ลูกแพร์พันธุ์ Perun

Perun เป็นลูกแพร์ที่มีผลไม้ที่สุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงซึ่งได้รับการเลี้ยงดูจากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์พืชสวนแห่งไซบีเรียซึ่งตั้งชื่อตาม V.I. ม. Lisavenko (abbr. NIISS ตั้งชื่อตาม MA Lisavenko, Barnaul) โดยการผสมเกสรพันธุ์ลูกผสมที่เลือกหมายเลข 10821 (หลานสาว x Bergamotnaya) กับ Winter Deccan การประพันธ์ถูกกำหนดให้กับกลุ่มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์: I.A. ภุชคิน, ไอ.พี. Kalinina, E.P. Karataeva และ M.I. Borisenko ในปี 1994 Perun ถูกส่งไปยัง State Variety Testing ในปีพ. ศ. 2541 ความหลากหลายถูกแบ่งออกเป็นเขตไซบีเรียตะวันตกและไซบีเรียตะวันออก

ต้นไม้มีขนาดกลางมงกุฎแผ่เล็กน้อยไม่หนารูปทรงกลม การคาดเดาการก่อตัวของผลไม้ส่วนใหญ่เกิดขึ้นกับแหวนที่เรียบง่ายและซับซ้อน การออกดอกเกิดขึ้นในวันที่ค่อนข้างช้า

หน่อมีลักษณะโค้งงอเล็กน้อยมีสีน้ำตาล ใบมีขนาดกลางรูปไข่กว้างเกือบเท่า ๆ กันขอบทึบ (รอยหยักแทบจะสังเกตไม่เห็น) ทาสีด้วยสีเขียวเข้ม โคนใบเว้าผิวใบเรียบ

ผลของลูกแพร์ Perun มีขนาดปานกลางและสูงกว่าค่าเฉลี่ย (โดยปกติลูกแพร์หนึ่งลูกจะมีน้ำหนักอยู่ในช่วง 140 ถึง 180 กรัมหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย) รูปทรงลูกแพร์ปกติไม่เท่ากันไม่สมมาตรเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อย ผิวค่อนข้างบอบบางเรียบมันมีประกายมันวาว เมื่อนำผลไม้ออกจะมีสีเขียวในช่วงที่ผู้บริโภคมีอายุครบกำหนดสีหลักของผลไม้จะกลายเป็นสีเหลืองทองไม่เกินครึ่งหนึ่งของพื้นผิวสีปกจะปรากฏในรูปแบบของบลัชออนสีแดงลายเบลอ . บนผิวหนังมันค่อนข้างง่ายที่จะเห็นจุดสีเขียวใต้ผิวหนังจำนวนมาก ก้านมีความยาวปานกลางและโค้ง ไม่มีช่องทาง ถ้วยเปิดครึ่งไม่ล้ม ท่อถ้วยย่อยมีความยาวสั้นและมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก จานรองกว้างร่องลึกปานกลาง หัวใจมีขนาดเล็กมีรูปร่างเป็นกระเปาะ ช่องเมล็ดมีขนาดปานกลางปิดเป็นเยื่อ เมล็ดมีขนาดเล็กรูปใบหอกรูปร่างแคบ

เนื้อผลเป็นสีขาวเนื้อละเอียดเป็นมันความหนาแน่นปานกลางมีหนามมีกลิ่นหอมไม่ฉ่ำเกินไป (แห้งเล็กน้อย) รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ตามองค์ประกอบทางเคมีผลไม้ประกอบด้วยน้ำตาล (12.9%) กรดที่ไตเตรทได้ (0.44%) แทนนิน (58 มก. / 100 ก.) กรดแอสคอร์บิก (5.8 มก. / 100 ก.) สารประกอบพี (58 มก. / 100 กรัม). ตามวัตถุประสงค์ความหลากหลายเป็นสากลผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดการอบแห้ง เป็นต้น

ระยะเวลาครบกำหนดที่ถอดออกได้อยู่ในช่วงกลางเดือนตุลาคม เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด (น้ำหนักประมาณ 180 กรัมขึ้นไป) ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย (เช่นในสภาพอากาศที่มีลมแรง) อาจแตกก่อนเวลาอันควรโดยไม่ได้รับรสชาติที่ต้องการ ในตู้เย็นผลไม้จะสดจนถึงเดือนมกราคม

ในช่วงเวลาของการติดผลต้นไม้จะเข้าสู่ช่วง 4-5 ปีหลังจากปลูกในสวน ผลผลิตปกติ แต่ปานกลาง ในช่วงปี 2535 ถึงปี 2543 ผลผลิตเฉลี่ยของลูกแพร์ในสวน Barnaul คือ 17.8 กิโลกรัมต่อต้น (หรือ 9.9 ตัน / เฮกแตร์) ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวของพันธุ์สามารถประเมินได้ว่าเป็นที่น่าพอใจเท่านั้น (ต่ำกว่าระดับของพันธุ์ Lukashovka ไซบีเรียเก่า) ในฤดูหนาวที่รุนแรงที่สุดต้นไม้จะแข็งตัวในระดับมาก ความต้านทานต่อโรคเชื้อราสูง

ข้อได้เปรียบหลักของลูกแพร์ Perun ได้แก่ : ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่สำหรับภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก (สูงกว่าค่าเฉลี่ย) คุณภาพทางการค้าและผู้บริโภคที่ดีของผลไม้มีความต้านทานต่อการตกสะเก็ดสูง

ระดับความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ไม่เพียงพอสำหรับบางภูมิภาคอาจกลายเป็นข้อเสียอย่างมีนัยสำคัญไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของความหลากหลายเฉพาะในพื้นที่ที่มีปากน้ำที่เอื้ออำนวย