บลูเบอร์รี่หลากหลายริเวอร์

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ไม่สามารถเข้าใจได้อย่างสมบูรณ์ในตลาด ความสนใจอย่างมากเกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าความหลากหลายนั้นมาจากสถานที่ที่แปลกใหม่สำหรับเรา - นิวซีแลนด์ที่ห่างไกล และชื่อของตัวเองที่สอดคล้องกับคำว่า "แม่น้ำ" ของรัสเซียได้เพิ่มความลึกลับให้กับบลูเบอร์รี่ใหม่ ชาวสวนหลายคนคิดว่านี่เป็นความหลากหลายที่มีรากสลาฟ และผู้เขียนบทความเองในตอนแรกก็สงสัยว่า: "นี่คือแม่น้ำชนิดใดและไหลไปที่ใด" แต่กลับกลายเป็นเรื่องง่าย Reka แปลว่า "หวาน" ในภาษาเมารีซึ่งเป็นภาษาประจำชาติของประชากรพื้นเมืองของนิวซีแลนด์ แต่ชื่อนั้นตรงกับความเป็นจริงหรือไม่และจะมีอะไรอีกที่ชาวนิวซีแลนด์หลงเสน่ห์เราด้วย - ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความของเราด้านล่าง

ประวัติการสร้าง

ในปี 1969 อันเป็นผลมาจากข้อตกลงระหว่าง P. Bates (Ruakura) และ A. D. Draper (USDA) เมล็ดพันธุ์จากการผสมเกสรข้ามพันธุ์ของพันธุ์อเมริกันที่ดีที่สุดได้ถูกบริจาคให้กับ Ruakura จุดมุ่งหมายของการวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ในนิวซีแลนด์คือการพัฒนาพืชที่เหมาะสมที่สุดกับสภาพท้องถิ่น จากผลงานทางวิทยาศาสตร์ได้คัดเลือกสายพันธุ์ชั้นยอด 10 ชนิดจากต้นกล้าบลูเบอร์รี่มากกว่า 1,000 ต้น บางคนสืบเชื้อสายมาจาก Berkeley และ Blurey และบางคนมาจาก Bluecrop และ Erliblu จากการผสมข้ามพันธุ์และจากการคัดเลือกและประเมินผลอย่างรอบคอบในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้มีการคัดเลือกพันธุ์นิวซีแลนด์ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ Puru, Niu และ Reka งานนี้เสร็จสมบูรณ์โดยผู้เพาะพันธุ์ Franklin H. Wood ในปีพ. ศ. 2525 เขาปลูกต้นกล้าอีกครั้งเพื่อยืนยันมูลค่าทางการค้าของผลิตภัณฑ์ใหม่อีกครั้ง ผู้ถือลิขสิทธิ์คือ Maftech North Ruakura Agricultural Research Center, Hamilton, New Zealand สิทธิบัตรได้รับในปีพ. ศ. 2529

คำอธิบาย

บลูเบอร์รี่แม่น้ำ (Reka) สุกเร็วมาก ทางตอนใต้คอลเลกชันจะเริ่มในช่วงกลางเดือนมิถุนายนและในภูมิภาคเลนินกราดจะมีการร้องเพลงตั้งแต่วันที่ 26-30 กรกฎาคม ในภูมิภาคอื่น ๆ เช่นใน Middle Lane ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม โดยทั่วไปแล้วในแง่ของเวลานางเอกของเราจะคล้ายกับความหลากหลาย ดยุค... เวลาในการทำให้สุกอาจได้รับอิทธิพลอย่างมากจากสภาพอากาศในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ผลิที่เย็นสามารถชะลอการเริ่มสุกได้ถึง 2 สัปดาห์

ต้นไม้ที่มีพลังในการเจริญเติบโตพุ่มไม้แม่น้ำสูงลำต้นแข็งแรงยืดหยุ่นตั้งตรงลักษณะของพุ่มไม้เปิด ความสูงส่วนใหญ่ 1.3-1.8 เมตรน้อยกว่า 2 เมตรกว้าง 1.2-1.7 เมตร หน่อด้านข้างแตกแขนงและหนาขึ้นอย่างมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งก้านและการตัดกิ่งที่อ่อนแอและบางเป็นประจำซึ่งส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคตและขนาดของผลเบอร์รี่ ยอดอ่อนของบลูเบอร์รี่มีขนเล็กน้อยมีสีเขียวอมชมพู เมื่ออายุใกล้เข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจึงได้รับสี "อิฐ" สีแดงอมชมพู

ใบมีสีเขียวเข้มมีเงาเป็นมันก้านใบสั้น ๆ หนาแน่น พื้นผิวด้านบนเรียบมีเส้นเลือดหดตัวเล็กน้อยและด้านล่างมีขนเล็กน้อยในบริเวณของหลอดเลือดดำส่วนกลาง ใบมีความยาวเฉลี่ย 63 มม. และกว้าง 36 มม. เป็นรูปไข่มีขอบทึบปลายแหลม แม่น้ำสามารถใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์เพื่อตกแต่งสถานที่ได้สำเร็จ - ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะถูกทาสีด้วยสีแดงเบอร์กันดีที่งดงาม และในฤดูใบไม้ร่วงหน่อจำนวนมากจะได้รับสีอิฐแดงซึ่งจะเพิ่มเอฟเฟกต์การตกแต่งให้กับพืชทั้งหมด

ดอกไม้มีมากมายสีขาวปัดแก้มสีชมพูและมีแถบสีชมพูจาง ๆ ที่ด้านข้าง รูปทรงกระบอกยาวรูประฆังมีกลีบดอกงอกลับเก็บเป็นกระจุกขนาดใหญ่ 8-12 ดอก ทางตอนใต้บลูเบอร์รี่จะออกดอกในเดือนเมษายน - พฤษภาคม ในภูมิภาคอื่น ๆ ในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน แม่น้ำบุปผาเป็นเวลานาน - นานถึง 1 เดือน เป็นพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง แต่แนะนำให้เพิ่มจำนวนรังไข่รสชาติและขนาดผลโดยการผสมเกสรข้ามกับพันธุ์อื่น ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับการผสมเกสรข้ามพันธุ์จำเป็นต้องใช้ตัวอย่างที่มีระยะเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน ตัวอย่างเช่นดยุคต้น รักชาติ... นอกจากนี้นางเอกของเราเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีพุ่มไม้ดึงดูดผึ้งและผึ้งจำนวนมาก

ระบบรากเป็นเส้น ๆ กิ่งหนาแน่นไม่มีขนดูดซึมลงสู่พื้นดินได้ลึก 40 ซม. เจริญเติบโตได้ดีบนดินทรายสีอ่อนพีทและดินเหนียวที่หนักกว่า แต่ความหลากหลายสำหรับการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จและการเปิดเผยศักยภาพทั้งหมดที่มีอยู่ในนั้นจำเป็นต้องสอดคล้องกับระดับความเป็นกรดของดินที่ต้องการ - pH 4.5-4.8

ผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินเข้มที่มีดอกสีฟ้าอมเทาเด่นชัดโดยมี perianth ขนาดเล็กและมีแผลเป็นแห้งเล็กน้อยหลังการเก็บเกี่ยว มีความแน่นหนาแน่นและมีความยืดหยุ่นของผิวหนัง เนื้อผลฉ่ำมีเมล็ดขนาดเล็กแทบมองไม่เห็นสีเขียวอ่อนกลิ่นหอมที่เข้มข้นปานกลาง ใช้เวลานานถึง 10 วันนับจากที่ผลไม้มีสีถึงชุดความหวานและรสชาติ

ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่กลมแบนเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลางผลเฉลี่ย 1.4-1.6 ซม. น้อยกว่า 2.0 ซม. และน้ำหนัก 1.6-1.8 กรัมน้อยกว่า 2 กรัม ยิ่งไปกว่านั้นน้ำหนักเฉลี่ยยังมีลำดับความสำคัญน้อยกว่าชาวนิวซีแลนด์อีก 2 คนคือ Puru 2.2 กรัมและ Nui 2.1 กรัม แต่ผลผลิตรวมของแม่น้ำสูงกว่าเกือบ 2 เท่าเมื่อเทียบกับพวกมัน ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บรวบรวมในกลุ่มที่ค่อนข้างเปิดกว้างส่วนใหญ่เป็นผลไม้ 8-12 ผลผู้ใหญ่และพืชที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีมักจะมีกลุ่มที่มี 20 ผล

เส้นผ่านศูนย์กลางและน้ำหนักของผลบลูเบอร์รี่แตกต่างกันไปตามฤดูกาล การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นมีขนาดใหญ่และหนักกว่าตัวอย่างในภายหลัง ผลผลิตรวมที่มีเปอร์เซ็นต์สูงเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูกาล เบอร์รี่อร่อยจริงๆ ผลไม้ที่สุกอย่างดีมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอุดมไปด้วยหลายแง่มุมพร้อมด้วยองุ่นและสตรอเบอร์รี่ มีรสหวานมาก แต่บางครั้งอาจมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

แม่น้ำกำลังมาแรงในปีที่ 5 ของการเพาะปลูก ต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอและระมัดระวัง หากการตัดแต่งกิ่งไม่เพียงพอพุ่มไม้จะหนาขึ้นอย่างมาก เป็นผลให้มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งจะใช้เวลานานมากในการร้องเพลงและได้รับรสชาติ ความหลากหลายสร้างศักยภาพได้ค่อนข้างเร็วและเริ่มให้ผลผลิต ผลผลิตหลังจากอายุ 3 ปีเท่ากับ 4.4 กก. และเมื่อถึงปีที่ 5 ของชีวิตผลผลิตบลูเบอร์รี่ (ในนิวซีแลนด์) เท่ากับ 9.3 กก. ต่อพุ่มไม้ ผลผลิตเฉลี่ยในโลกอยู่ที่ 6-10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้

ผลไม้มีลักษณะเฉพาะด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและการขนส่ง เมื่อขนส่งในระยะทางสั้น ๆ จะไม่ยับหรือไหล ผลไม้มีความทนทานต่อการร่วงหล่นจากพุ่มไม้เมื่อสุกเต็มที่ นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังมีความต้านทานต่อการแตกโดยเฉลี่ย

นางเอกของเราเป็นสิ่งที่มีค่าสำหรับการเพาะปลูกทั้งในเชิงพาณิชย์และมือสมัครเล่น ผลไม้ที่ใช้ประโยชน์ได้ทั่วไป: เหมาะสำหรับการบริโภคส่วนบุคคลการขายในตลาดการแปรรูปการแช่แข็งใช้ในการปรุงอาหาร

แม่น้ำเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เติบโตเร็วที่สุดและปรับตัวได้มากที่สุดในโลก แต่มันแสดงให้เห็นว่าตัวเองดีที่สุดในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นโดยปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง บลูเบอร์รี่นี้ทนต่อความชื้นในดินได้สูงกว่าพันธุ์อื่น ๆ ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช มีคุณสมบัติต้านทานการแข็งตัวได้ดี ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -35 ° C โดยไม่ต้องแช่แข็งยอดและตา ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) เขตต้านทานน้ำค้างแข็งคือ 4-7 นางเอกของเรามีหลายวิธีคล้ายกับพ่อแม่ของเธอ - Blyukrop มันคล้ายกับเขาในความแข็งแรงของการเติบโตของพุ่มไม้กลิ่นหอมความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและขนาดของผลเบอร์รี่

ผลงานทางวิทยาศาสตร์ของนักวิทยาศาสตร์เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กนั้นน่าสนใจ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศของเรา) การวิจัยได้ดำเนินการในปี 2556-2558 บนพื้นฐานของสวนการศึกษาและการทดลองของมหาวิทยาลัยเกษตรแห่งรัฐเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก วัสดุปลูก (11 พันธุ์) นำเข้าจากเบลารุสและฟินแลนด์ ความเป็นกรดของดินปลูกเท่ากับ 3.6 ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกบลูเบอร์รี่ รูปแบบการปลูกสำหรับต้นกล้าอายุสองปี: 1.5 เมตรระหว่างพืชในแถวโดยมีระยะห่างแถว 2.0 เมตร วันที่ลงจอดคือสิงหาคม 2013การตรวจนับและการสังเกตดำเนินการตาม "โครงการและวิธีการศึกษาพันธุ์ไม้ผลเบอร์รี่และถั่ว"

จากข้อมูลของปี 2558 การออกดอกของตาพืชในแม่น้ำเกิดขึ้นในวันที่ 04.05 จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของยอดหลัก - 05.06 จุดเริ่มต้นของการเติบโตของยอดแตกกิ่งตั้งแต่เวลา 13.05 น. จุดเริ่มต้นของการออกดอกตั้งแต่ 05.06 น. จุดเริ่มต้นของการสุกของผลเบอร์รี่ - 30.07 การสุกเต็มที่ - 10.08 หน่อทั้งหมดเจริญเติบโตเต็มที่ภายในวันที่ 30.08 น. ใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงตั้งแต่เวลา 21.08 น. สีสมบูรณ์ 10.10 ใบไม้ร่วงเริ่มเวลา 15.10 น. สิ้นสุดเวลา 23.10 น. จากการสังเกตทางฟีวิทยาพบว่าพันธุ์บลูเบอร์รี่สูงที่ศึกษาทั้งหมดสอดคล้องกับจังหวะฤดูกาลสร้างผลผลิตของผลไม้เล็ก ๆ และเข้ากับฤดูปลูกของภูมิภาคเลนินกราด โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม่น้ำแสดงให้เห็นว่าตัวเองสุกเร็ว หลังจากช่วงฤดูหนาวของปี 2558 ไม่พบการแช่แข็งแม้แต่เล็กน้อยของยอด ความปลอดภัยของพืชหลังออกจากฤดูหนาวคือ 100% ในปี 2014 ยังไม่สังเกตเห็นการแช่แข็งเลย

ความหลากหลายได้รับคะแนนการชิมสูงสุด (4.4 จาก 5 คะแนน) และยังพบว่าผลไม้จากแม่น้ำมีองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมสมบูรณ์

จากผลของปี 2558 ความหลากหลายได้สร้างยอดหลักใหม่ 6 ยอด (การสร้างยอด) และการแตกกิ่ง 52 ยอด (แก้ม) ความยาวของใบคือ 5.8 ซม. ความกว้าง 2.7 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของบลูเบอร์รี่เบอร์รี่คือ 1.6 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.4-1.6 ซม.

ผู้แต่ง: Maxim Zarechny