มันฝรั่งบลูดานูบพันธุ์ต่างๆ
บลูดานูบเป็นมันฝรั่งโต๊ะกลาง - ต้น (Solanum tuberosum) ที่คัดสรรมาจากภาษาอังกฤษ เพาะพันธุ์ในบริเตนใหญ่โดยผู้เชี่ยวชาญของ The Sarvari Research Trust บนพื้นฐานของพันธุ์ Sarpo Mira ที่ต้านทานโรคได้สูง ในบ้านเกิดมีชื่อทางการว่า Blue Danube มีความยืดหยุ่นสามารถปรับให้เข้ากับดินและสภาพอากาศได้ แตกต่างกันในความต้านทานต่อความแห้งแล้งความเสียหายทางกลและโรคมันฝรั่งส่วนใหญ่ คุณสมบัติพิเศษคือมีสีม่วงของเปลือกหัวในขณะที่เนื้อมีสีขาว
ระยะเวลาตั้งแต่งอกเต็มที่จนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 65-80 วัน
พืชที่มีความสูงปานกลางมีใบมากมาย ลำต้นแข็งแรงตั้งตรง ใบมีสีเขียวเข้ม ดอกไม้มีสีม่วงกับกลีบดอกสีเหลือง
ในรังเดียวจะมีหัวที่เป็นเนื้อเดียวกัน 8-12 หัวโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 100-200 กรัมต่อชิ้นตัวอย่างบางชิ้นสามารถมีน้ำหนักได้มากกว่า 250 กรัม หัวมีรูปร่างยาวรีแบนเล็กน้อย เปลือกมีความแข็งแรงมากปกป้องมันฝรั่งจากความเสียหายทางกลได้อย่างสมบูรณ์แบบมีสีม่วงอมฟ้าและสัมผัสได้อย่างราบรื่น เยื่อกระดาษเป็นสีขาว ตาไม่ใหญ่นอนในระดับความลึกเฉลี่ย
ผลผลิตของ Blue Danube นั้นน่าประทับใจมาก - 350-400 c / ha จากต้นเดียวเป็นไปได้ที่จะได้หัวโดยเฉลี่ยประมาณ 2-3 กิโลกรัม พวกมันโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาดในขณะที่ไม่มีสิ่งเล็ก ๆ ในรังเลย - ผลผลิตของหัวที่เป็นที่ต้องการของตลาดอยู่ที่ 84-96% คุณภาพการรักษาดีเยี่ยม - 95% นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการทำความสะอาดเครื่องจักรกลและการขนส่งทางไกล
รสชาติดีมาก ๆ หัวมันต้มไม่ดีจึงเหมาะสำหรับทอดใส่ไส้ทำสลัดและผสมผักซุปน้ำสลัด เนื้อมันฝรั่งจะไม่คล้ำในระหว่างการอบชุบและเปลือกยังไม่เปลี่ยนสีม่วง ในรูปแบบสำเร็จรูปเนื้อค่อนข้างร่วนปริมาณแป้งอยู่ที่ 13-16%
บลูดานูบไม่พิถีพิถันในเรื่องดินและภูมิอากาศ แต่สามารถปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตได้ สำหรับการจากไปในเรื่องนี้พระเอกของเราเรียกได้ว่าเหมาะมาก! ไม่ต้องสนใจตัวเองมากและที่สำคัญเหมาะกับการทำเกษตรอินทรีย์ นั่นคือคุณสามารถขยายพันธุ์นี้ได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีในการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช คุณสมบัติอีกประการหนึ่งคือผลผลิตยังคงสูงแม้ว่าจะไม่มีการใส่แร่ธาตุและปุ๋ยไนโตรเจนลงในดินก็ตาม แต่รายการข้อดีไม่ได้จบแค่นั้น พืชมีพลังมากและวัชพืชที่อยู่ภายใต้พวกมันก็ไม่สามารถเติบโตได้ดังนั้นกระบวนการกำจัดวัชพืชจึงได้รับการอำนวยความสะดวกอย่างมาก ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกแน่นอนว่าจำเป็นต้องตรวจสอบการปลูกอย่างสม่ำเสมอและกำจัดวัชพืชให้ทันเวลา ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้น แต่พืชยังคงต้องได้รับการรดน้ำตามความจำเป็น ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนความชื้นในดินจะเพียงพอสองหรือสามเท่า
หัวมันฝรั่งมีช่วงเวลาพักตัวที่ค่อนข้างเด่นชัดดังนั้นจึงขอแนะนำอย่างยิ่งให้งอกก่อนปลูก อย่างไรก็ตามคุณสมบัตินี้ยังมีบทบาทสำคัญอีกประการหนึ่งคือหัวจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดทั้งปีโดยไม่ต้องแตกหน่อ
บลูดานูบสามารถทนต่อการตกสะเก็ดไส้เดือนฝอยถุงทองมะเร็งโรคโคนเน่าแห้งไวรัส Y ไวรัสขาดำไวรัสใบม้วนขี้เรื้อนโรคไรโซคโตเนียแอนแทรคโนสและโรคใบไหม้ รายการคงกระพันที่น่าประทับใจนี้ทำให้พระเอกของเราได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวน
ความหลากหลายในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาไม่ถูกมองว่าเป็นความอยากรู้อยากเห็นซึ่งพวกเขาพยายามที่จะเติบโตเพื่อประโยชน์ของการทดลองเพียงครั้งเดียวหรือเพื่อความสนุกสนานเท่านั้นได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นมันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงไม่โอ้อวดอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือมันฝรั่งที่ต้านทานโรค เขามีข้อได้เปรียบมากมาย แต่ยังไม่พบข้อบกพร่อง คือเมื่อเก็บเกี่ยวการหาหัวในพื้นดินจะยากขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากมีสีม่วงอมฟ้า แต่แม้จะมีสีของเปลือกที่ผิดปกติ แต่ชาวสวนหลายคนก็ให้ความสนใจกับฮีโร่ของเราและไม่แพ้ที่เลือกเขามาปลูกในไซต์ของพวกเขา