. Grödan av Fun är också väl lagrad och håller ett friskt, attraktivt utseende under långa förhållanden. Hemma förbereds underbara förberedelser för vintern från den. Kompott, konserver, marinader är utmärkta i smak och färgmättnad, och påminner i en dyster vinter om de ljusa färgerna på sommaren och mättar kroppen med vitaminer som är bristfälliga vid denna tid på året.

Sorten tillskrivs tidiga mogna sorter på grund av den korta växtsäsongen som varar från det ögonblick som knopparna öppnas till början av den löstagbara mognaden hos buntarna i genomsnitt 100-110 dagar. Samtidigt skiljer sig kalenderdatumen för skörd naturligtvis beroende på tillväxtens geografi, men som riktlinje kan det anges att de första grupperna i söder når borttagbara förhållanden redan i slutet av juli. Behovet av värme i en hybrid under denna korta tid är också mycket blygsamt - 2150-2250 ° C. Denna indikator visar druvornas förmåga att växa och få en normalt mogen skörd långt bortom de traditionella vinodlingsregionerna. Nivån på SAT som krävs för den är typisk för städer som Jekaterinburg, Izhevsk, Nizhny Novgorod, för att inte tala om de sydligare breddgraderna. Många odlare har redan testat vår hjältinna under svåra klimatförhållanden, inklusive i Moskva-regionen, och med sin framgångsrika erfarenhet bekräftar möjligheten att odla den i regionen som inte är svart. Samtidigt är den enda faktorn som kan orsaka oro den genomsnittliga graden av frostbeständighet hos vinstocken. Vid Zabava överstiger den inte -21 ° С, och därför är dess odling i norr associerad med behovet av ett mycket noggrant skydd av den ovanjordiska delen för vintern.

Förmodligen den viktigaste egenskapen, som inte orsakar några klagomål, utan bara glädje och en känsla av tillfredsställelse, är produktiviteten hos denna hybridform. 20 kilo druvor av utmärkt kvalitet "dras" av växterna med lätthet, utan några fördröjningar i mogningen. Med vattning, gödning med mineralgödsel och en allmän hög jordbruksbakgrund kan denna siffra också ökas, men det viktigaste är att subtilt känna var linjen ligger bortom vilken grödans sort börjar överbelasta och växternas generositet missbrukas, skada sig själva. Det skoningslösa utnyttjandet av buskar utan att begränsa det potentiella utbytet kommer förr eller senare att leda till de mest ogynnsamma konsekvenserna, fram till försvagade växters död på vintern. Och druvornas kvalitet sjunker avsevärt under överbelastning, och därför är den lilla storleken på de växande klasarna, bärens vattnighet och den oexpressiva smaken en anledning att tänka på de uppenbara misstag som gjorts när man standardiserar utbytet.

Efter starten av avtagbar mognad kan buntarna av Fun lämnas hängande på vinstocken under lång tid, om det naturliga klimatet naturligtvis tillåter det. Detta kan endast förhindras genom att det finns frost när det gäller norra odlingsregioner. På andra ställen hindras inte full mognad och därmed ackumuleringen av de bästa parametrarna för sockerhalten, inte ens av kraftiga regn, vilket i andra sorter kan leda till sprickbildning i bären. För vår hjältinna är ett sådant problem inte typiskt, och detta är hennes andra värdefulla positiva kvalitet. Vissa bekymmer om skörden kan inspireras av getingar, för vilka bärens tunna hud inte är ett hinder, men skyddsåtgärder mot dessa insekter har länge utarbetats och används framgångsrikt av många odlare.

Agrotekniska funktioner

De ekonomiska egenskaperna hos sorten, liksom de agrobiologiska, visar deras styrkor och inte så mycket.Det finns inga uppenbarligen svaga särdrag i druvorna, och därför kommer odlingen inte att vara svårt för en vinodlare som åtminstone äger grundläggande idéer om kulturen och tekniken för dess odling.

För god tillväxt och frukting föredrar en kraftfull, mycket produktiv Zabava bördig och tillräckligt fuktig jord. Olika typer av chernozems kommer att vara ett utmärkt alternativ, men det kan växa bra i den norra zonen som inte är chernozem, förutsatt att jorden avoxideras och höga doser organiska och mineraliska gödningsmedel appliceras för plantering. Under utvecklingsprocessen, och särskilt efter att ha börjat frukta, är det mycket önskvärt att utföra regelbunden utfodring med måttliga doser av makro- och mikroelement och helst kombinera dem med vattning.

Plantering av druvor i zonen för jordförorening genom rotfylloxera utförs av plantor ympade på phylloxera-resistenta grundstammar, med vilka hybrid har hög affinitet. Sorten som är rotad på egen hand är också utmärkt, men på grund av bristen på data om resistens mot rotlöss innebär upprättandet av självrotade planteringar på jordar smittade med ett skadligt skadedjur en omotiverad risk för växtdöd inom några år efter plantering. Men i de oändliga vidderna av regioner som är okonventionella för vinodling, där phylloxera garanterat saknas, kan reproduktionen av Zabava enkelt utföras med rotade sticklingar.

Bildandet av unga växter beror på den valda odlingsmetoden - täckning eller icke täckning. Det senare är emellertid endast möjligt under mycket milda klimatförhållanden, där termometern på vintern garanteras att inte sjunka under den kritiska temperaturen för en hybrid av -21 ° C. Om det finns ett sådant förtroende bildas buskarna på en hög stam som bäst uppfyller druvornas biologiska egenskaper och har därför en utmärkt effekt på fruktens kvalitet och avkastning. I de allra flesta odlingsregioner är hybriden skyddad för vintern, för vilken buskarna ges snubbla, knäböjande former, oftast i form av en sned kordon eller en flerarmig fläkt. Buskarna som har gått in i frukten laddas måttligt och lämnar 35-45 ögon när de beskärs med längden på fruktpilarna 6-8 knoppar. Under växtsäsongen, efter att skräp har genomförts, uttunnas också antalet kluster på skotten för att förhindra överbelastning av växterna.

För att bekämpa svampsjukdomar behandlas Zabava, som en medelresistent sort, fullständigt och omfattande med fungicider under den period där patogenerna är som mest skadliga i de tidiga stadierna av växtsäsongen, och följs därefter upp druvplantager och reagerar snabbt på eventuella utbrott. av utvecklingen av vissa patogener.