ราสเบอร์รี่หลากหลาย Cascade Delight

Cascade Delight เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของซีรีส์ "Cascade" ที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับการอบรมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกัน - Dr. P. Moore ราสเบอร์รี่นี้เข้ามาในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้มีการจัดการเพื่อตั้งถิ่นฐานในแปลงของชาวสวนหลายคนแล้ว แต่น่าเสียดายที่ไม่เสมอไปและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถหากุญแจได้ และมันคุ้มมาก! ในความสุขของ Cascade ทั้งผลผลิตและขนาดของผลไม้จะถูกรวมเข้าด้วยกันและสิ่งสำคัญสำหรับหลาย ๆ คนคือรสชาติหวานที่ยอดเยี่ยม วิธีทำให้ฮีโร่ของเรากระตุ้นความสุขที่แท้จริงลักษณะที่พิสูจน์แล้วของเขาและคุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร - ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความของเราด้านล่าง

ประวัติการสร้าง

พันธุ์นี้ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ของ Chilliwack และ WSU 994 ซึ่งดำเนินการในปี 1989 สายเลือดของมันยังมียีนของราสเบอร์รี่ Meeker เก่าแก่ที่มีชื่อเสียง เมล็ดพันธุ์ที่ได้จากการผสมพันธุ์ถูกปลูกในเรือนกระจกในปี 1990 จากผลการติดผลในปี 2535 ได้ทำการคัดเลือกต้นกล้าที่ได้รับการกำหนดให้เป็นพันธุ์ WSU 1090 โดยคัดเลือกจากผลไม้ที่มีขนาดใหญ่แข็งแรงน่าสนใจและให้ผลผลิตสูงชัดเจน ในปีพ. ศ. 2536 ได้ทำการทดสอบการปลูกต้นกล้าที่ได้จากการปักชำในปูยัลลัป พวกเขายืนยันการเก็บรักษาผลไม้และลักษณะทางพืชทั้งหมดในลูกหลาน

งานนี้ดำเนินการโดยได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลโดยกลุ่มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่นำโดยดร. แพทริคมัวร์ แหล่งกำเนิดของความแปลกใหม่คือ Puyallup Research and Extension Center (WSU Puyallup) ร่วมกับ University of Washington (WSU) ในปี 2545 ได้มีการยื่นขอจดทะเบียนพันธุ์นี้และในเดือนกุมภาพันธ์ 2547 ได้รับการจดสิทธิบัตรเป็น WSU 1090 หมายเลขสิทธิบัตร USPP14522P3 ผู้สืบทอด - มหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตัน

ชื่อที่สองที่มอบให้กับความหลากหลายคือ Cascade Delight (2003) แปลเป็นภาษารัสเซียแปลว่า "Cascade of Delight" หรือ "Cascade Delight" เขาเป็นคนแรกในสายพันธุ์ของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเดียวกัน: Cascade Bounty (2005), Cascade Dawn (2005), Cascade Gold (2010) และ Cascade Harvest (2013)

คำอธิบาย

Cascade Delight เป็นราสเบอร์รี่ฤดูร้อนของอเมริกาที่สุกระหว่างกลาง ติดผลกับยอดฤดูหนาวเมื่อปีที่แล้ว นอกจากนี้การเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้และผลผลิตที่เพิ่มขึ้นจะเกิดขึ้นหลังจากอายุ 3 ปี ทางตอนใต้ราสเบอร์รี่เริ่มออกผลตั้งแต่ทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายนในสภาพของ Middle Belt เช่นเดียวกับทางตะวันตกและทางเหนือของยูเครนตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคม การติดผลค่อนข้างบีบอัดกินเวลานานถึง 1 เดือน เมื่อต้นพันธุ์ให้ผลผลิตไปแล้วครึ่งหนึ่งพระเอกของเราเพิ่งเริ่มออกผล ทำให้สามารถขยายฤดูผลไม้เล็ก ๆ สร้างสายพานลำเลียงผลไม้อย่างต่อเนื่อง

ความหลากหลายมีความแข็งแรงในการเจริญเติบโตดีให้ผลผลิตจำนวนมากลำต้น 10-12 ต้นต่อฤดูกาล หน่อสูงแข็งแรงส่วนใหญ่สูง 1.6-2.0 เมตรและด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมสามารถเติบโตได้ถึง 2.5 เมตร หน่อมีลักษณะครึ่งลำต้น แต่พุ่มไม้นั้นมีความลาดเอียงปล้องนั้นค่อนข้างสั้น - นี่คือหนึ่งในคุณสมบัติของ Cascade Delight ความกว้างเฉลี่ยของลำต้น 1.8-2.0 ซม. ยอดอ่อนมีสีเขียวฉ่ำสุกในฤดูหนาวและมีสีเทาอมน้ำตาล ระหว่างติดผลหน่อสามารถเปลี่ยนสีเป็นแอนโธไซยานินได้ พวกมันถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งแบบบางเบาโดยไม่มีขนอ่อนและมีเงี่ยงเล็กน้อย ในราสเบอร์รี่นี้การเจริญเติบโตของยอดในปีแรกไม่เกิน 1 เมตร พืชมีระบบรากที่แข็งแรงรากหนาและแตกแขนงได้ดี หนามมีขนาดเล็กตรงสีม่วง ลำต้นมีความสูงถึง 30 ซม. มีหนามหนาแน่นความหนาแน่น 20-40 ชิ้นต่อ 1 เส้นตรงและเมื่อโตแล้วหลังจากสูงถึง 1 เมตรความหนาแน่นของหนามจะน้อยกว่า 5 ชิ้นต่อ 1 ซม. ของ ยิง. ด้านข้างมีขนาดกลางและยาวยืดหยุ่นแข็งแรงแตกแขนงได้ดี (2-4 คำสั่งของการแตกแขนง) เกือบจะไม่มีสีเขียว แต่สามารถได้รับสีแอนโธไซยานิน

ในช่วงปีแรก ๆ ของการเติบโตของ Cascade Delight ชาวสวนหลายคนมีปัญหากับการเติบโตของหน่อ - พุ่มไม้ดูเหมือนจะนิ่งมีใบใหญ่และมีปล้องสั้น บ่อยครั้งที่ลำต้นหลักแตกออกเป็นหลาย ๆ หนึ่งได้รับความรู้สึกว่าหลากหลายป่วยด้วยบางสิ่งบางอย่าง แต่หลังจากผ่านไปหลายปีพุ่มไม้กำลังได้รับความแข็งแรงและพลังงานในการเจริญเติบโตจะค่อนข้างสูงพืชจะสร้างลำต้นยาวจำนวนมาก ขอแนะนำให้ติดตั้งโครงตาข่าย (สูง 1.8 เมตร) หรือรองรับเมื่อปลูกราสเบอร์รี่ เนื่องจากหน่อจำนวนมากและปล้องที่สั้นลงพืชมักจะหนาขึ้นและสิ่งนี้นำไปสู่การเสื่อมสภาพของสุขอนามัยพืชและความยุ่งยากในการเก็บผลไม้เล็ก ๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการตัดยอดส่วนเกินและการฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอ

ใบมีขนาดใหญ่กว้างลูกฟูกรูปไข่มีจมูกแหลม ประกอบด้วยใบสีเขียวเข้ม 5 ใบ มีขนเล็กน้อยขอบหยักแหลม เนื้อฟันจะกลายเป็นสีน้ำตาลแดง ใบที่ใหญ่ที่สุดมีความยาว 13 ซม. และกว้าง 8.6 ซม. มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์มีเคอร์และทูลามิน บ่อยครั้งที่ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเขียวมะนาวหรือแม้กระทั่งกลายเป็นสีเหลือง ลักษณะคืออะไรสีดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นลักษณะเฉพาะของการเจริญเติบโตเล็ก ๆ (ตำแย) เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชที่ให้ผลอยู่แล้วด้วย บ่อยครั้งที่ชาวสวนไม่สามารถเข้าใจได้ว่าราสเบอร์รี่มีอะไรผิดปกติ ดูเหมือนคลอโรซิสในรูปแบบที่แข็งแกร่งมาก ยิ่งไปกว่านั้นสิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อตัวบ่งชี้ผลผลิต

Cascade กำลังบานตั้งแต่ทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม ดอกไม้จะถูกรวบรวมเป็นช่อยาวจำนวนมากหนาแน่น มีขนาดใหญ่กว้าง 2-2.5 ซม. สีขาวไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัด รังไข่เกิดขึ้นจำนวนมาก ผลไม้มีความสวยงามสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ มีลักษณะกว้างอ้วนยาว - มีรูปร่างเป็นทรงกรวย ผลเบอร์รี่ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรกมีขนาดใหญ่มากน้ำหนักเฉลี่ย 8.4 กรัม สองสามสัปดาห์หลังจากเริ่มติดผลขนาดจะค่อนข้างเล็กกว่าและน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 5.6 กรัมแล้ว ความยาวเฉลี่ยของผลไม้ในฤดูกาลคือ 3.3 ซม. ความกว้าง 2.4 ซม. แต่สามารถเติบโตได้ยาวถึง 5 ซม.

ราสเบอร์รี่เบอร์รี่มีสีแดงสดอ่อนมีความมันวาวอ่อน ๆ และมีขนเล็กน้อย บนผลไม้มีดอกสีขาวที่ไม่เข้มข้น ยาเสพติดมีขนาดเล็กเป็นเนื้อเดียวกันเชื่อมต่อกันอย่างแน่นหนา เมล็ดมีขนาดเล็กแทบมองไม่เห็นเมื่อบริโภค เมื่อเก็บรวบรวมพวกเขาจะถูกนำออกจากพุ่มไม้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามแม้ยังไม่สุกเต็มที่อย่าสลายหรือไหล คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของความหลากหลายคือสีโมเสคที่แตกต่างกันของผลเบอร์รี่บางชนิด ตัวอย่างเช่นผลไม้สีแดงเข้มอาจมีสีแดงอมส้มจางกว่า

ผลไม้มีลักษณะการชิมสูงสุด มีรสหวาน แต่ไม่มีรสหวานสดชื่นและเข้มข้นของราสเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่เนื้อแน่นเนื้อแน่น แต่เนื้อชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมราสเบอร์รี่เข้มข้น ระดับน้ำตาลและกรดสมดุลกันอย่างสมบูรณ์และระดับ BRIX อยู่ในระดับสูง

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2543 การวิเคราะห์ราสเบอร์รี่ได้ดำเนินการในพูยัลลัปวอชิงตันสหรัฐอเมริกาผลการวิจัยแสดงไว้ในตาราง

ชื่อวาไรตี้	ระดับ PH	ความเป็นกรดที่สามารถย่อยสลายได้%	ระดับ BRIX%	แอนโธไซยานินมก. / ก
ความสุขของน้ำตก	2,98	1,8	10,4	0,440
Meeker	3,18	1,05	11,8	0,468
ทูลาเมน	3,0	1,48	11,3	0,406

ความสามารถในการขนส่งและคุณภาพของผลเบอร์รี่อยู่ในระดับสูง ตัวบ่งชี้เหล่านี้ยอดเยี่ยมเมื่อผลไม้เย็นลงอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ความสามารถในการขนส่งยังดีแม้ผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่ ผลเบอร์รี่ของพระเอกของเราเนื่องจากลักษณะขนาดและรสชาติเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในการค้าส่งและค้าปลีก น้ำตกดีไลท์แตกต่างจากทูลามินอ้างอิงในหน่อที่ยาวขึ้นและหนาขึ้นผลไม้หนาแน่นและใหญ่ขึ้นและมีดรูปจำนวนมาก

ผลไม้สำหรับการใช้งานทั่วไป นอกเหนือจากวัตถุประสงค์ทางการค้าโดยตรงแล้วยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคสดการแช่แข็งการอบแห้งและการแปรรูปประเภทต่างๆ แยมที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะออกมาหวานหอมกลิ่นราสเบอร์รี่จริงๆนอกจากนี้ผลเบอร์รี่ไม่เดือดในนั้น

ราสเบอร์รี่มีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี แต่อาจมีการแช่แข็งของลำต้นและตาเล็กน้อย ขอแนะนำให้งอหน่อในฤดูหนาวด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยมัดด้วยผมเปีย และในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวรุนแรงให้คลุมหน่อที่งอด้วย agrofibre ในความร้อนสูงผลเบอร์รี่สามารถอบได้ในแสงแดดโดยตรง แต่การเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่จะซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ขนาดใหญ่เพื่อปกป้องผลไม้จากรังสีที่แผดจ้า

น้ำตกดีไลท์ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด โดยเฉพาะโรคแอนแทรกโนส อ่อนแอต่อเพลี้ยราสเบอร์รี่ขนาดใหญ่และไวรัสที่เป็นพาหะ กล่าวคือไวรัสราสเบอร์รี่แคระ (RBDV) ซึ่งแพร่กระจายในหมู่พืชผ่านละอองเรณู และมักจะมีความพ่ายแพ้ของความหลากหลายด้วยโรคมะเร็งราก การป้องกัน - ภูมิหลังทางการเกษตรที่สูงการให้ความชื้นอย่างสม่ำเสมอและการปลูกต้นกล้าที่แข็งแรง ในสภาพอากาศชื้นและเย็นผลไม้อาจได้รับผลกระทบจากเชื้อราสีเทา บ่อยครั้งที่มันได้รับผลกระทบจากลำต้นของน้ำดี

พระเอกของเรามีศักยภาพในการให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม จากพุ่มไม้เดียวขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรผลผลิตคือ 4-7 กก. โซนผลมีมากถึง 70% ของความยาวหน่อ ความหลากหลายมีความไวต่อการรดน้ำมาก เมื่อขาดความชุ่มชื้นผลเบอร์รี่จะสูญเสียขนาดและรสชาติไปอย่างมาก

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงควรได้รับสารอาหารที่สมดุลและครอบคลุมจากโรคและแมลงศัตรูพืช น้ำตกดีไลท์ตอบสนองเชิงบวกต่อการนำอินทรียวัตถุเข้ามาในดิน การไถลงดินจะไม่ฟุ่มเฟือยและคลุมดินปลูกราสเบอร์รี่ด้วยการตัดด้านข้างโดยเฉพาะมัสตาร์ดสีขาวหรือสีเหลือง

ลักษณะเปรียบเทียบพันธุ์ตามผลการศึกษา 6 ฤดูกาล (ตั้งแต่ปี 1995 ถึง 2002)

ชื่อวาไรตี้	ความสุขของน้ำตก	ทูลาเมน	Meeker	Willamette
ผลผลิต t / เอเคอร์	7,8	7,8	7,1	5,8
ผลผลิตต่อพุ่มกก	3,95	3,51	3,37	3,1
น้ำหนักเบอร์รี่ก	4,90	4,06	3,24	3,27
เปอร์เซ็นต์การเน่า	9,8	5,6	5,9	5,1
ความหนาแน่นของผลเบอร์รี่กรัม	203	174	180	180
วันที่เก็บเงิน 50%	22 มิถุนายน	21 มิถุนายน	21 มิถุนายน	13 กรกฎาคม
ระยะติดผลวัน	24	29	26	25

สำหรับการวิจัยพืชได้รับการปลูกตามโครงการ: 0.9 เมตรระหว่างพุ่มไม้ในแถวระยะห่างแถว 2.4 เมตร การทดลองดำเนินการโดยศูนย์วิจัย WSU Puyallup ในการคำนวณน้ำหนักเฉลี่ยจะมีการสุ่มเลือกผลเบอร์รี่ 25 ผลชั่งน้ำหนักแล้วจึงแสดงค่าเฉลี่ย วัดผลตอบแทนอุตสาหกรรมต่อเอเคอร์ 1 เอเคอร์ = 0.4 เฮกตาร์ ดังนั้นผลผลิตต่อเฮกตาร์คือ 19.5 ตันและนี่คือระยะห่างระหว่างพืช 0.9 เมตร หากคุณปลูกหลังจาก 50 ซม. ตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพจะสูงขึ้นเกือบ 2 เท่า

จุดแข็ง

• ก้านหนามเล็กน้อยด้านข้างเกือบเกลี้ยง (ไม่มีหนาม)
• ผลเบอร์รี่หนาแน่นสวยงามแม้และมิติเดียว
• ขนาดผลใหญ่และใหญ่มาก Drupes มีขนาดเล็กและมีเมล็ดขนาดกลางซึ่งแทบจะไม่สามารถมองเห็นได้เมื่อบริโภค
• ผลผลิตราสเบอร์รี่ในอัตราสูง
• การจัดเก็บและการขนส่งอยู่ในระดับสูง
• ทางเลือกที่ดีสำหรับการสร้างสายพานลำเลียงเบอร์รี่ในการต่อเนื่องของพันธุ์ต้น
• ความสามารถในการพัฒนาตามปกติในดินที่ไม่ดีและดินเหนียว ปรับตัวได้ดีกับสภาพการเจริญเติบโตต่างๆ
• การนำเสนอผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม แคสเคดดีไลท์เป็นที่ต้องการสูงทั้งในตลาดค้าปลีกและค้าส่ง
• ความต้านทานความร้อนเป็นค่าเฉลี่ย แต่ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่จะซ่อนอยู่ใต้ใบไม้เพื่อปกป้องพวกมัน
• ราสเบอร์รี่รสเลิศรสหวานและกลิ่นหอมเข้มข้น
• ความแข็งแรงการเจริญเติบโตสูงอัตราการสืบพันธุ์ที่ดี
• ผลเบอร์รี่สามารถแยกออกจากผลไม้ได้อย่างง่ายดายแม้ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิค เมื่อเก็บรวบรวมพวกเขาจะไม่สลายและไม่ไหลเมื่อสุกพวกเขาจะไม่สลายจากพุ่มไม้

ด้านที่อ่อนแอ

• การพึ่งพาขนาดผลไม้สูงในการรดน้ำปกติ
• ต้านทานมะเร็งรากและไวรัสราสเบอร์รี่แคระได้ไม่ดี ความรักของเพลี้ยอ่อนและลำต้นของน้ำดี
• พุ่มไม้แข็งแรงสามารถหนาขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ
• พัฒนาการล่าช้าอย่างมีนัยสำคัญในช่วงต้นฤดูปลูก
• ขาดความมั่นคง - ผลผลิตของความหลากหลายและลักษณะของผลไม้แตกต่างกันไปมากในแต่ละไซต์
• ผลเบอร์รี่มีสีไม่สม่ำเสมอ และใบไม้มักจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในช่วงกลางฤดู
• ในช่วงที่ฝนตกอากาศเย็นสบายรสชาติและความหนาแน่นของผลเบอร์รี่ Cascade Delight จะแย่ลงอาจส่งผลต่อผลราสเบอร์รี่ที่มีอาการเน่าเป็นสีเทา
• เป็นที่พึงปรารถนาในการติดตั้งโครงบังตาที่สูง (ไม่เกิน 2 เมตร) หรือรองรับ

ผู้แต่ง: Maxim Zarechny