มือพระพุทธรูปมะนาว
Citron Buddha Hand (Citrus medica var. Sarcodactylis) ในการอ้างอิงทางพฤกษศาสตร์เรียกอีกอย่างว่า "Citron finger" แต่ในสภาพแวดล้อมที่ใช้ภาษาอังกฤษผู้ปลูกส้มเรียกมันมานานแล้วว่าเป็นชื่อที่แนะนำ ชื่อเล่นพื้นบ้านที่สดใสและไม่ธรรมดานี้ได้แพร่กระจายไปทั่วโลกหยั่งรากและตอนนี้แม้แต่สิ่งพิมพ์ที่จริงจังบางครั้งก็เรียกสิ่งนี้ว่า Citrus medica "มือพระพุทธเจ้า"
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของฮีโร่ของเราคือผลไม้ของเขาหรือเป็นรูปแบบของพวกเขา เธอไม่เหมือนใครในโลกของส้ม! แม้แต่ชื่อที่แปลกก็ยังมีที่มาจากผลไม้แปลก ๆ เหล่านี้ ความจริงก็คือรูปลักษณ์ของพวกมันคล้ายกับมือมนุษย์ที่เปิดกว้างครึ่งหนึ่งหรือปลาหมึกหนวดสั้น ๆ สั้น ๆ ที่มีระยะห่างเล็กน้อย
ความลึกลับของแหล่งกำเนิด
ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่ามะนาวพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดมาจากที่ไหนและอย่างไร การวิจัยระบุว่าเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นบ้านเกิดของตน บางทีอาจจะเป็นบริเวณทางใต้ของอินเดียมาเลเซียหรืออินโดนีเซีย โรงงานแห่งนี้แพร่หลายในประเทศจีน แต่มีความเป็นไปได้สูงมากในเวลาต่อมาพร้อมกับการเข้ามาของพระพุทธศาสนา
ไม่ต้องสงสัยเลยว่ารูปแบบที่น่าทึ่งของผลไม้ซึ่งกลายเป็นลักษณะทางพฤกษศาสตร์ที่มั่นคงนั้นเกิดขึ้นจากการกลายพันธุ์ของยีนของมะนาว "ธรรมดา" บางทีความพยายามของผู้เพาะพันธุ์โบราณแห่งตะวันออกช่วยให้เธอตั้งหลักได้ด้วยความยินดี "สนับสนุน" ลักษณะที่ผิดปกติของผลไม้ ภาพของชายคนหนึ่งที่พับฝ่ามือด้วยความปีติยินดีเกี่ยวข้องกับเธอ ในอินเดียต้นไม้ถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์มานานแล้วมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย (ยังคงใช้) ในพิธีกรรมทางศาสนา
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้าแพร่หลายไปในหมู่ผู้ชื่นชอบผลไม้รสเปรี้ยวโฮมเมดเนื่องจากมีลักษณะที่ผิดปกติ วัฒนธรรมไม่มีความสำคัญทางอุตสาหกรรมอย่างจริงจัง ในบ้านเกิดของพวกเขาต้นไม้ส่วนใหญ่ใช้เพื่อการตกแต่งแม้ว่าจะมีการใช้งานจริงก็ตาม
ลักษณะมงกุฎ
ในสภาพทุ่งโล่งมือของพระพุทธเจ้ามะนาวดูเหมือนต้นไม้ขนาดเล็กสูงประมาณ 3.5 เมตร (บางครั้งก็สูงกว่าเล็กน้อย) ในวัฒนธรรมหม้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าต้นไม้อยู่ในบ้านตลอดทั้งปีมันแทบจะไม่เติบโตเกิน 1.5 เมตร ความกะทัดรัดนี้เป็นข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่สำหรับการเก็บรักษาในร่ม
กิ่งก้านสาขายาวมีแนวโน้มที่จะเติบโตในแนวตั้งปกคลุมไปด้วยหนามเล็ก ๆ เบาบาง ใบมีความสวยงามเป็นหนังสีเขียวอ่อนเจริญเติบโตบนก้านใบสั้นแข็งแรง รูปร่างของมันอาจแตกต่างกัน แต่มักจะเห็นได้ชัดว่าเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโดยมีปลายมน ความยาวเฉลี่ยของใบประมาณ 9-14 ซม. กว้างครึ่งหนึ่ง
ด้วยการดูแลที่ดีต้นไม้จะพัฒนาได้อย่างรวดเร็วแพร่พันธุ์ได้ดีโดยการตัดราก เช่นเดียวกับมะนาวทั้งหมดสิ่งนี้ยังเป็นสารทนความร้อนแม้ในฤดูหนาวขอแนะนำว่าอย่าลดอุณหภูมิต่ำกว่า +5 ° C
น่าสนใจ! ตอนนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์ในรูปแบบที่แตกต่างกันของพันธุ์นี้บนแผ่นใบไม้ซึ่งมองเห็นคราบครีมขนาดใหญ่
คุณสมบัติการออกดอก
ดอกไม้มีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. มีกลิ่นหอมแรง ตอนนี้มีหลายพันธุ์ที่ตาและกลีบดอกมีสีแอนโทไซยานินที่เห็นได้ชัด แต่พุทธ "ดั้งเดิม" นั้นโดดเด่นด้วยดอกไม้สีขาว
จุดสูงสุดของการออกดอกเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิแม้ว่าดอกไม้บางชนิดจะปรากฏในฤดูร้อน ผลไม้สุกใกล้ฤดูหนาว
คำอธิบายของผลไม้
มีการกล่าวถึงรูปลักษณ์ที่แปลกตาและเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาไปแล้ว ควรเพิ่มว่า "นิ้ว" บนพวกเขาไม่ได้เปิดตลอดเวลา มีการสังเกตว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นใน 10 - 20% ของกรณีเท่านั้น ผลไม้ที่เหลือมีลักษณะคล้ายกับกำปั้นเล็กน้อย
หาก "การตะไบ" ที่มีชื่อเสียงเกิดขึ้นมักจะสังเกตได้จาก 5 ถึง 9 กระบวนการ พวกมันอาจมีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันไปอย่างมากนอกเหนือจากนิ้วของมนุษย์กล้วยขนาดเล็กหรือหนวดปลาหมึก เป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าทำไมผลไม้บางชนิดถึงคลี่ออกและอื่น ๆ ไม่ทำ แน่นอนทั้งเงื่อนไขของการกักขังและลักษณะทางพันธุกรรมมีบทบาทในเรื่องนี้
เช่นเดียวกับมะนาวทั้งหมดผลไม้ชนิดนี้มีเปลือกหนามากซึ่งมีปริมาตรได้ถึงครึ่งหนึ่งของขนาดผลไม้เอง ผิวเปลือกเป็นหลุมเป็นบ่อสีเหลืองสด กลิ่นของมันโดดเด่น: น่าพอใจมีกลิ่นแรงมาก (อบอวลไปทั่วทั้งห้อง) น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 400 กรัม
ควรแยกกันพูดเกี่ยวกับเนื้อและรสชาติของมัน:
- ปริมาณของเยื่อมีขนาดเล็กแห้งมีความสม่ำเสมอของเนื้อกระดาษ
- รสชาติขมหรือเป็นกลางผลดิบเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร
- มีน้ำมันหอมระเหยและไกลโคไซด์หายากจำนวนมาก
- เมล็ดมีขนาดใหญ่คล้ายเมล็ดฟักทองบางครั้งอาจมีไม่กี่เมล็ด ความไม่ชอบมาพากลของพวกมันคือพวกมันมักจะเริ่มงอกแล้วภายใต้เปลือกถ้าผลไม้อยู่บนต้นไม้มากเกินไป
จากข้อมูลนี้จะเห็นได้ชัดว่าผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้ไม่ได้ถูกบริโภคโดยตรงในอาหาร แต่ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อให้ได้ผลไม้หวานและยังเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆ เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาจะถูกทำให้แห้งก่อนหรือทำให้แห้ง อย่างไรก็ตามบางครั้งเนื้อจะถูกเพิ่มลงในสลัดและดิบ นอกจากนี้ผลไม้ยังตกแต่งอย่างเรียบง่ายด้วยอาหารสำหรับวันหยุด
นอกจากนี้ในประเทศทางตะวันออกมือของพระพุทธเจ้ามะนาวยังเป็นที่รู้จักกันในนามของเครื่องสำอางและยาทางการแพทย์ซึ่งชาวพุทธนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในพิธีกรรมทางศาสนา
น่าสนใจ! ในกรณีหลังเป็นผลไม้ปิดในรูปแบบของกำปั้นที่มีมูลค่า ท้ายที่สุดคนในการอธิษฐานก็พับนิ้วของเขาและไม่กางนิ้วออก! ในเวลาเดียวกันในบรรดาผู้ปลูกดอกไม้ในยุโรปรูปแบบที่เปิดกว้างถือเป็นความสำเร็จพิเศษดึงดูดด้วยเอกลักษณ์ นี่คือความแตกต่างทางวัฒนธรรมในโลกมนุษย์ที่ต้นไม้นี้เปิดขึ้น!
เมื่อสรุปการสนทนาเกี่ยวกับ "ประโยชน์" ของมะนาวขอย้ำว่ามักปลูกในภาคตะวันออกเป็นไม้ประดับที่ประดับพื้นที่รอบ ๆ บ้านและภายในทำให้อากาศอบอวลไปด้วยกลิ่นหอม ในฐานะพืชอุตสาหกรรมมีความสำคัญ จำกัด ในญี่ปุ่นและจีน
จะว่าไปแล้วพระพุทธหัตถ์เป็นไม้ประดับล้วนๆ แล้ว - สำหรับผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่ ฉันได้พุ่มไม้จากความอยากรู้อยากเห็น ในแง่ของเนื้อหามันค่อนข้างไม่โอ้อวด แต่ไม่ให้อภัยข้อผิดพลาดทั้งหมดเช่นเดียวกับส้มอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการรดน้ำทันที "โยน" ใบ การออกดอกคล้ายกับส้มทุกชนิด - มีกลิ่นหอมเป็นมิตร แต่อายุสั้นและสลัว โดยทั่วไปผลไม้ทั้งหมด "ปิด" พัฒนามานานกว่าหกเดือน ในสถานะ "สีเขียว" พวกมันแทบจะมองไม่เห็นบนพืชเป็นสีเหลืองสำหรับบางชนิดพวกมันดูน่าขนลุกและกินไม่ได้โดยสิ้นเชิง มันเติบโตได้ไม่ดีในหน้าต่างด้านใต้ไม่ชอบแสงแดดจ้าโดยตรง ฉันพยายามทำผลไม้หวานจากผลไม้ - พวกเขาไม่ได้มาเพื่อลิ้มรส พืชไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคนฉันไม่ได้ทิ้งไว้ที่บ้าน